第四十章 臘八粥
“咸？”桌上其余兩個小子好奇地湊到三小子身邊，關(guān)切道，“該不會是壞了吧？”
“啊！”屠戶有些急了，生怕嘗了腐乳的三小子生病鬧肚子，額上冒著汗忙望向沈怡，“楚家娘子，這，這......”
沈怡見他們這副樣子只覺好笑，徐徐開口解釋道，“這豆腐沒有壞，我只是把它腌了腌，味道可好著呢?！?p> 說罷，三小子便點(diǎn)頭如小雞啄米般，道，“味道還真不錯，就是干吃有點(diǎn)咸了?！?p> 沈怡失笑道，“這是拿來佐粥喝的，不是拿來直接吃的?！闭f完后，她便給自己盛了一碗粥，挑了一角腐乳，與粥同吃了起來，示范給屠夫和幾個小子看。
幾人紛紛照做，吃一口腐乳，喝一口粥，待到嘗過腐乳的滋味后，幾人便吃的停不下來了，待到用盡早膳，幾人挺著圓鼓鼓的肚子跟沈怡道了謝后，便心滿意足地回家了。
“爹，我還想吃那個咸豆腐塊?！比∽尤砸猹q未盡，在回家的路上央求他父親去向沈怡討要制咸豆腐塊的法子，嚷嚷道，“您去跟楚家娘子要來法子，回家讓我娘也做！”
屠戶作勢要去打三小子的屁股，斥道，“我打死你個不懂事的，這是楚家娘子自己的秘方！你爹我可沒這么厚的臉皮去跟人家要！”
日頭漸漸高了起來，村民們陸陸續(xù)續(xù)挑著大米來宅院繳糧，有些人家田多，繳的米也多，故此來來回回挑了好幾趟，累的滿頭大汗，雖是如此，可他們的面上都洋溢著滿足和幸福的笑容。
讓沈怡欣慰的是，村民挑來的全都是舂好的大米，而不是谷粒，這樣也省得沈怡再雇人去處理了。
因著村民們繳的大米太多了，院子里都放不下了，沈怡只得去和屠夫商量，借用他家新造好的大棚子以來暫存大米，屠戶很爽快的便答應(yīng)了。
沈怡和楚裕一起，來來回回用馬車搬了好幾趟，才將所有的大米都放入大棚子中，也不用擔(dān)心那些米會不會生蟲發(fā)霉，它們作為三十二世紀(jì)優(yōu)良的大米，已經(jīng)學(xué)會照顧自己了，就算放個十年八年，形狀味道與新米也沒什么差別。
沈怡想著，明年一開春，待到她把靈州的事辦好，就在北荒和京城開個米行，將今年收來的大米全都賣出去，定能掙得個盆滿缽滿！
況且之前沈怡已經(jīng)下定決心要為以前可憐蟲沈怡復(fù)仇，要沖擊沈家皇商的地位。而據(jù)她所知，沈家雖產(chǎn)業(yè)頗多，但他們做的最大的產(chǎn)業(yè)，便是米鋪！
沈氏米鋪幾乎遍布大羲，若沈怡能以自己的米鋪去沖擊沈氏，必能給他們致命一擊，傷到沈家的財富根基也不是不可能的事！
日子越往春節(jié)靠就越冷，村民剛繳完糧食沒幾天，天上又開始下起了大雪，這雪一下便是接連下個好幾天，沈怡每日早晨起床，都能看見自家屋檐下垂著一排排凍的硬邦邦的冰錐子。
“你們少走在屋檐邊上，不然那冰錐子掉下來砸到腦殼可不是個玩笑！”這日里，沈怡像個老媽子般囑咐著三人。
今日是臘月初八，也就是臘八節(jié)，大羲所有的節(jié)日都和三十二世紀(jì)無二般，他們也過臘八節(jié)。
這里的臘八節(jié)也喝臘八粥，但這里的臘八粥不過就是米粥罷了，并沒有三十二世紀(jì)那般講究，要放很多種食材才能熬出一鍋香噴噴的臘八粥。
雖然大羲沒有，但沈怡可以自己做啊。
大羲物產(chǎn)貧乏，沈怡搜羅了好久才堪堪尋到一些適合做臘八粥的食材，便領(lǐng)著云珠來到廚房。
把花生米和紅豆、蓮子以及大麥仁放入清水中浸泡一整天，芋頭蒸熟切成小塊，洗凈糯米和紅棗，將所有的食材放入砂鍋中熬著，再丟入幾大顆冰糖塊兒，要熬好幾個時辰才能將其熬的軟爛。
待到晚膳前，沈怡將砂鍋蓋一揭開，頓時滿廚房都飄滿了臘八粥香甜的香味。
就在她要將砂鍋搬去飯桌上時，就聽聞一聲嘶鳴的馬叫。
隨后，她便聽到了秦修朗那大嗓門，沈怡會心一笑，她猜的沒錯，一到節(jié)日這家伙定會趕來蹭吃的。
無論外頭風(fēng)雪多大，他也一定要來。
“可凍死我了。”秦修朗方一進(jìn)屋，沈怡就見他勾著脖子搓著手，他的斗篷上全都是雪，臉凍的通紅。
他一見到沈怡，眼里就冒著饞光，眼巴巴問道，“嫂夫人，我可是為了吃你的飯才冒著大雪趕過來的啊，你可得做點(diǎn)好的補(bǔ)償補(bǔ)償我?！?p> 沈怡笑罵道，“活該吧，這可不怪我，要怪就怪你肚子里的饞蟲?！闭f罷，她便走入廚房，去端臘八粥去。
秦修朗又狗腿地湊到楚裕身邊，“裕兄，你可得讓嫂夫人多做點(diǎn)好吃的啊，你是不知道我來的路有多難走，路上的雪都積到馬肚子上了，我還差點(diǎn)滑入山崖呢，你就不心疼心疼你兄弟我嗎？”他眨巴眨巴眼睛，裝作一副可憐樣。
誰想楚裕也不理他，只道一句，“別的菜沒有，你嫂夫人今兒只做了臘八粥，你愛喝不喝。”
說罷，楚裕便換了個方向躺在躺椅上，背對著秦修朗。
秦修朗懊惱一聲叫，“不是吧！我最厭惡喝臘八粥了！”
但當(dāng)臘八粥上桌的時候，秦修朗喝的比誰都多。
那臘八粥已然被熬的軟爛，呈現(xiàn)一種深紅的顏色，里頭各色干果糧食摻雜著，香氣隨著騰騰水霧一同鉆進(jìn)人的鼻子中，只消聞一聞，就知這粥的味道有多好。
秦修朗就跟不怕燙似的，端著碗就將粥直接倒嘴里，一口接一口根本不夠吃，到最后大家都喝差不多了，他就干脆抱著砂鍋直接就嘴喝，看得眾人瞠目結(jié)舌。
好吃，真好吃！
秦修朗本以為臘八粥不過就是普通的米粥，可卻沒想到沈怡做的臘八粥里頭放了這么多東西啊。
紅棗香甜，花生和紅豆糯糯的，大麥仁和蓮子清香，這些東西單吃也沒覺得有多好吃，偏一起熬成粥就讓他食指大動。
喝一口，滿嘴的香味，胃里也暖融融甜滋滋的，真當(dāng)好喝！
秦修朗喝粥喝的都快哭出來了，這是他這輩子喝到過最好喝的臘八粥！若不是沈怡攔著，他怕是能將砂鍋舔的干干凈凈，一顆米都不剩！
吃過了晚膳，沈怡便聯(lián)動著大家一起剝蒜，做臘八蒜吃。