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有人陪著蛋蛋,陳悅就進(jìn)廚房幫著做晚飯……
“大姨,晚上做啥呢?”陳悅在屋里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),門(mén)后角落的筐子里堆著南瓜冬瓜茄子黃瓜辣椒,還有一大把豆角四季豆,“這么多菜?。 ?p> “左鄰右舍送的,我們家沒(méi)收拾菜地?!贝笠桃贿吶嗝嬉贿呎f(shuō),“離家不近,地里全種的糧食棉花啥的,省心,機(jī)器一轉(zhuǎn)就全收干凈了,擎等著收錢(qián)就行……”
“超市菜攤離家近,也不用費(fèi)那心,我看價(jià)錢(qián)可便宜呢!”
“那可不,炒菜才多少錢(qián)一份呢?”大姨揉好面,擱在盆里,“小悅,你來(lái)看,揉面加水要一點(diǎn)一點(diǎn)加,不要一下子倒進(jìn)去……成了面絮之后,就下手揉,要想勁道,就多揉一會(huì)……這面怎么和也是有講究,不能太硬,要不然下了鍋就會(huì)裂開(kāi),口感也不好……太軟也不行,黏黏糊糊……你看今晚我們蒸面條吃,這面和成這樣就行……”
陳悅上手摸摸,不沾手,光滑……
“咱家現(xiàn)在也有面條機(jī)子了,不用再跑到別人屋里壓面條……”大姨彎下腰從柜子里搬出一個(gè)藍(lán)色外殼的小機(jī)器,“趕上超市大減價(jià)買(mǎi)的,便宜!”
“好小巧??!我記得小時(shí)候那會(huì),我還和表哥去壓過(guò)面條,那機(jī)器聲,響的很……”
“早淘汰了!十多年前,咱這要是有個(gè)壓面條的,洋盤(pán)的很哦!”大姨用干凈的抹布擦擦機(jī)器,把面團(tuán)擱在上面的小斗里,一手把擦頭插上,“嗡嗡嗡”機(jī)器運(yùn)作起來(lái)……
“這里還有調(diào)寬窄的……”
“小悅,你去把那豆角擇了,我把面條壓好就切點(diǎn)肉,咱今晚吃豆角燜面!”
“好啊,我可好久沒(méi)吃過(guò)了!”陳悅答應(yīng)一聲,又稀奇的看看壓面條,在她們那,可沒(méi)誰(shuí)家會(huì)買(mǎi)個(gè)壓面條的回去,想吃面了,去集市上買(mǎi)就行。
干面條,濕面條,寬的細(xì)的,圓的扁的,應(yīng)有盡有。
比起大姨他們可以一天三頓的吃面條,甜面條,燜面條,蒸面條,煮面條,涼面條,天天頓頓的吃也不厭,陳悅那邊就是想換個(gè)口味,才會(huì)煮次面來(lái)吃。
而且一般也不是中午晚上吃,大多是早上吃。
搬著小板凳擇好了豆角,洗干凈放在瀝水籃子里,光吃面條有點(diǎn)單調(diào),再拌個(gè)黃瓜吧!
等陳悅把黃瓜拌好,大姨的豆角炒肉燜面也好了,里面還切了一個(gè)西紅柿,紅紅綠綠,顏色誘人。
傍晚時(shí)分,太陽(yáng)掩去了紅彤彤的臉,天邊云彩紅黃一片,給整個(gè)天地映的溫暖明亮……
陳悅把一張小桌子搬到院里的樹(shù)下,點(diǎn)上蚊香。
有徐徐清風(fēng)拂面,拂去一身燥熱,頭頂?shù)臉?shù)葉微微晃動(dòng),沙沙作響。樹(shù)下有三個(gè)小兒嘻嘻哈哈圍著桌子打轉(zhuǎn)……
“別跑了,吃飯了?。 标悙偠酥氤鰜?lái),“蛋蛋,今晚上是蒸面條哦,你沒(méi)吃過(guò)的,快來(lái)嘗嘗!”
大妞跑來(lái)幫著陳悅端碗,有些不解,“弟弟為什么沒(méi)有吃過(guò)蒸面條?姑姑家沒(méi)有面條嗎?”
有倒是有,就是手藝潮,不會(huì)做??!陳悅訕訕……
“蒸面條可好吃了,我最?lèi)?ài)吃肉!”二妞拿著筷子,眼尖的挑走了自己碗里最大的一塊肉,一把塞到嘴里。
“那你是愛(ài)吃面條還是愛(ài)吃肉啊?”陳悅?cè)滩蛔⌒Γ蜒b了半碗的蒸面條放在蛋蛋面前,“自己吃還是媽媽喂?”
