擂臺(tái)上的交鋒非常激烈。幸平和葉山都使出了自己的看家本領(lǐng)。
葉山亮沙沙沙沙沙沙各種香料撒個(gè)不停。幸平砰啪呲溜咔噠滋啦換著花樣處理各種牛肉。時(shí)間在雙方的努力之中飛快地流逝著。
“咚??！”
“時(shí)間到！！雙方選手請(qǐng)呈上菜品?！辟慄c(diǎn)鐘聲一響，川島麗的主持聲準(zhǔn)時(shí)響起。
幸平和葉山對(duì)視一眼。
首先上菜的是葉山亮，他端著菜直接走上了評(píng)審席，放到了評(píng)委們面前。
一片片焦香四溢的鴨肉碼在盤中，鴨肉的一面被一層一看就知道濃厚香醇的蜂蜜焦糖覆蓋著，一股股攝人心魄的香氣毫不猶豫地?fù)涿娑鴣?lái)。
“哦哦哦！這道菜是Apicius風(fēng)鴨肉！據(jù)說(shuō)是十七世紀(jì)羅馬美食家Apicius最喜歡的菜品！大家快看！那蜂蜜做成的焦糖……色澤是多么的漂亮??！鴨肉的表面還被涂滿了香料，散發(fā)著誘人的香味！真是讓人垂涎欲滴啊！”川島麗主持著。
“光是聞著味道就快要融化了～～不知道吃下去會(huì)是怎樣的感受呢～～”木久知園果好奇心爆發(fā)了。
“那么，接下來(lái)，請(qǐng)?jiān)嚦裕?！”川島麗擦了擦口水主持到。
?。ù◢u麗：哇！！我的形象啊！被徹底毀滅啦！
一個(gè)作者吹著口哨背著手跑開(kāi)了。）
評(píng)委們一齊動(dòng)起刀叉吃了起來(lái)。只見(jiàn)一口鴨肉咬下，集體含著叉子發(fā)呆了。
“這個(gè)情況是……他居然讓原十杰們好吃得說(shuō)不出話來(lái)了??！”觀眾們這次一下子看明白了。
“席卷全身……那種奢華又辛辣的芳香～～”水原主廚喘了口氣說(shuō)到。
“而且吞咽下去之后……香味依舊會(huì)在鼻腔和口腔中不停地徘徊！！這股緊緊抓住我的幸福感……我無(wú)法掙脫了！”木久知園果主廚迫不及待地又來(lái)了一塊。
“這一口包含的香辛料已經(jīng)是數(shù)不勝數(shù)了。麻麻的辣味和些許的甘甜……這舒爽的清涼和厚重的澀味……他在這道菜品里自由操控著這股力量的平衡……如果沒(méi)有他那敏銳至極的嗅覺(jué)，是無(wú)法完成這道菜的?！碧脥u銀瞇著眼睛仔細(xì)品味著。
“這個(gè)絕妙的香料組合讓人無(wú)法想象，里面究竟加入了什么素材??？！簡(jiǎn)直要被這股香味帶走了?。 苯瞧闉{整個(gè)人都顫抖了起來(lái)。
“……”幸平看著葉山亮，抱著膀子一言不發(fā)。
“只有香味才是今后支配菜品的寶藏。不管你下多少功夫，光憑你手中的牌……是沒(méi)辦法贏我的！”葉山亮倒也注意到了幸平的目光，毫不猶豫地宣布了自己的強(qiáng)勢(shì)。
“是嗎？……，現(xiàn)在輪到我出招了。你準(zhǔn)備好了嗎？”幸平說(shuō)完，端著熱氣騰騰的菜走上了評(píng)審席，放下菜大手一揮，“請(qǐng)慢用！各位評(píng)委！這是我為你們打造的屬于牛肉的游樂(lè)園！超進(jìn)化版幸平流燉牛肉！”
“嗯……”角崎瀧看著眼前這一盤中間牛尾肉旁邊圍著各種各樣牛肉的菜，“你這是燉牛肉？不要給我開(kāi)玩笑了，哪有這么燉牛肉的？”
“不要著急嘛。旁邊那些分別處理過(guò)的牛肉其實(shí)是配菜啦。石客剛才不都炸包子了嗎？我燉牛肉配菜用不同部位的牛肉也沒(méi)什么好奇怪的啦。”幸平傻笑著說(shuō)到。
“額～～”角崎瀧被噎著了。
觀眾席，“幸平他說(shuō)話怎么越來(lái)越堵得慌了?！鼻嗄敬笪釗狭藫项^。
“希望他以后不會(huì)被人追著打。好的不學(xué)，壞的倒是學(xué)得很快啊。他也不看看自己身板吃不吃得消?！笔推擦似沧?。
“這個(gè)技術(shù)……這不是你用來(lái)對(duì)付我的招數(shù)嗎？牛肉……大雜燴！”黑木場(chǎng)涼陰森森地說(shuō)到。
“哦。那又怎么了？我難道還能去告他抄襲？”石客攤開(kāi)手說(shuō)到，╮（﹀＿﹀）╭。
“幸平君這個(gè)家伙……學(xué)東西還真是有些快啊。”愛(ài)麗絲指了指幸平。
