潮賢深夜豆?jié){雖名“深夜”，做的卻是24小時(shí)的買賣。
我每次去光顧，都是中午，要去潮賢，需走上長長一段路，它位于充滿違章建筑的城中村中，類似周星馳電影《功夫》里的貧民區(qū)小店。但比起諸多只有幾張桌子，或僅能提供外賣，隱匿在不見光巷子里，猶如下水道老鼠的快餐店，潮賢還是氣派的。它有十張桌子，每張桌子都大得出奇，可以容納4-6個(gè)人用餐，桌子間的距離也大，估摸有一米左右，只是桌面不夠干凈，常年有豆?jié){漬、米飯顆粒、碎骨頭，還有被它們吸引的大蒼蠅。
我本不喜歡潮賢，因城中村多數(shù)便宜沒好貨，例如都是骨頭的白切雞，只有洋蔥的孜然牛肉飯，還有某家包子鋪的老板，我聽他鄰居說起，那人是買豬的血脖肉做餡的，以致我不敢在城中村買任何肉包。但工地附近能吃煲仔飯的地方，唯潮賢而已。
潮賢的煲仔飯是午市主推，只有六樣，豆角肉沫、香菇雞、牛腩、魷魚、自制臘腸、肉餅。價(jià)格都在14-16之間。我要了一份牛腩，服務(wù)員手腳麻利，不久就端來一個(gè)小小的砂鍋，上面堆滿黃褐色的牛腩，還有色澤不大新鮮的蔥段，以及環(huán)繞四周的大白菜。意外的是牛腩的肉還不少，16元一份能吃到肉而非牛筋，米飯用的是長粒絲苗米，隨然不是很干爽，但也算處理得不錯(cuò)，待到我快吃完時(shí)，店家還送來一碗豆?jié){，說是吃飯都有送的，只是忘了給我，頓時(shí)，我有一種小小的驚喜，興許如此，哪怕潮賢有蒼蠅和食物殘?jiān)?，我不時(shí)也會(huì)去下。
不過潮賢的煲仔飯，真正安全的，估計(jì)只有雞肉，雞肉便宜，15大洋一份料足沒有問題，若是魷魚這等平日飯店里動(dòng)輒要五十大洋一盤的貨色，吃起則來毫無鮮味，味道像超市里最便宜的魷魚圈，10元甚至更便宜一大包那種，外觀又類似泡發(fā)的土魷，不知是何處進(jìn)貨來的。
某日，我在吃這無味魷魚的時(shí)候，進(jìn)來一個(gè)女人，模樣三十出頭，穿得樸素，她跑到收銀臺(tái)前，說了聲“要一個(gè)豆角肉沫?！?p> 老板表示“好”，女人遲疑了一下，詢問“可以賒賬嗎？”
“不行哦，昨晚的都沒給，不能有第二頓了?！庇谑撬荒茔x去，而后又進(jìn)來另一個(gè)女人，是個(gè)年輕但不漂亮的少女。
少女是來打包的，結(jié)賬時(shí)突然大怒！
“怎么上次不要打包費(fèi)，這次要?！?p> 老板無奈解釋，每次都要，我在潮賢吃飯一個(gè)月來，也確實(shí)看見菜單上清晰寫著：打包多一元。
諸如此類的客人，只要在潮賢吃煲仔飯，三五天總能看到，我想那些同樣低價(jià)的城中村小店，莫非也是如此，那也難怪用料和價(jià)格都不會(huì)太高了。