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開局一座小島

第28章 天價黃魚

開局一座小島 向小園0 2551 2019-07-07 09:58:16

  “賣給你可以,但是有個附加條件!”向小園說道。

  “什么條件!”聽到向小園愿意將金槍魚賣給他時,張騰的心情很是滿意。

  要知道這段時間,餐廳的金槍魚儲備越來越不夠了。

  關(guān)鍵是總公司那邊的渠道竟然不對他開放,為了這事他鬧得很兇,甚至向集團那邊試過壓,可是沒用……

  那賤女人是鐵了心,要至他于死地。

  公司這邊沒有渠道購買,他只能從其他渠道商手上購買,不過量太少,而且質(zhì)量也是程差不齊。

  連城這邊其他好幾家本土海鮮餐廳,已經(jīng)開始和海王餐廳打起價格擂臺賽。

  好幾個在線訂購的平臺,各種優(yōu)惠券折扣頻發(fā),海王雖然是全國知名的海鮮連鎖餐廳,品牌效應(yīng)還是有的。

  不過本土餐廳打起價格戰(zhàn)也忒猛了,仗著本土臨海資源豐富,頗有種你死我活的架勢。

  若他這邊食材質(zhì)量跟不上,加上本土渠道商根系復(fù)雜,這些天海王餐廳的銷量雖然沒降,不過熱度卻慢慢降了下來。

  那怎么能行,他海王剛開的三家餐廳,熱度這么快就降下來,他不是虧死了么。

  “我那邊有八十多噸的鯡魚,你能吃多少!”向小園詢問道。

  “鯡魚?”張騰有些頭疼道:“這玩意不值錢啊,到處都是,市場上最不缺的就是這魚。”

  “你說吧,你能吃多少?!毕蛐@直接道:“友情提醒一下,你能吃多少,非常影響我能不能將金槍魚賣給你?!?p>  臥槽!窩日!

  你這家伙竟然威脅我,行,你狠,我遲早要報復(fù)!

  張騰幽怨的看著他,心底滿滿都是腹黑。

  “八十多噸,其實也沒有多少錢,這樣吧,我全買下來,放在我冷藏庫?!睆堯v一咬牙說道:“不過,你那藍鰭金槍魚究竟有多大,別整個一兩百斤的,那就沒意思了?!?p>  “一條七百多斤,一條八百多斤,夠意思吧?!毕蛐@淡淡的看著他道。

  “流弊!流弊了!

  我怎么沒這個運氣,這玩意釣上來就是一套房啊。”張騰臉色羨慕道。

  “灑灑水啦,對張總而言,都是小錢而已了?!毕蛐@恭維說道。

  能開海王餐廳的人,能是一般人嗎,而且連開四家,兩條金槍魚對張騰這個采購主管來說并不算什么,他這個還算正常購買價。

  公司出錢,雖然是以高出市場價買的,不過算起來其實已經(jīng)很便宜了,這種大體積的金槍魚,幾乎很少見了,要是在拍賣上買的話,一條沒有幾百萬根本拿不下來。

  但拍賣更大的意義其實是一場媒體秀,對于批發(fā)商和壽司店,是博關(guān)注做宣傳的一種手段。

  對于那些擁有眾多連鎖海鮮餐廳店的公司,他們既有財力也有動力贏得拍賣,而那些傳統(tǒng)的高級壽司店和個體海鮮餐廳則不會參與到這類拍賣的。

  “什么時候能見貨!”張騰著急道。

  “別急啊,我還有一些大黃魚還要賣呢?!毕蛐@不急不忙的說道。

  “張老板,這你就過分了,這些魚你完全可以賣給那些批發(fā)商,不至于禍害我一個人吧,我就是買兩條金槍魚而已,你給整了點鯡魚就算了,還又來大黃魚!”張騰臉色不善道。

  “野生大黃魚你都不要?!毕蛐@看著他臉色詫異道。

  “野生的?”張騰臉色稍微好看了些,他可是知道向家是養(yǎng)殖大黃魚的,剛才有點理解錯了意思。

  “幾斤重的?”張騰臉色瞬間恢復(fù)淡然,開口詢問道。

  3斤以下的都不值錢,3斤往上的野生大黃魚才是天價。

  “3斤、4斤、5斤、6斤、7斤的我都有,當(dāng)然重量越大的價格越高,看你買什么檔次嘍?!毕蛐@說道。

  “真假的?”張騰不信:“不會是養(yǎng)殖冒充的吧!”