蛋蛋看見(jiàn)兩個(gè)姐姐開(kāi)吃了,也拿著小勺子,努力撥弄碗里的面條……
“嘴離碗進(jìn)一點(diǎn)!”陳悅看著著急,“要不還是媽媽喂你好不好?”
“姑姑!”二妞拉拉陳悅的裙擺,“我喜歡面里面的肉!”
思考一番,二妞如是回答。
“給你吃!”大妞從自己碗里扒拉出一塊肉,夾給二妞,“我不喜歡吃,太肥了!”
“不能挑食!”大姨端著一個(gè)盆,里面裝著剩下的面條,“誰(shuí)要是把碗里的面條都吃了,我就給她吃雞腿!”
“哇,有雞腿?”大妞二妞最喜歡雞腿了,大姨這獎(jiǎng)勵(lì)可是捏準(zhǔn)了她們的小心思。
“我要吃雞腿,奶奶!”
“誰(shuí)先吃完面條,就給誰(shuí)吃!”大姨坐到小板凳上,盯著兩孫女碗里,“碗里的肉和菜都不能剩下啊!”
“好,我一會(huì)就吃完了,奶奶記得先給我吃??!”二妞抓緊時(shí)間扒面條,扭頭看到了努力吃飯的蛋蛋,猶豫一下,“弟弟也吃!”
“那姐姐吃不吃呢?”陳悅還是忍不住喂起了蛋蛋,要是等他這么吃,大家都吃完了,他也挑不起幾根面。
“姐姐也吃雞腿!”二妞點(diǎn)點(diǎn)頭,“姐姐最喜歡吃雞腿了,那天我爸爸買(mǎi)的雞腿,她吃了三個(gè),我吃了一個(gè)……我媽說(shuō)姐姐是大肚羅漢!”
“二妞!”大妞有些害羞,瞪了妹妹一眼,“你咋不說(shuō)你吃了雞腿又吃魚(yú)又吃肉的?”
兩姐妹的官司,陳悅看的笑瞇瞇的,不經(jīng)意看到大姨,心里驚了一下。
大姨臉色可不怎么好看!
這是怎么了?
細(xì)細(xì)想了一下,陳悅明白了!
從大妞二妞的口中,她們?cè)谧约页缘臅r(shí)候,伙食開(kāi)的挺好!
那今天大姨眼巴巴的特意買(mǎi)的雞腿……
雖然這是大姨心疼孫女,想給她們吃點(diǎn)好的。
但也可以看出來(lái),大姨一個(gè)人的時(shí)候,絕對(duì)不舍得買(mǎi)這些吃的。
表哥家吃得好,大姨……
老人想著他們,他們想不到老人!
就是這個(gè)樣子,所以大姨不高興!
陳悅暗嘆一聲,低頭吃飯,這事她沒(méi)法管,也不能管!
本來(lái)年輕人就舍得吃喝,老年人節(jié)省不舍得,或許表哥他們也是怕大姨念叨他們不會(huì)過(guò)日子,干脆就不讓大姨知道……
陳悅正想著,大姨突然站了起來(lái),扭身往廚房里走去……
“生氣了?”除了陳悅呆了一下,其他三個(gè)小孩照樣吃著。
“不至于吧!大姨不是那么……”陳悅還沒(méi)想完,大姨就走出了廚房,手里端著一個(gè)盤(pán)子。
“吃吧,天氣熱,擱著會(huì)變味!”
一盤(pán)子雞腿……
“小悅,快吃一個(gè),等會(huì)就被饞嘴貓吃光了!”大姨夾了一個(gè)放在陳悅碗里。
陳悅低頭看著冒著熱氣的雞腿,孜然香味伴著芝麻香,大姨跑到廚房就是為這個(gè)?
“你看你,瘦的像什么樣子?臉頰都凹進(jìn)去了……”
大姨你夸張了?。?p> 我這臉,那還是肉嘟嘟的,大腿小腿的肉也不少,蹦一下,保管跟著顫!
陳悅很不想吃,就是味再好,她也不想吃!
堅(jiān)持那么久,好不容易瘦下來(lái)一點(diǎn),能不能支持她回到以前的身材體重?
“你小時(shí)候多好啊,胖乎乎的,一看就是家里伙食好,跟大妞二妞一樣……你看你這會(huì),胳膊腿還沒(méi)有大妞的結(jié)實(shí)!”
得了,陳悅默默夾起雞腿吃了起來(lái),大姨這是生表哥表嫂的氣呢!
她說(shuō)呢,一開(kāi)始給蛋蛋買(mǎi)的雞腿都沒(méi)吃完,大姨又買(mǎi)那么多回來(lái)干啥?
原來(lái)不僅是給倆孫女吃,還有想著表哥表嫂吃哦!