第七章 生意上門(mén)
芭芭拉-帕爾文難以想象，在她面前這位侃侃而談的帥氣年輕男子，職業(yè)竟然是農(nóng)民！
讓她更沒(méi)想到的是，這位名為夏洛的混血華裔，竟然能讓名聲遠(yuǎn)播的羅茲主廚親自來(lái)找。
他....應(yīng)該不會(huì)是農(nóng)民這么簡(jiǎn)單？原本因?yàn)槁?tīng)說(shuō)夏洛養(yǎng)殖鵝肝而帶來(lái)的惡感消減了一些。
“我是羅茲，很高興認(rèn)識(shí)您，夏洛先生?！?p> “這是我的榮幸，羅茲先生?！?p> 夏洛心知肚明，能讓這位頂級(jí)廚師兼商人紓尊降貴來(lái)找他，沒(méi)有別的理由——因?yàn)轾Z肝！
“夏家農(nóng)場(chǎng)出品的鵝肝質(zhì)量之高讓人難以置信，每次只要遇到高質(zhì)量的食材，我就迫不及待想加入我的餐廳之中，為顧客提高最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、最優(yōu)質(zhì)的食物，一向以來(lái)都是我的餐廳立足之本?！傲_茲話里行間充滿(mǎn)自信，他的成績(jī)也足以讓他自豪。
“所以，趁夏家農(nóng)場(chǎng)的鵝肝還沒(méi)引起轟動(dòng)，拿到主動(dòng)權(quán)也是我作為商人的靈敏觸覺(jué)。我想，拿下所有份額?！?p> 夏洛嘴角微彎，“感謝羅茲先生的高度評(píng)價(jià)，作為一位生產(chǎn)者，產(chǎn)品獲得像羅茲先生這種德高望重人物的稱(chēng)贊，讓我十分高興。但有一點(diǎn)需要注意的是，夏家農(nóng)場(chǎng)的黃金鵝肝，價(jià)格可能有點(diǎn)高?！?p> “黃金鵝肝？”羅茲點(diǎn)點(diǎn)頭，“的確名副其實(shí)，那夏洛先生方便透露一下價(jià)格嗎？”
一旁的芭芭拉-帕爾文也十分好奇，雖然她是一名模特，鵝肝這種高熱量的食物很久都沒(méi)吃一次。但作為世界名氣最大的三種美食之一的鵝肝，她吃過(guò)最貴的，僅僅不到一百克就花了她三百多美刀。
當(dāng)然，廉價(jià)的鵝肝醬幾美刀就能買(mǎi)到一磅，可那能比嗎？
“之所以黃金鵝肝價(jià)格昂貴，第一點(diǎn)原因就讓它與眾不同——這是沒(méi)有經(jīng)過(guò)催肥的鵝肝，百分之一百純天然生長(zhǎng)。”
羅茲有些意外，難道養(yǎng)殖技術(shù)有了新的突破？
鵝肝，正確來(lái)說(shuō)，是經(jīng)過(guò)催肥的脂肪肝。過(guò)程極其殘酷，所以生產(chǎn)過(guò)程常常遭受非議。
不過(guò)有人反對(duì)就有人支持，喜歡鵝肝細(xì)膩口感和濃郁味道的人比比皆是，不然也不會(huì)成為法蘭西最著名的招牌之一。
“第二點(diǎn)，因?yàn)椴捎米匀晃桂B(yǎng)的方式，導(dǎo)致產(chǎn)量極低。目前農(nóng)場(chǎng)里只有不超過(guò)一百只鵝，因?yàn)橄募肄r(nóng)場(chǎng)規(guī)模小，無(wú)力支撐擴(kuò)大規(guī)模。物以稀為貴，羅茲先生應(yīng)該明白這個(gè)道理?！?p> 羅茲輕笑，“我理解，那么，究竟價(jià)格是多少。”
夏洛知道關(guān)子已經(jīng)賣(mài)夠了，直接揭曉謎底，“每克50歐?！?p> 饒是羅茲久經(jīng)商海，依然被嚇了一跳，“1克就要50歐？一整個(gè)鵝肝價(jià)格豈不是十萬(wàn)歐以上？”
芭芭拉-帕爾文張大嘴，這價(jià)格有點(diǎn)過(guò)分啊，1克鵝肝比得上三分之一克黃金，這是真正的黃金鵝肝。
她突然有些意興闌珊，作為新生代小有名氣的模特，她走一場(chǎng)秀的酬勞，可能還買(mǎi)不上一碟用黃金鵝肝為材的菜肴。
羅茲重重呼了口氣，似乎在讓自己冷靜下來(lái)，價(jià)格太昂貴，太出人意料了。
就在這時(shí)，手里端著托盤(pán)的黑衣侍者進(jìn)場(chǎng)，一道道精美別致的干煎扇貝鵝肝呈現(xiàn)在賓客面前。
霎時(shí)間，會(huì)場(chǎng)良好的通風(fēng)設(shè)備，依然無(wú)法去除縈繞在眾人鼻間的甜美芬芳。
“值不值，羅茲先生不妨看看來(lái)賓的評(píng)價(jià)。相信匯聚巴黎上流人士的酒會(huì)，其中肯定不缺少識(shí)貨之人?！?p> 說(shuō)完，夏洛轉(zhuǎn)頭對(duì)身邊美人說(shuō)道：“帕爾文小姐，我們也來(lái)品嘗一下吧。”
