四寶大雁：野雁去大毛摘凈，用明火燒掉細(xì)小絨毛，去內(nèi)臟，用涼水泡四個(gè)時(shí)辰，去血水，去掌，放在開水內(nèi)燙一下?lián)瞥?，放在醬湯里煮爛撈出剔去骨頭，用雞蛋、淀粉調(diào)成面糊抹在皮上。鍋內(nèi)放油，燒至八成熱，將大雁入內(nèi)炸至皮脆肉熟，撈出切抹刀片，整齊抹碼在盤中，另一邊碼上老虎醬、甜面醬、蔥絲、蒸餅四配料，即可食！雁者，獨(dú)一無二，從一而終，志矢不渝！
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沈之瑜已經(jīng)不知道自己現(xiàn)在是什么樣的心情...
桃始笑
阿瑜：今晚請叫我禮花瑜……