“說(shuō)得好像你看一遍不會(huì)一樣。你只是不喜歡這么用唄。”石客樂(lè)呵呵地揭穿了愛(ài)麗絲。
“幸平君就是厚臉皮！老是學(xué)別人的！石客君，能不能別這么直白啦！”愛(ài)麗絲撅著嘴抗議，(???ε???)。
“好?？幢荣惏?。幸平的打法只是用自己會(huì)的技術(shù)搭積木罷了。做菜本就這么單純。再說(shuō)，學(xué)以致用也是一種本事啊?！?p> “唔～～”愛(ài)麗絲立馬生氣包子臉，也不知道被誰(shuí)氣著了。
“小姐其實(shí)都懂的。不用提醒的，不然她覺(jué)得她面子上過(guò)不去?！焙谀緢?chǎng)涼湊到石客耳邊說(shuō)到。
“……，哦。哈……哈……”石客愣了一下，干笑兩聲表示理解。
“好！不多說(shuō)，開(kāi)始試吃吧！”堂島銀帶頭拿起了勺子。
五位評(píng)委一口下肚，同樣愣住了。
“……，好……好吃?。?！”角崎瀧咽下一口，不由得大喝一聲。
葉山亮臉色瞬間變了，。
幸平開(kāi)始賤笑了，(?ω?)。
“牛鰭肉咬下去會(huì)融化來(lái)了！牛舌和牛肚更是嚼勁十足！美味一波接一波，口感的不同體驗(yàn)就像是游樂(lè)園里豐富的設(shè)施一般給予著我狂風(fēng)暴雨般的刺激感受！讓人忍不住尖叫?。 苯瞧闉{迫不及待地說(shuō)到。
“特別是這道總炭火烤制的隔膜肉味道真是太棒了。平常隔膜肉都是切成薄片食用的。而他則是切成了厚肉塊讓其吸收濃濃的湯汁，然后在上面打上十字花刀，這樣碳烤過(guò)的隔膜肉帶走彈性富有嚼勁就是加到燉菜里也絲毫不會(huì)削減他強(qiáng)烈的美味！！這道菜品咋一看是雜亂無(wú)章，但是每個(gè)部分都經(jīng)過(guò)了恰到好處的處理，搭配之后正如幸平創(chuàng)真所言，是精心設(shè)計(jì)并制作的游樂(lè)設(shè)施！”水原主廚一邊吃一邊點(diǎn)著頭。
“真是富有獨(dú)創(chuàng)性啊。沒(méi)想到，燉牛肉居然可以有著這么多層次的味道。你究竟是怎么想到這種搭配的呢？”木久知園果點(diǎn)了點(diǎn)頭，問(wèn)到。
“這道菜品啊，其實(shí)是有原型的?！毙移讲嬷f(shuō)到。
“是什么？”角崎瀧問(wèn)到。
“其實(shí)就是筑前煮啦?！毙移叫Σ[瞇地說(shuō)到。
“哈啊啊??？！”角崎瀧愣了半天。
“看來(lái)，他沒(méi)學(xué)我啊。只是換了個(gè)思路有了意外收獲而已?！庇^眾席的石客挑了挑眉毛。
“專業(yè)的廚師會(huì)把筑前煮之中要用的各種蔬菜分門別類的分開(kāi)處理，最后將各自最美好的時(shí)刻組合到一起?！毙移浇忉尩健?p> “這樣嗎？”堂島銀又舀了一勺放到了嘴里，搖著頭細(xì)細(xì)品味，“這個(gè)用牛肉妝點(diǎn)的游樂(lè)園……真是一個(gè)讓人流連忘返的夢(mèng)之國(guó)度?。 ?？這個(gè)里面還有一種深邃的味道！不是香辛料，也不是日式調(diào)料，更不是西式調(diào)味料！究竟是什么？”
“我在里面還加了點(diǎn)調(diào)配好的番茄汁。效果似乎很不錯(cuò)?！毙移娇闯隽颂脥u銀的疑慮，(?ω?)。
“原來(lái)是意大利風(fēng)格常用的番茄！疑慮消散了，剩下的就是仔細(xì)品味?！碧脥u銀點(diǎn)了點(diǎn)頭，又來(lái)了一口。
“我們永遠(yuǎn)是好朋友！！”五個(gè)評(píng)委吃著吃著，一起離開(kāi)座位，手拉手走到評(píng)審臺(tái)前宣誓了。
“呦吼……都吃傻了。這下幸平勝算大了啊?！笔兔嗣掳?。
“哇！！放開(kāi)我！”反應(yīng)過(guò)來(lái)的角崎瀧一把甩開(kāi)了日向子的手。
“小瀧啊……你的手又小又軟，真是好可愛(ài)啊！”日向子眼睛都放綠光了。
“??？！不要用你那充滿母性的眼神看我??！”角崎瀧整張臉都紅透了。
神闐
有點(diǎn)卡章。有個(gè)想法，我打算下一場(chǎng)比賽換換食材，不做秋刀魚，大伙意見(jiàn)如何？