想著禁口的芭芭拉-帕爾文抵受不住那爭(zhēng)先恐后鉆進(jìn)她鼻孔的香氣，禮貌地從黑衣侍者托盤(pán)中取下一份。
嫩白的扇貝在最下方，中間點(diǎn)綴著些許金黃色的鵝肝，最上層是裝飾用的薄荷葉，澆上點(diǎn)點(diǎn)濃縮的醬汁，令人食指大動(dòng)。
羅茲皺著眉同樣取了一份。
作為負(fù)責(zé)今晚餐食的主廚，所用的食譜和食材都是由他親自拍板。
鵝肝的味道他當(dāng)然嘗過(guò)，一塊稍微煎了的鵝肝，味道很出眾，不然他也不會(huì)趕著來(lái)找夏洛。
可是聽(tīng)完夏洛的開(kāi)價(jià)，他的興趣頓時(shí)少了一半。
實(shí)在是太昂貴.......不.........這是怎么回事？
羅茲眼睛瞪大，單獨(dú)的鵝肝和搭配了其他食材的鵝肝，味道竟然產(chǎn)生了天翻地覆的轉(zhuǎn)變！
“這是最頂級(jí)、最頂級(jí)的主材！”
一瞬間，羅茲靈感迸發(fā)，數(shù)道以黃金鵝肝為主的菜譜出現(xiàn)在他的腦海之中，想象之中，這些菜式的味道甚至超越他的拿手好菜。
“我要拿到獨(dú)家供應(yīng)權(quán)，擁有黃金鵝肝，我有自信將名下餐廳成為全球第一的餐廳！“
“50歐1克，我全包?！?p> 羅茲爽快地答應(yīng)，夏洛都有些反應(yīng)不過(guò)來(lái)。
隨即，夏洛笑容更加濃烈，“羅茲先生，第一批價(jià)格是50歐1克，我可以現(xiàn)在就答應(yīng)下來(lái)。不過(guò)，第二批在四個(gè)月之后，如果您還有興趣，可以光臨夏家農(nóng)場(chǎng)，到時(shí)候會(huì)有一場(chǎng)拍賣(mài)會(huì)，所有鵝肝將會(huì)拍賣(mài)出售?！?p> 羅茲聽(tīng)到這里很不舒服，這不是明擺著借他來(lái)打響名氣嗎？
可是他轉(zhuǎn)念一想，拿到第一批的話，他可以借助獨(dú)家的優(yōu)勢(shì)，在四個(gè)月內(nèi)甩開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。到時(shí)候拍賣(mài)，有錢(qián)還怕買(mǎi)不到？
“可以，但現(xiàn)在必須簽訂協(xié)議。”
“沒(méi)問(wèn)題。”
芭芭拉-帕爾文還沉浸于美食之中，不知道一筆超過(guò)千萬(wàn)的生意在她吃東西的過(guò)程中已經(jīng)達(dá)成。
等她回過(guò)神來(lái)，夏洛和羅茲已經(jīng)不知所蹤。
女孩心情有些不爽，仿佛被人遺忘一般。
這時(shí)候，一名黑衣侍者來(lái)到她面前，禮貌問(wèn)道：“請(qǐng)問(wèn)是芭芭拉-帕爾文小姐嗎？”
“沒(méi)錯(cuò)，我是?！?p> “有一位夏洛先生留給您的便條，并且讓我向您道歉，他突然有點(diǎn)急事要先離開(kāi)?！?p> 芭芭拉-帕爾文接過(guò)便條一看，寫(xiě)著一個(gè)電話和地址，想了想，還是收了起來(lái)，“謝謝你?！?p> “我的榮幸?！?p> 而在另一邊，農(nóng)協(xié)會(huì)長(zhǎng)克萊門(mén)斯和大富翁皮埃爾-貝隆，同樣被鵝肝的味道所吸引。
“克萊門(mén)斯，這就是你說(shuō)給我的驚喜？”
“其實(shí)我也很意外，原來(lái)單獨(dú)品嘗鵝肝和搭配其他食材一起的味道完全不一樣。就好像瑪歌酒莊1982年的出品，極具表現(xiàn)力、美妙而讓人難以忘懷?！?p> 皮埃爾-貝隆搖頭，“老兄弟，別想打我的酒主意?！?p> “哈哈，被你看穿了。”克萊門(mén)斯笑道，“美味的鵝肝配美酒，老兄弟，你說(shuō)對(duì)不對(duì)？所以我被一個(gè)小家伙狠狠宰了一刀，你不把酒拿出來(lái)，如何配得上我的美味鵝肝？”
皮埃爾-貝隆很感興趣，“鐵公雞也有今天？鵝肝再貴，對(duì)你來(lái)說(shuō)也只是九牛一毛吧?！?p> 克萊門(mén)斯咂咂嘴，“現(xiàn)在的年輕人不得了啊，50歐1克的鵝肝，我都有點(diǎn)心疼?！?p> 擁有幾十億美刀資產(chǎn)的皮埃爾聽(tīng)到這個(gè)價(jià)格，眉頭也是挑了挑，這價(jià)格，是把鵝肝當(dāng)做奢侈品來(lái)賣(mài)嗎？