第七十六章 不患寡而患不均
“最高端的食材,往往采用最樸實(shí)的烹飪方式,你看這紅燒肉,處理的時(shí)候,就需要……”
不遠(yuǎn)處的一口大鍋邊上,余志乾等人圍著蘇東坡,聽著這貨講解,蘇東坡現(xiàn)在感覺自己已經(jīng)到達(dá)了人生的巔峰,看一看,看一看,周圍圍觀自己做菜的人都是什么人!
堂堂余唐帝國(guó)的二當(dāng)家的,太子殿下,正在留著哈喇子,不斷的配合自己的講解點(diǎn)頭。
余唐帝國(guó)程國(guó)公,程咬金,程上將軍,程將軍當(dāng)年大戰(zhàn)上將軍邢道榮,三招敗敵,贏得上將軍的美譽(yù),至今已經(jīng)有十年,無(wú)人挑戰(zhàn)!
一門一公兩侯三伯的武國(guó)公,這可是勛貴之中的頂級(jí)豪門大家!
你們以為這就完了?看見沒(méi),不遠(yuǎn)處邁著小碎步,身旁跟著個(gè)壯漢,兩人有說(shuō)有笑,嘻嘻哈哈沒(méi)個(gè)正型的老頭,當(dāng)朝宰相狄仁杰,還有身旁的侍衛(wèi)李元芳,這可不是一般的侍衛(wèi),人家可是正兒八經(jīng)的中郎將!
蘇東坡一邊做著東坡肉,一邊感嘆著,自己祖墳冒青煙,自己居然能夠?yàn)檫@么多大人物做飯,以后自己肯定能夠名垂青史!
“殿下,大祭時(shí)間,所有飯食都要自行準(zhǔn)備!”
這個(gè)時(shí)候禮部官員鐵著臉走到余志乾的身旁,大聲的說(shuō)著,不過(guò)還未走過(guò)來(lái),就被程咬金抓住胳膊,然后輕輕一扭,順勢(shì)一推,整個(gè)人就飄出去七八米遠(yuǎn)!
這名禮部官員敢怒不敢言,看了一眼程咬金,咬著牙小跑著離開,準(zhǔn)備去找禮部尚書來(lái)給自己撐腰。
狄仁杰站在鍋邊上,用自己的手扇了扇,盡量的讓香味靠近自己的鼻子,用力的一吸,然后緩緩的點(diǎn)了點(diǎn)頭:“味道是不錯(cuò),不過(guò)殿下,祖制不可違??!”
余志乾聽見之后點(diǎn)了點(diǎn)頭:“祖制不可違背,身為太子殿下,應(yīng)該以身作則,不能夠破壞規(guī)矩,不然這天下還有何規(guī)矩!”
說(shuō)完之后,余志乾將蘇東坡推開,親自掌勺,做一鍋東坡肉!
“不過(guò),殿下,古人不是說(shuō),君子應(yīng)該遠(yuǎn)離什么來(lái)著的,我老程讀書少,忘記了,那個(gè)武國(guó)公,你不是學(xué)富五車么,來(lái)解釋解釋!”
“君子遠(yuǎn)庖廚,沒(méi)事讓你多讀點(diǎn)數(shù),你不聽,不過(guò)這句話并不是讓這個(gè)意思,這句話最早出自《禮記.玉藻》,《孟子》之中也有記載,意思是君子不忍心看見畜生死在自己的面前……”
武國(guó)公開始絮絮叨叨的說(shuō)了起來(lái),程咬金挖著耳朵無(wú)奈的聽著,沒(méi)辦法事情是自己挑起來(lái)的,肯定要聽完,至于狄仁杰則盯著鍋中的肥肉,看向李元芳:“元芳,這同樣的肉,在太子手中就變成美味,在你手中就成了一道焦炭,你怎么看!”
李元芳盯著鍋中的肉,仔細(xì)的端詳了一會(huì)道:“狄相,此事必有蹊蹺!元芳認(rèn)為,這鍋里可能加了什么元芳不知道的材料,待元芳回去之后好好研究一番,定能做出同樣的美味!”
