巳時(shí)(臨近中午的樣子),待凌雪把冉夢(mèng)熙需要的食材都買回來(lái),放到廚房里后,就去通知她的小姐了。
冉夢(mèng)熙得知后,就一同凌雪往廚房的方向去了。
途中,凌雪不解的問(wèn)道:“小姐,您這是要去監(jiān)督她們做飯嗎?”
冉夢(mèng)熙挑眉俏皮的笑道:“我鴨,哪是去監(jiān)督鴨~是去親自露一手!”
凌雪驚道:“我沒(méi)聽(tīng)錯(cuò)吧小姐?您說(shuō)您要露一手?您不是在開(kāi)完笑吧?”
她家小姐以前可是堂堂宰相的女兒,根本不會(huì)踏足廚房半步的,估摸著連鹽和糖都分不清的那種。
冉夢(mèng)熙一本正經(jīng)的凝視著她,一字一句的說(shuō):“你覺(jué)得我像是開(kāi)玩笑的嗎?”
凌雪:“…………好吧,就當(dāng)小姐玩一下咯,小姐,可我丑話說(shuō)在前頭,我不試吃的,我不想早早的去見(jiàn)閻王,我還想照顧小姐一輩子呢……”
冉夢(mèng)熙淡淡的白了她一眼,隨即加快了腳步。
當(dāng)她們經(jīng)過(guò)廚房的窗前時(shí),聽(tīng)見(jiàn)幾個(gè)女的正在議論她。
名喚小桃的女子一邊剝著大蒜一邊瞟著凌雪帶回來(lái)的食材,有意無(wú)意的說(shuō)道:“哎呀,就說(shuō)這王妃吃不慣窮人家的飯菜?!?p> 她緊接著說(shuō):“這不,尚書府千金才給她一百兩銀子,她就迫不及待的去買了這么多肉回來(lái),整整花了十兩銀子呢!這可是大家半月的伙食開(kāi)銷了,一點(diǎn)都不會(huì)過(guò)日子!”
一女子笑著說(shuō):“王妃以前可也是千金小姐,吃不慣平凡的菜肴是自然的,再說(shuō)了,若不是王妃與尚書府千金有交情,也不會(huì)有這一百兩銀子!”
另一個(gè)女子接話道:“是呀,你看咱們王爺都瘦成什么樣了,待會(huì)我們多炒點(diǎn)肉讓王爺改善一下伙食?!?p> 小桃不以為然道:“只怕王爺今后會(huì)更瘦了,一想到每日都要與那丑陋無(wú)比的王妃共同進(jìn)食,倒胃口!”
“噓……,小桃你小聲點(diǎn),若是被王妃聽(tīng)了去,她會(huì)很難過(guò)的!”
小桃巧笑道:“你們怕什么?她一個(gè)高高在上的王妃,怎么會(huì)屑于來(lái)此地呢?”
此時(shí)的凌雪已經(jīng)聽(tīng)不下,她緊攥著拳頭,怒氣沖沖的欲進(jìn)去找她們?cè)u(píng)理,卻被冉夢(mèng)熙給阻止了。
冉夢(mèng)熙一同凌雪進(jìn)了廚房,她環(huán)顧了一下廚房四周,廚房不大,但該有的廚具還是有的。
只是,做飯的是三個(gè)年輕的小女子,也對(duì),王爺這么窮,請(qǐng)不起大廚是應(yīng)該的。
這時(shí),這三個(gè)女子注意冉夢(mèng)熙進(jìn)來(lái)了,紛紛向她問(wèn)好:“參見(jiàn)王妃!”
小桃嚇得腿只打哆嗦,她壓低著頭,看不見(jiàn)她臉上任何的表情。
令她沒(méi)想到的是,王妃居然來(lái)了廚房,有可能還聽(tīng)見(jiàn)她剛才的一番話,她真想找個(gè)地洞鉆進(jìn)去……
冉夢(mèng)熙向她們點(diǎn)了點(diǎn)頭,她特意多看了一眼直打哆嗦的小桃。
爾后,凌雪向大家招呼起來(lái):“大家停下手中的活,王妃有話要說(shuō)!”
