第51章 處理食材

　　等去到食堂的時候，他們是直接被帶到3樓去的。

　　在3樓里處理食材雜質(zhì)的人，除了他們之外，還有其他年級食物專業(yè)的學生。

　　“你們每一小隊負責處理一筐食材，想要處理哪種類型的，你們自己處理，如果說處理的食材進行檢測的時候，不達標的話，可是需要重新處理?！?p>　　食堂這邊的負責人在說這話的時候，就指著在食堂中間位置，檢測食材里面所存在雜質(zhì)含量的設(shè)備。

　　當然了，考慮到現(xiàn)在他們也就只是第一次處理食材，可能在操作的時候會不怎么熟悉。

　　食物專業(yè)的授課導師，現(xiàn)在也還是在食堂這里徘徊。

　　如果說遇到還真的是沒有領(lǐng)悟，要如何處理食材里面雜質(zhì)的學生，他也可以在一旁進行指點。

　　鳳鳴一隨意挑了一筐食材之后，就和花影到一處空置的桌子那里去，處理這一筐食材了。

　　當然了，在處理之前還是將手上的一份蔬菜，拿到檢測的設(shè)備去檢測。

　　確定食材里面的雜質(zhì)含量之后，鳳鳴一可是想，等到自己處理完里面的雜質(zhì)之后，再來檢測一下，看看是什么樣的結(jié)果。

　　“鳴一在來食堂的路上，你和我說的剔除食材里面，所存在雜質(zhì)的方式是真的嗎？怎么聽起來和剛剛導師所講的完全不一樣？”

　　“你聽我的準沒有說，不然的話你也可以試著，按照之前導師說的方式去處理手上食材的雜質(zhì)，看看是哪種方式，處理起來的速度會更加快。”

　　花影其實也并不是很確定。

　　鳳鳴一說的方法，是不是真的那么好。

　　她猶豫了一小會兒，將兩種方式都試了一下。

　　發(fā)現(xiàn)之前鳳鳴一說的法子，在處理食材里面雜質(zhì)要更加快的時候。

　　自然是直接選擇使用，她所講解的方式，去處理那些食材里面所存在的雜質(zhì)。

　　不然的話總不能按照授課導師的方式，去處理她們手上這一筐食材。

　　得處理到什么時候去？

　　“鳴一你剛剛不是拿過手上的食材去檢測了嗎？怎么現(xiàn)在又過去那邊？”

　　“檢測一下食材里面的雜質(zhì)，處理干凈沒有?！?p>　　雖說她的精神力，已經(jīng)看到現(xiàn)在手上的食物里面，存在的那些雜質(zhì)已經(jīng)被清除了。

　　但是誰知道是不是還有多余的雜質(zhì)，她并沒有清除干凈。

　　稍微檢測一下還是非常有必要的。

　　學院這邊對他們這些學生，處理食材的要求也并不是太高。

　　只要能控制到食材里面所存在的雜質(zhì)含量不到20%的程度就可以了。

　　花影聽到鳳鳴一的話之后，也想去檢查一下，自己剛剛處理的食材里面，所存在的雜質(zhì)還剩下多少。

　　食堂這邊的負責人，看到她們兩個，這么快就拿著食材來這里進行檢測，自然是會幫她們進行檢查。

　　“你們兩個小家伙，手上的食材已經(jīng)處理好了嗎？可不能隨便處理一下就來交差?！?p>　　“我這份食材應(yīng)該是處理好了，我想來看一下檢測的結(jié)果如何?！?p>　　鳳鳴一在說這話的時候，就將手上的這份食材，放到檢測的設(shè)備上去了。