“嗯,所以啊,同樣的事,不同的人會(huì)有不同的處理結(jié)果,比如說(shuō)……”
李元芳在一旁不斷的點(diǎn)頭附和,一幅深有感觸的樣子,只不過(guò)小眼神和狄仁杰一樣,時(shí)不時(shí)的看向鍋中。
“殿下,可以出鍋了!”
蘇東坡小心翼翼的說(shuō)著,雖然這道菜現(xiàn)在是太子做的了,不過(guò)前期準(zhǔn)備都是自己做得,以后大家肯定會(huì)記住,我蘇東坡,做肉,太子,大將軍,國(guó)公,宰相,中郎將愛吃?。ㄓ袀€(gè)成語(yǔ)叫不停筷子的叫啥來(lái)著?思考了半天沒(méi)想起來(lái)!)
“好!”
余志乾將東坡肉出鍋,撞入盤子之中,不要問(wèn)為什么有盤子,問(wèn)就是有三輪車!
“來(lái)大家來(lái)嘗嘗!”
余志乾將盤子放倒一旁,大聲的吆喝了一聲之后。
只見狄仁杰這個(gè)老家伙不知道從哪里早已準(zhǔn)備好了一雙筷子,以和他年紀(jì)不相符的雷霆之速,直接夾了一塊肉,可惜東坡肉很爛,稍微一用勁,就將一塊肉給夾成兩塊!
程咬金這貨速度也不慢,直接抽出隨身攜帶的一把匕首,擦都沒(méi)有擦,想要用匕首給挑起一塊,結(jié)果不言而喻。
武國(guó)公……
最后余志乾還看到伸進(jìn)來(lái)的一對(duì)樹枝,轉(zhuǎn)頭看了一眼,只見老三站在程咬金身后,彎著腰,正在夾菜,而此時(shí)余志乾連筷子都沒(méi)有掏出來(lái)。
“咳咳咳,老夫年紀(jì)大了,先嘗嘗這味道,元芳,給老付夾一塊!”
在座的一群人都是有頭有臉的人物,發(fā)現(xiàn)自己吃相有點(diǎn)難看之后,互相開始謙讓了起來(lái)。
“狄老年紀(jì)大了,理應(yīng)如此,我老程就吃這第二塊……”
“憑什么你程咬金……”
余志乾看到這群人開始討論為了吃第二塊肉而爭(zhēng)吵的時(shí)候,稍微的松了一口氣,轉(zhuǎn)身回到三輪車?yán)餃?zhǔn)備將自己的筷子給拿出來(lái),但是當(dāng)他回來(lái)時(shí)候,就發(fā)現(xiàn),一鍋肉,六七斤的肉,已經(jīng)沒(méi)有了,一塊都沒(méi)有!
“……”
余志乾看著空蕩蕩的盤子,又看了看程咬金幾個(gè)土匪強(qiáng)盜無(wú)恥……滿意的拍著自己的肚子,拿著樹枝挑著牙的動(dòng)作,氣的牙根癢癢,但是卻一點(diǎn)辦法都沒(méi)有,這群人都是國(guó)之棟梁,別說(shuō)吃自己幾塊肉了,就是揍了自己一頓,自己老爹都不一定會(huì)幫自己出頭!
“吃吧,吃吧,等會(huì)燒烤你們就吃不下了,饞不死你們!”
余志乾一邊惡狠狠的想著,一邊開始準(zhǔn)備燒烤,竹簽早就準(zhǔn)備好了,本來(lái)今天就準(zhǔn)備吃燒烤的,除此之外還有叫花雞,當(dāng)然了余志乾不知道正宗的叫花雞怎么做,但是可以自行研發(fā)!
比如在雞肚子里放入各種調(diào)料,接著用荷葉給包起來(lái),然后加上泥土包住,丟入火坑之中,當(dāng)然了精髓就是放入什么調(diào)料,余志乾不知道,能找到的調(diào)料,而且吃不死人的丟塞了進(jìn)去。
余志乾在一旁用幾根木頭,支撐起了一個(gè)燒烤架,然后底下放好自己撿來(lái)的柴火,開始忙碌了起來(lái)。
而周圍幾個(gè)強(qiáng)盜土匪無(wú)恥……則在聊著天,幾個(gè)老不死都是性情中人,正在感嘆風(fēng)月小筑沒(méi)有之后,那些清倌人都不見了,以前……
“這群臭不要臉的,為老不尊!”
