“這碗虎皮青椒味道真不錯(cuò)，是阿姨做的嗎？手藝真好。”高世慶很快就進(jìn)入了吃飯的狀態(tài)，事情三兩句說得清楚，以后‘確認(rèn)’的步驟可不歸他管，現(xiàn)在只需要好好吃飯，如果能再聽到什么有用的信息就更好了。
隨著氣氛變得融洽，肚子一下子餓了起來，中年男子這才把目光真正轉(zhuǎn)向餐桌來。
嗯？
虎皮青椒很常見，不過城市里會(huì)買牛皮菜來做給自己吃的，一般都是本來就有食用經(jīng)驗(yàn)的家庭才會(huì)接受的了。
畢竟在農(nóng)村，這可是專用來喂豬的豬食！
但是牛皮菜如果嫩的話，取菜尖兒淡煮，稍微一熟便起鍋，連湯放著，備上一只空碗，往里放入胡辣椒、鹽、味精，再簡(jiǎn)單地往里倒入煮牛皮菜的湯，專用這只碗中的蘸水蘸牛皮菜尖兒吃，既不失蔬菜本味，又有胡辣椒的香辣味，可以算一道非常簡(jiǎn)單又難以吃厭的菜了。
小米辣炒雞樅還好，愿意出錢到菜市場(chǎng)淘換別人去山間野徑采來的雞樅（一種可以理解為蘑菇的植物）的話，做這個(gè)菜不難。不過遇上好的雞樅往往要價(jià)很高，像這種跟一張光盤差不多大的中號(hào)碗中這點(diǎn)量，可能成本會(huì)超過一百塊，甚至這么估價(jià)還低了些。
因?yàn)殡u樅可以說山間野徑里頂好的鮮味了，隨便放點(diǎn)油一炒，那種鮮味輕輕松松就能飄到十幾米去。
更不要說仔細(xì)選了帶勁兒的辣椒，又加了其它佐料。
鮮辣鮮辣，又帶著油香，這道菜一準(zhǔn)讓你吃得一邊口水直流、可勁扒飯，一邊還想再吃，恨自己胃如何不再大些，好能多吃得下幾碗飯。
至于玫瑰花雞和涼拌卷粉，在佛城這邊一般在家中吃的不算多，但是也不算稀奇，只要想吃的話，上街去逛一逛，食材的獲得不難。
不過這些菜一個(gè)接一個(gè)的開胃，倒也能感受到這家人提前釋放的善意和愜意的生活狀態(tài)。
畢竟不管是經(jīng)濟(jì)條件差，還是家庭氛圍差，或者家中事務(wù)的繁忙程度稍微再緊上幾分的那些家庭，是沒有時(shí)間琢磨怎么招待客人的。
統(tǒng)統(tǒng)都是覺得多做幾個(gè)肉，隨意做幾個(gè)小菜便可以了。
這樣想也沒問題，但是和這家人的菜一對(duì)比，就能看出生活愜意程度來了。
至于那碗雪上加霜，是因?yàn)槿~墨想吃，蘇溪做了的，想了想也就搬上了桌，其實(shí)算不得正餐，頂多做飯前開胃和飯后甜點(diǎn)。
是的，兩種作用都可以。
說起來，著‘雪上加霜’還是葉墨從蘇溪這里聽來的名字，這道菜簡(jiǎn)單描述的話就是熟西紅柿切開加糖后冰鎮(zhèn)。
讓白砂糖的甜和番茄的酸隨時(shí)間慢慢混合在一起，形成個(gè)個(gè)不同程度的酸甜口味的差異口感。
是的，差異口感，因?yàn)椴粩嚢?，興許這一瓣番茄相對(duì)只酸不甜，另一小瓣卻甜得咬牙，酸味都襯托得淡了許多。
葉墨還就喜歡這菜。
不過兩位客人就不一定了，吃了一小會(huì)，依舊很少看到有人往那碗菜伸筷子，大概都是不喜歡的。
葉墨也就是偶爾吃一筷子——這玩意拿來當(dāng)小吃更好，尤其是剛端出冰箱的時(shí)候，比什么冰鎮(zhèn)檸檬汁好喝多了！
不過現(xiàn)在嘛，自然是優(yōu)先吃正餐，反正待會(huì)吃完飯，還可以再端入冰箱，等下午最熱的時(shí)候……
仿佛又流出一些口水，葉墨轉(zhuǎn)而夾了一筷子卷粉，專心感受著卷粉中軟糯軟糯的口感，以及各種調(diào)料的香辣和酸湯的酸味混雜……
