第二回 沅江上桃李芬芳 荒園里膝下凄涼 (肆)
鳴云自進了房中就有留意黃雷揚舉止,早見了對方上身粗壯,兩條腿卻偏細軟,和林四叔一番對答時,往往拍桌子拍的震天響卻沒見腳下活動過。
再聽黃雷揚說自己是殘廢,這才明白對方為何會成現(xiàn)在這副脾氣,一時倒動了側(cè)隱之心,很替黃雷揚的遭遇不忿起來。
“別呀!”為黃雷揚油鹽不進,林四沒了脾氣道。
正在他沒主意時,忽聽黃雷揚肚子一長溜的咕嘟嘟叫喚,臨了又是一陣扯腸子的聲響,當下眼珠子一轉(zhuǎn),樂聲道:“大師兄您怕是還沒吃午飯吧!”
黃雷揚止不住自己肚子餓的叫喚,只得紅著臉道:“倒不是沒吃,只是這幾天在清腸胃,早、午飯一陣吃的,到午后肚子里就空了!”
“哦、原來如此。不滿師兄您,您弟妹這幾天不在家,我這里也是有一頓沒一頓的胡混。今天午飯也吃的少,到了師兄您這兒倒指望厚著臉皮蹭一頓,不知道師兄給不給這個臉!”
黃雷揚雖然脾氣大卻不是小氣的人,林四主動厚著臉說要在自己家吃飯,倒蠻不乎道:“吃飯是小事,廚房里米面盡有。就是我這里不方便,還要勞動師弟你自己去弄!順便多做些,我也吃個下午茶!”
林四見話已入港,忙推了一把周鳴云道:“有這小子在這里,何必要我動手!”
黃雷揚驚訝道:“怎么,這孩子還會做飯?”
林四則故意怪聲道:“噫,師兄您不知道嘛,這孩子他父親就是當年鎮(zhèn)上得月樓大廚周掌勺。雖說只干了半年,可得月樓的獅子頭從此可是一絕!哪,就是他老子的手筆!”
說著,回首就是一指,險些沒把手指戳進鳴云的鼻眼里。
“有這么回事!得月樓的獅子頭我可有十來年沒吃過了?!秉S雷揚驚聲道。
他自昨日起就沒吃東西,肚子里早空無一物,當下想起昔日得月樓美味,竟不由地咽了一口口水。
林四看在眼里,樂在心上,趕忙又道:“回大師兄的話,這孩子子承父業(yè),一手燒菜的本事可不比他老子差,您要想吃,我這就叫他去做!”
黃雷揚聽了不置可否,只看著周鳴云滿眼的不相信。
鳴云被他看不好意思,低了聲在林四耳邊道:“四叔,這粉蒸獅子頭是功夫菜要想做的好吃,少說得兩個時辰!”
林四好容易才說動黃雷揚興趣,耳聽鳴云交待,心里直罵“這小子真笨!”
當下忽地大了聲音道:“臭小子,叫你做就去做,別說兩個時辰,就是兩天兩夜你也這就給我就辦來。我大師兄什么人物,得有多大臉面,旁人想做還沒那個福份呢
還沒叫你辦點事就推三阻四,小心我大耳括子扇你!”說著,就把鳴云往外一推,使的力氣甚大,險些沒把鳴云推倒在地。
被林四這一鬧,鳴云立時明白過來,連忙“嗯”了一聲就往門外跑去。
“回來!”
不想林四又把自己叫住,鳴云忙止了身勢,回首道:“四叔還有什么吩咐?”
“做獅子頭得兩個時辰,這么干等著不得把我和大師兄餓死,你小子趁便在做點吃的來,先讓我和你師傅打個底!”
說完扭頭又與黃雷揚道:“大師兄您盡管吩咐這小子,但凡您能叫的出的,我管保他會做!”
黃雷揚此刻已餓的很了,林四要命鳴云先做點吃的,不禁暗贊林四會辦事。
一時間只顧著吃什么,愣沒顧著聽林四口稱自己是鳴云師傅。當下咽了咽口水,好容易才道:“吃什么沒關系,只要開胃又做的快就成!”
“聽見沒有,還不快去!”林四喝斥鳴云道
鳴云得了令,忙轉(zhuǎn)身往屋外而去,未想還沒到門首忽聽身后傳來黃雷揚急著道:“忙著!”
林四以為黃雷揚改了主意要趕鳴云走,眉間一跳,拎著心道:“怎么,師兄您還有什么吩咐?”
哪知黃雷揚只是指點門外鳴云道:“廚房出了門往右,過天井西廊下最后一間就是!”
林四本是提著一副肝膽的,聽了黃雷揚這話,險些沒從座椅子滑倒……。
鳴云快步到了廚房,推門一看,先是一樂。原來黃雷揚家里廚房著實寬大,單是爐灶就有三個,灶眼加起來少說也有七、八口,顯見黃雷揚在吃食上甚是講究。
可再一思量,鳴云心上便是一黯。眼前這些廚房家伙器具,要是全部忙活開來,就是三、四十人的吃食也是足以應付的,可見當日黃家熱鬧。
而眼下卻只剩下身有殘障的黃雷揚一人在家里枯坐,少年人不由有些心酸。再將廚房內(nèi)外打量,鳴云眉頭又是一皺。
原來廚房里食物雖多,卻幾不見新鮮的菜品。除了砧板上放在幾斤還算新鮮的帶皮五花肉,鳴云好容易才在墻角找到一只還沒放壞的冬瓜和幾枚雞蛋。
再轉(zhuǎn)眼四望,便是各式各樣的醬菜、腌臘、調(diào)味的蔥、蒜、姜。
鳴云生來并不喜歡做菜,他從父親心愿一心想要習武。但不只怎地,卻是生有具來的做廚子的材料,他的嗅覺與味覺天生強于常人。
無論是哪家大廚做的再保密的菜肴,經(jīng)了他的口鼻,便能詳詳細細的分辨出內(nèi)里的材料,甚至能推研出炒出整副菜肴的方法和竅門。
他父親周天佐在世時是方圓百里有名的廚子,沒想到兒子天資比自己還要強上一倍,開心之余卻也不勝唏噓,嘆息父子倆怕是一輩子天生做廚子的命。
每每見兒子三兩下做出一手好菜,除了點著一顆大頭贊賞幾句,卻又要舉起五根肥短的大手拍著兒子頭皮嘆息幾聲。
鳴云看著滿眼都是灰塵的廚灶,回憶起昔日父親的嘆息,嘴角牽動,擠出一許苦笑,喃喃道:“父親在時沒吃幾次我親手燒的菜,今日且都孝敬孝敬黃師父吧!”
再說林四這次夸贊鳴云會做菜全是為了自己大師兄黃雷揚收鳴云做弟子,對于鳴云的廚藝他心里有數(shù),但又擔心自己這位師兄過于挑剔。