小桃心里一緊:完了完了,王妃是不是要責(zé)怪她……
隨后,大家停下了手中的活,站在一排聽(tīng)候王妃接下來(lái)的話。
冉夢(mèng)熙清了清嗓子,道:“本王妃今天來(lái)呢,是想給大家改善一下伙食的,但是,還是需要大家配合的?!?p> 三個(gè)女子異口同聲的道:“是!任聽(tīng)王妃調(diào)配?!?p> 小桃懸著的心暫時(shí)放了下來(lái)。
在冉夢(mèng)熙的分配下,一女子和面,并按王妃的要求下,在里面加入了雞蛋一起和。
而另一個(gè)女子負(fù)責(zé)洗菜,小桃負(fù)責(zé)切菜。
當(dāng)然,凌雪也沒(méi)有閑著,她算加柴火。
冉夢(mèng)熙,她要做灌湯包!哼哼。
第一步,冉夢(mèng)熙把洗凈的豬皮放到鍋里,然后過(guò)涼水加入一勺料酒煮開(kāi),待豬皮打卷便將其打撈,重新?lián)Q水下鍋,往里加入大蔥和姜一起煮。
一刻后(15分鐘),將其豬皮打撈剁碎,如此,豬皮凍就算是做好了。
第二步,把買來(lái)的五花肉剁碎后,分別在其中加入豬皮凍、蔥花、少許姜、鹽,將其按順時(shí)針?lè)较驍嚢杈鶆颉?p> 第三步,搟面皮了,此皮要比餃子皮薄。
一切都準(zhǔn)備妥當(dāng)了,冉夢(mèng)熙著手開(kāi)始包了起來(lái),往里面灌了高湯,爾后放進(jìn)蒸籠里開(kāi)始蒸了起來(lái)。
整個(gè)過(guò)程那個(gè)行云流水呀,把一旁的下人們給驚呆了,這這這……這是她們的王妃嗎?往肉包子里灌湯,她們還是第一次見(jiàn)呢。
凌雪見(jiàn)冉夢(mèng)熙在這個(gè)過(guò)程中,動(dòng)作嫻熟,一點(diǎn)都不像千家小姐該有的樣子,她湊近冉夢(mèng)熙身邊,小聲道:“小姐,你是我認(rèn)識(shí)的小姐嗎?”
“如假包換!”冉夢(mèng)熙挑眉笑道,她會(huì)的可多了呢。
隨后,冉夢(mèng)熙用剩下的五花肉和茄子做了一個(gè)紅燒茄子。
待油燒開(kāi),加其辣椒、蒜爆香后,往里面加入五花肉,抄至八分熟撈出,爾后再倒入茄子炒熟,再往里放入八分熟的五花肉、少許糖、酒、大豆油(醬油)、鹽,攪拌炒著。
香氣已經(jīng)彌漫了這個(gè)廚房,大家都不停地咽口水,這也太香了吧。
隨后,冉夢(mèng)熙煮了一些素菜,給大家解膩。
該開(kāi)飯了,大家都來(lái)到了廚房,子墨也聞著香味前來(lái)。
子墨還奇怪,王妃怎么在這里?
只見(jiàn)王妃把灌湯包、紅燒茄子、素菜分別端上圓桌子上,大家一起圍坐著,他們搓著小手,留著口水看著眼前的美味,激動(dòng)得不得了。
子墨一臉狐疑的看著王妃,道:“王妃,這都是你做的嗎?”
王妃淺笑道:“算是吧,不過(guò)大家都有付出,也不算本王妃一個(gè)人的功勞,你們開(kāi)吃吧!”
王妃話音剛落,大家就紛紛吃了起來(lái),子墨有些懷疑王妃的手藝,遲遲不敢下筷子,當(dāng)他聽(tīng)到其他人紛紛叫好時(shí),他有些猶豫了。
他緩慢的夾了一個(gè)灌湯包,輕輕的咬了一口,美味瞬間傳入唇齒間……哇,太好吃了,這王妃手藝絕了!
一旁的凌雪口中的飯菜還沒(méi)有咽下去,她激動(dòng)得朝冉夢(mèng)熙道:“小姐,你太厲害了,第一次下廚,就做得這么好吃!”
冉夢(mèng)熙:“呵呵呵呵……”
不一會(huì)兒,菜都快吃沒(méi)了。
而小桃沉浸在王妃做的美食里,完全忘記她是怎么議論王妃的。
…………
冉夢(mèng)熙為了自己的臉能好快些,只是吃了幾口素菜后,便盛好飯菜親自送到了書房。
“王爺,我?guī)湍銕э埐藖?lái)了!”冉夢(mèng)熙敲門道,隨后直接進(jìn)去了。
鐘離南軒朝她淺笑道:“那有勞王妃了?!?p> 冉夢(mèng)熙朝他邪笑道:“王爺可要多吃點(diǎn)哦~這樣身體才結(jié)實(shí),人嘛,才更加帥哦~~”
鐘離南軒:她……這是在嫌棄自己瘦嗎?
冉夢(mèng)熙話畢,就要轉(zhuǎn)身離開(kāi)了書房,身后傳來(lái)鐘離南軒的挽留聲:“王妃不一同本王進(jìn)食嗎?”
冉夢(mèng)熙停住了腳步,回頭淺笑道:“我已經(jīng)吃過(guò)了,你慢用吧?!?p> “王妃!這個(gè)月末有宮廷宴會(huì),你隨我一同前去吧!”
冉夢(mèng)熙向他點(diǎn)頭,便回到了里院了。
她冉夢(mèng)熙也想借此機(jī)會(huì)瞧瞧那把她害得家破人亡的靖王呢!