余志乾一邊心中罵著一邊忙碌著,最后點(diǎn)火成功之后,將叫花雞丟入了火堆之中,自己則慢慢悠悠的將肉串號(hào),開始自己來(lái)到古代的第一頓燒烤。
偉大的尼古拉斯趙四曾經(jīng)說(shuō)過(guò),沒(méi)有什么是一頓燒烤不能解決的,如果有,那就是兩頓,作為中國(guó)食物數(shù)千種吃法之一,燒烤的出現(xiàn),為中國(guó)人解決爭(zhēng)端問(wèn)題上,提供了一個(gè)新的思路,不再是靠著拳頭解決問(wèn)題……
燒烤可以說(shuō)是余志乾最新發(fā)明之中最為簡(jiǎn)單的一種,沒(méi)有任何的技術(shù)難度,可以直接上手,而且燒烤時(shí)候可以讓人充滿成就感,感覺一切都在自己掌控之中。
余志乾燒烤技術(shù)嚴(yán)格來(lái)說(shuō)還算不錯(cuò)的,雖然沒(méi)有在燒烤攤打過(guò)工,但是卻和朋友出門玩的時(shí)候,在公園里烤過(guò),就是一百塊錢一個(gè)燒烤攤位,自己準(zhǔn)備材料的燒烤公園!
“好香??!大哥這是什么?烤肉?”
就在余志乾將孜然粉撒上去之后,香味立刻四溢,一到飯點(diǎn)就準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)的老七,嗅著鼻子貼在余志乾身旁。
“……”
“大哥,能吃了嗎?”
老三留著口水,盯著余志乾雙手,心中盤算著,如果自己不當(dāng)一個(gè)將軍的話,當(dāng)一個(gè)廚子好像也不錯(cuò),像大哥一樣,可以做出如此美味的食物,剛才的紅燒肉味道真的不錯(cuò)!
“大哥,這是什么好香?。 ?p> “大哥,能給我嘗嘗嗎,我已經(jīng)好久沒(méi)有吃到肉了!”老五扭捏著說(shuō)這一句,天地良心,這個(gè)小胖墩,昨天吃飯的時(shí)候,就屬他吃的最多,現(xiàn)在說(shuō)自己沒(méi)吃肉?騙誰(shuí)呢!
余志乾看著圍攏在自己身旁的弟弟們,不由得嘆了一口氣,自己還真的是欠他們的,但是沒(méi)辦法,誰(shuí)讓自己是大哥呢:“行吧,都排隊(duì)坐好,我烤好了給你們!”
“謝謝大哥!”
“大哥辛苦了!”
“大哥最厲害!”
“大哥你最好了!”
這群家伙十分整齊的按照年級(jí)排好隊(duì),然后整齊懷疑的坐在余志乾不遠(yuǎn)處,就像是幼稚園里排隊(duì)等發(fā)牛奶面包的小朋友!
“外面什么這么香!”
正在車攆里吃飯的皇帝,鼻子稍微用力的嗅了嗅,一股奇異的香味飄了進(jìn)來(lái)。
“好像是太子在做什么吃食!”
“嗯!”
皇帝繼續(xù)吃著面前的飯菜,但是那種香味一直纏繞在身邊,皇帝吃著面前的山珍,如同嚼蠟一般。
“走,去看看!”
“喏!”
皇帝從車攆之中走出來(lái),就看見太子站在一個(gè)燒烤架面前,正在擦著汗,手中拿著用竹簽串好的肉,不斷的翻滾著,手中拿著孜然粉,屁股一扭一扭的拋灑著。
“額,太子這是?”
“老臣見過(guò)陛下!”
狄仁杰慢慢悠悠的靠了過(guò)來(lái),接著和皇帝一起盯著余志乾:“太子這是在準(zhǔn)備吃食,剛才太子所做的肉食,甚是美味,只可惜做的有點(diǎn)少,老夫沒(méi)吃到幾塊!”