  現(xiàn)在海里純野生的大黃魚估計沒有了吧,要不是漁民養(yǎng)殖和國家放養(yǎng)政策,現(xiàn)在大黃魚早絕跡了。

  所謂的國內(nèi)四大海產(chǎn),若不是養(yǎng)殖業(yè)的雄起,大黃魚早沒了。

  “養(yǎng)殖的大黃魚和野生的能一樣么,找個老師傅不就能驗出來了,我拿這個騙你干嘛?!毕蛐@無語道。

  養(yǎng)殖的大黃魚和野生大黃魚有著明顯的差異。

  一是野生大黃魚的尾柄相對細長,養(yǎng)殖大黃魚的尾柄相對粗短;

  二是野生大黃魚總體體型瘦長側(cè)扁,養(yǎng)殖大黃魚總體體型胖圓肥厚。

  這兩點基本就能區(qū)分出野生和養(yǎng)殖的了,還有更專業(yè)的根據(jù)體色來判斷,不過比較復(fù)雜。

  最能體現(xiàn)出兩者差異的就是魚肉的口感,前者生產(chǎn)周期長,運動多肉質(zhì)緊致,體內(nèi)氨基酸積累豐富,口感比較醇厚;

  后者生長周期短,肉質(zhì)較嫩,但是風(fēng)味明顯會淡一些。

  現(xiàn)在市場上充斥著假的野生大黃魚,要不是蒙人的,就是用其他魚冒充的,有一種“王魚”就和大黃魚很像。

  野生大黃魚幾乎一出現(xiàn)就會被高檔酒店高價收走,你想在路邊攤上賣到野生的大黃魚幾乎不可能。

  物以稀為貴!

  曾經(jīng)這大黃魚多到泛濫,幾毛錢一斤都沒有人去吃,甚至將大黃魚當(dāng)做肥料埋到地里。

  直到珍稀到野生大黃魚每斤賣到千元級別的檔次。

  簡直是一個巨大的諷刺。

  “各種體重的魚,有多少?”張騰謹(jǐn)慎的問道:“你要是少的話,直接買了也沒問題,你要是多的,就全賣給我吧?!?p>  “有什么區(qū)別么?”向小園眨著眼睛有些不懂他的意思。

  “如果多的話,你就獨家只賣給我,我現(xiàn)在缺一批顯眼的海鮮來拓開市場?!睆堯v頗為無奈道。

  “你有這么大權(quán)力么?”向小園這次是真的疑惑了。

  要知道就這一會兒,他賣給張騰的海鮮價值就有三四百萬了,竟然胃口還這么大,他一個采購主管能做的了主意,怎么說也要餐廳的經(jīng)理還和自己談吧。

  “別的不說,連城的海王海鮮連鎖餐廳,我還是能做主的?!睆堯v自信道:“唉,別扯這些沒用的,你那兒有多少?”

  “也不多,雜七雜八,差不多一百多噸吧,我吃得下?”向小園十分質(zhì)疑道。

  “臥槽!”

  這已經(jīng)不是張騰第一次在他面前爆粗口了。

  “怎么這么多,究竟是不是野生大黃魚啊,哪兒還能捕撈到這么大黃魚?”張騰這次是真的驚到了。

  大黃魚是啥,那是國內(nèi)特有的物種。

  哦,當(dāng)然那隔壁小國,周邊海域里也有一些。

  但是相同的命運,野生大黃魚存世量很稀少,幾乎不可能說捕撈到幾百噸的貨量。

  要知道每當(dāng)大黃魚繁殖期的時候,國家是會禁海的,大黃魚經(jīng)過十年禁海期的修生養(yǎng)息,雖然數(shù)量恢復(fù)了一些,但是還是比不上以前。

  其中大多數(shù)還是一兩斤,三斤向上的都很少。

  向小園這會兒跟他說,他有一百多噸的大黃魚,他能不震驚嘛。

  “是真是假,眼見為實?!毕蛐@淡然道:“你別以為這里面全是我的貨,是很多人堆集在這里的,過段時間,就會禁海了,我只是問問你能吃下多少,吃不下我們還要聯(lián)系其他批發(fā)商?!?p>  要是公司的渠道不對自己封閉的話,他當(dāng)然能吃下,區(qū)區(qū)一百噸而已,對整個海王連鎖餐廳來說,不過是九牛一毛。

  可現(xiàn)在對他來說,一百噸啊,整整20多萬斤,按照野生大黃魚的市場價一千元一斤的話,這幾乎就2億多啊。

  當(dāng)然這種幾乎不可能按照那種價格來賣,但是幾百塊一斤還是要的。

  他怎么可能拿得出這么多現(xiàn)金流。

  就算拿的出,他也不敢干這么大啊,連城他才四家海鮮餐廳啊。

  根本吃不下。

  除非……

  

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