比賽場(chǎng)內(nèi),評(píng)委們依次落座,主持人站在一旁講解規(guī)則。
這次的比賽是需要現(xiàn)場(chǎng)錄制的,鏡頭移過來的時(shí)候,曲如兒對(duì)著鏡頭點(diǎn)點(diǎn)頭微微一笑,美麗而不失大方,隨后鏡頭又轉(zhuǎn)到了其他地方。
這次個(gè)人比賽分為兩場(chǎng)比賽,第一是規(guī)定菜比,所有選手同做一道菜,菜名會(huì)在比賽之前告訴各個(gè)選手。
且要在15分鐘內(nèi)完成,菜品制作完畢后,首先對(duì)菜進(jìn)行編號(hào),在由參賽選手進(jìn)行菜品介紹,并回答評(píng)審團(tuán)和觀眾所提出的問題然后由評(píng)委品嘗,統(tǒng)一打分。
第二節(jié)比賽是自選菜評(píng)比,即自己拿手的菜,在決賽之前選手要將菜名及材料報(bào)上來,我是要在十五分鐘內(nèi)完成比賽。
兩節(jié)比賽完畢后,由計(jì)分組統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù)得出結(jié)果隨后進(jìn)入晉級(jí)賽。
曲如兒看著被送到旁邊的菜品,耳邊是主持人的說辭,她低頭看了看菜。
第一道菜要求的是酸甜排骨(又稱酸甜咕嚕肉),酸酸甜甜,很簡(jiǎn)單,但是要分出個(gè)勝負(fù)就很難。
比賽開始,曲如兒認(rèn)真的把菠蘿、紅辣椒和青辣椒分別切成塊,再將里脊肉切成塊放胡椒,醬油等等攪拌,因?yàn)橹挥惺宸昼?,所以所有需要?zhǔn)備的東西都需要快速的完成。
所有的選手都在有條不紊的下菜,但是,作為所有廚師中,唯一一名女性的曲如兒動(dòng)作看起來緩慢,平穩(wěn),但其實(shí),速度不亞于其他人。
不一會(huì),酸甜排骨的香味就飄了出來。
十五分鐘到,各選手將自己的菜標(biāo)上了編號(hào),開始一一的講述自己的菜品。
曲如兒看著看向自己的五位評(píng)委微微一笑,“生活已經(jīng)有酸甜苦辣,不妨讓菜將甜味勾出來,菜是讓人愉快的,所以,因?yàn)殛柟庀蛏稀!?p> 五位評(píng)委交頭接耳,其中一個(gè)評(píng)委提問道:“在這十五分鐘內(nèi),你有覺得什么地方困難嗎?會(huì)覺得時(shí)間太少嗎?”
曲如兒搖頭,“不會(huì),好的廚師是隨時(shí)隨地可以做出來菜的。”
評(píng)委聞言滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭,看向下一位選手,而其中的一名評(píng)委則是一直盯著曲如兒。
曲如兒則是眼觀鼻鼻觀心。
下一關(guān)便是給裁判品嘗美食,曲如兒將自己的菜端下高臺(tái),朝著各位評(píng)委走去。
她給一個(gè)一個(gè)嘗到之后,輪到了之前一直盯著她看的那個(gè)評(píng)委,就在曲如兒將菜品放在那個(gè)裁判面前時(shí),評(píng)委笑瞇瞇的嘗了一塊,點(diǎn)頭放下筷子,想要拍一拍曲如兒的手,卻被曲如兒躲開了。
曲如兒抱歉的一笑,拿著菜走回高臺(tái)。
而那個(gè)評(píng)委則是滿臉陰沉,看向曲如兒的眼神極為不善。
打分時(shí),給了全場(chǎng)最低,1分。
曲如兒臉色微冷的看著那個(gè)牌子,真不理解這種評(píng)委是怎么出現(xiàn)的,每一個(gè)裁判有二十分的標(biāo)準(zhǔn),選手滿分一百分。
這一輪十個(gè)廚師里面,唯有前四的人方可進(jìn)入晉級(jí)賽。
那個(gè)評(píng)委拿起話筒,面色陰冷道:“生活就是生活,而菜最主要的是色香味俱全,你這偏甜我不喜歡了,色香需要均衡。”
曲如兒背在身后的手微微握拳,但是鏡頭在前方,她不得不微笑。
好氣哦。
最后的比分是91分,險(xiǎn)當(dāng)?shù)谒摹?p> 多了十分的原因是,另外一名剛正不阿的評(píng)委拿起話筒直接懟道:“我認(rèn)為曲如兒選手說的很對(duì),生活和美食是相關(guān)的,我作為一個(gè)吃貨,深深的贊同這句話,所以,我為你使用加分權(quán)?!?p> 加分權(quán)是十分。
筱曉笑.
裸更哭唧唧,謝謝我許你幸福的推薦票哦(′-ω-`) 對(duì)了,酸甜排骨和酸甜咕嚕肉這玩意,我有點(diǎn)蒙的其實(shí),因?yàn)槲覐V東這邊酸甜排骨就是別的地方說的酸甜咕嚕肉。