蘇東坡站在不遠(yuǎn)處收拾著殘局,聽到狄仁杰的話整個(gè)人一愣,心中狂喊:“我做的,我做的,我做的!那道菜叫東坡肉?。?!”
“太子有這個(gè)廚藝?”
“陛下,太子的廚藝確實(shí)很好,老夫也很久沒(méi)有吃到這么好吃的肉食了!”
“……”
“那太子現(xiàn)在做的是什么?”
皇帝又用鼻子聞了聞。
“太子說(shuō)是燒烤!”
“走,去嘗一嘗!”
皇帝帶著狄仁杰程咬金等人來(lái)到了余志乾身后,此時(shí)余志乾已經(jīng)烤好了一大把肉,擦了擦額頭的汗水:“那個(gè)老三,老三過(guò)來(lái),你們幾個(gè)將肉給分一分!”
伸手接過(guò)烤肉的不是老三,而是吳三桂,這家伙笑瞇瞇的將余志乾烤串接過(guò)來(lái),然后自己隨意的拿了一根嘗了嘗,沒(méi)有問(wèn)題之后,遞給了皇帝。
“嗯,味道不錯(cuò)!狄相嘗一嘗!”
皇帝直接拿過(guò)肉串開始分了起來(lái),幾個(gè)皇子坐在一旁,如同沒(méi)有人問(wèn)津的小奶狗一樣,眼巴巴的看著皇帝將一串串肉分出去拉攏大臣,最后還剩下五串。
“應(yīng)該有我一串吧,我可是老三,而且父皇平時(shí)挺喜歡我的!”老三盯著五個(gè)肉串,心中已經(jīng)給了自己一串,太香了,實(shí)在是太香了!
“老三估計(jì)不會(huì)有,大哥一串,我一串,老七一串,父皇兩串,應(yīng)該是這樣的!”
老四盤算了一下,覺得自己平時(shí)在父皇面前乖巧,應(yīng)該會(huì)有賞賜!
“父皇平時(shí)吃的比較少,父皇也知道我比較能吃,吃不飽就會(huì)胃痛,所以應(yīng)該會(huì)給我兩串,不對(duì),三串,父皇自己吃一串,大哥一串!”
老五用自己的小胖手,點(diǎn)了一下之后,心中大致有數(shù),作為皇子之中最胖的一個(gè),應(yīng)該多吃點(diǎn)!
“我和老七老八最小,大哥一串,父皇一串,五次串正好!”老六掰著自己的手指頭慢慢的算著。
“大哥和我是父皇最喜歡皇子,應(yīng)該有我的吧!”
老七一邊盯著肉串,一邊看了看自己的大哥,稍微的松了一口氣,問(wèn)題不大,畢竟自己是父皇最喜歡的皇子之一,沒(méi)有理由不給自己。
老八則瞪著自己的大眼睛,看著自己的老爹,作為最小的一個(gè)皇子,應(yīng)該有特權(quán),自己老爹應(yīng)該會(huì)吃一串,然后都賞賜給自己!
皇帝拿起一串肉嘗了一口,滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭:“太子這手藝不錯(cuò),好吃!”說(shuō)完之后,就慢慢的將第二串,第三串,第四串送入自己的嘴中,一直到最后一串的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)自己對(duì)面蹲著六條準(zhǔn)備喂食的小奶狗,還有辛苦了半天一口沒(méi)吃上的太子。
“不患寡而患不均!就一根肉串了,七個(gè)皇子,不夠分?。 ?p> 皇帝眼神有些心虛,自己吃的太開心忘記了皇子,默不作聲的將最后一串肉吞入口中之后,背過(guò)手:“味道很好,太子在做一些送來(lái)!”說(shuō)完之后,背著手,走向狄仁杰等人方向。
走了幾步又突然停了下來(lái):“嗯,冰鎮(zhèn)葡萄酒也來(lái)點(diǎn),味道也不錯(cuò)!”
“……”
ps:吃完燒烤的時(shí)候?qū)懙倪@章,艾瑪,真相,寫著寫著自己口水流下來(lái)了!