涼卷粉夏天吃起來也是很爽口的，今天這道菜是直接去的東門專賣涼米線、涼卷粉的名店里頭打包回來的。
炒好的花生、炸香的蘑菇、面筋、豆芽等，以及經(jīng)典的獨(dú)家酸湯……這玩意兒，可以說是把素菜做出了讓無肉不歡的那類人都能愉快下咽的味道，價(jià)格還不算貴。
甚至佛城這邊的秋末，已經(jīng)比較涼爽的時(shí)候，但凡葉墨想起來時(shí)，都會(huì)騎個(gè)電驢跑過去加個(gè)餐。
這個(gè)年代已經(jīng)反了過來，凡是大魚大肉的，經(jīng)常是吃幾口就飽了，比方說去別人家婚禮宴席，又或者過年互相請(qǐng)客，幾乎每每都是如此；反倒是有些山珍、野菜甚至野味，油腥稍微清淡一點(diǎn)點(diǎn)的那種，能讓人吃得想舔碗底。
這一桌五六個(gè)菜都是開胃菜是什么體驗(yàn)？
根本不怕你不想吃！
你心情不好不想吃呀？好呀好呀！
你感冒了沒胃口？
沒有葷菜提不起興趣？
真的不吃呀？！
別后悔哦？！
你不吃我就吃了哈？
咝溜~~哈~呲溜~~
真香！
畢竟是中飯，而且這兩人還沒和葉家太熟，基本很少搭話，倒是因?yàn)椴说拇_好吃，都專心對(duì)付飯桌上的戰(zhàn)場(chǎng)了。
所以吃飯過程挺短。
黑色調(diào)的王斌和高個(gè)兒很少能在家里吃到如此用心的飯菜，而且平常因?yàn)楣ぷ餍再|(zhì)吃飯速度本來就很快，所以這會(huì)兒盡管已經(jīng)放慢了速度，依舊不小心十分鐘不到便吃完了。
哪像葉家這幾口子，平常吃個(gè)飯都能吃一個(gè)多小時(shí)……
反正平常都在一樓，要是在飯點(diǎn)有客人來買什么零散的東西，大都是隨便哪個(gè)人端著個(gè)飯碗就那么出去招待一下。
信任一點(diǎn)兒的，甚至老葉直接在廚房里遠(yuǎn)遠(yuǎn)地招呼一聲，也不起身，就那么坐著繼續(xù)吃，任由對(duì)方拿東西給錢走人。
看到這倆吃完，老葉向葉墨挑了挑眉，葉墨便站起身來表示要送二位離開。
不然看他倆早就想回去辦事卻不好唐突離開，又已經(jīng)吃完飯無事可干，還不好隨意聊天的糾結(jié)模樣，葉墨都快憋不住笑了。
“王老哥，睪小哥，走吧，我送你們出去?！?p> 葉墨對(duì)那些恪盡職守、為國(guó)為民的員工干部，他抱有崇高的敬意，但是這個(gè)高世慶一看就令人提不起多少好感來……
膽小怕事，畏手畏腳，怎么干得好那些需要魄力的工作？
不過是心中吐槽一下罷了，其實(shí)自己也就是條咸魚，哪有評(píng)點(diǎn)他人的資格？
還是趕緊送他們出去，我還想繼續(xù)吃菜呢。
所幸老媽做菜一般都會(huì)故意做多一點(diǎn)點(diǎn)，讓大家過剩的胃口不至于欲壑難填。
“好，我們也不久留了，這就要回去復(fù)命了?！蓖醣筮@時(shí)也站起身，竟然還帶有笑容。
葉墨：你不是個(gè)死魚臉嗎？你怎么會(huì)有表情的？
“嗯嗯！”高世慶摸了摸隱隱有些鼓脹的肚皮，緩緩起身。
三人下樓，店門應(yīng)聲而開。
這一回高世慶再無反應(yīng)，王斌依舊瞇了瞇眼。
二人離去，葉墨瞥了工地方向一眼，又關(guān)了門上樓。
還有美味佳肴在等我呀?。?！
“爸，再來一杯吧？”
“兒子，滿上！”
“好嘞~”
蘇溪白了這父子一眼，笑道：“我還做了兩個(gè)口味比較重的菜……”
“好的，我這就去！”葉墨簡(jiǎn)直有些雀躍地站起身。
淵朔
啊啊啊，我也在流口水呢%￥%…………%￥