52.壽喜燒

　　島國(guó)人在命名上似乎很喜歡“燒”字。

　　鯛魚燒、大阪燒、厚蛋燒、銅鑼燒......

　　今天櫻花莊要吃的壽喜燒，也是其中之一。

　　中野愛衣接過(guò)佐倉(cāng)小姐手上的袋子：“辛苦啦，鈴音你去客廳繼續(xù)練習(xí)吧，晚飯交給我和村上君就可以了?！?p>　　佐倉(cāng)小姐錘了錘有些酸疼的肩膀：“好，麻煩你了?！?p>　　兩人進(jìn)了廚房。

　　中野愛衣把菜拿出來(lái)，指揮道：“村上君，麻煩你洗菜可以嗎？我來(lái)調(diào)汁?！?p>　　“可以?！?p>　　村上悠沒有因?yàn)樽约旱牧侠硭胶?，而拒絕干洗菜這種幫廚的活。

　　開著水龍頭，茼蒿、白菜、蘿卜、海帶、香菇、金針菇、大蔥......

　　各種菜品在村上悠如流水一般劃過(guò)，很快清理干凈。

　　“我洗好了，你......”

　　“...好的，接下來(lái)就是壽喜燒的重中之中——壽喜燒醬油...”

　　中野愛衣拿著一本筆記本，正對(duì)著手機(jī)看著料理視頻，手上隨著進(jìn)度條的進(jìn)展而不斷記錄著什么。

　　村上悠：“......”

　　我早就該想到的，做個(gè)簡(jiǎn)單餅干都能失敗的人，不該對(duì)她有什么指望的。

　　“?。俊敝幸皭垡禄剡^(guò)神：“洗好了？”

　　“你不會(huì)做料理？”

　　上一世，根據(jù)村上悠在網(wǎng)上看到的理論，島國(guó)女人不都應(yīng)該個(gè)個(gè)擅長(zhǎng)料理嗎？在辛苦了一天的丈夫回來(lái)后，會(huì)穿著圍裙站在門口說(shuō)“先吃飯，還是先洗澡”。

　　現(xiàn)在看來(lái)，隨著男多女少，經(jīng)濟(jì)發(fā)展，不管那個(gè)國(guó)家的女性地位都大大提高了。

　　不過(guò)用“會(huì)不會(huì)料理”來(lái)定義地位高低，似乎也有失偏頗。甚至從基數(shù)上考慮，男性不會(huì)做飯的比例會(huì)更大一點(diǎn)。

　　“嘿嘿，一般一般，其實(shí)現(xiàn)學(xué)的話，做出來(lái)的味道也是能吃的?！?p>　　村上悠搖搖頭，辛辛苦苦買了菜，還洗干凈了，總不能浪費(fèi)了吧？

　　“讓我來(lái)吧。”

　　“嗯，給?！敝幸皭垡聸]有被嫌棄的想法，把筆記本遞給村上悠：“這可是正宗關(guān)西大廚的秘籍，你參考參考?！?p>　　我需要這種東西？

　　“謝謝，我會(huì)看的?！苯舆^(guò)筆記本：“壽喜燒做起來(lái)很快，東山柰柰和悠沐碧什么時(shí)候回來(lái)？”

　　中野愛衣看了下時(shí)間：“應(yīng)該快到家了，我們?nèi)タ蛷d等一會(huì)吧，你正好趁這個(gè)時(shí)間看看秘籍。”

　　兩人來(lái)到客廳，佐倉(cāng)小姐意外的沒有在看臺(tái)本。

　　“咔吱—咔吱—”的啃著餅干。

　　看到兩人進(jìn)來(lái)，口齒不清的說(shuō)道：“唔嗯真好吃?！?p>　　村上悠看了下，她手上拿的是他烤的餅干，此刻正散發(fā)著淡淡的金光，看起來(lái)格外誘人。

　　“好像真的很好吃?。　?p>　　村上悠有些驚訝，轉(zhuǎn)頭對(duì)中野愛衣問(wèn)道：“你沒吃嗎？”

　　限于材料、環(huán)境，還有村上悠主觀上的原因，這些餅干只有4.5的水準(zhǔn)，但也脫離了人類對(duì)餅干味道的想象。

　　中野愛衣卻忍受住了？要說(shuō)她不喜歡美食，從她給他厚厚的食譜筆記本來(lái)看，也不太像。

　　“對(duì)啊，正因?yàn)榭雌饋?lái)很好吃，我才沒吃，我想留著晚上大家一起吃?！敝幸皭垡履樕系男θ萦行┣纹?。

　　“鈴音，別吃了，給柰柰和凹醬留一些?！?p>　　“好吧，那我就留三分肚子吃壽喜燒吧?！?p>　　吃了面粉做的餅干，再加上喝了很多水，村上悠很懷疑佐倉(cāng)小姐纖細(xì)腰肢下的胃，是否真的還有三分余地。

　　“真是，哪有吃晚飯前吃這么多餅干的？”

　　“太好吃了嘛，我實(shí)在沒忍住，對(duì)不起，愛衣?！?p>　　“這是村上君做的，你應(yīng)該謝謝他才對(duì)。”

　　“謝謝人渣君?！?p>　　佐倉(cāng)鈴音的語(yǔ)氣好了很多，看來(lái)說(shuō)給村上悠漲好感度并沒有出現(xiàn)克扣的情況。

　　“不用客氣?！?p>　　中野愛衣醬餅干收起來(lái)，放入冰箱，過(guò)了一會(huì)，東山柰柰和悠沐碧先后回來(lái)了。

　　“呀，村上君也在啊?！?p>　　“晚上好，東山。”

　　“啊——，變態(tài)！你怎么在這里？”

　　這是悠沐碧。

　　村上悠把她看成小孩，對(duì)她的語(yǔ)全當(dāng)做童言無(wú)忌。

　　東山柰柰說(shuō)道：“我去把東西端到客廳里?！?p>　　“等等。”中野愛衣阻止道：“去中庭吧。村上君你過(guò)來(lái)端最重的。”

　　幾人幫著一起拿菜，村上悠端著燃?xì)庠詈蜕板?，?lái)到中庭。

　　屋檐下有一塊很大的地方，眾人席地而坐，春末舒適的晚風(fēng)把屋檐下陳舊的晴天娃娃吹得起舞。

　　“村上君，接下來(lái)交給你了。”

　　“嗯?！?p>　　將燃?xì)庠畲蜷_，砂鍋燒熱。

　　用牛油均勻的涂抹鍋底，放入品質(zhì)不錯(cuò)的牛肉稍微烤了一下。

　　砂糖、醬油、酒，煮熱。

　　接著就是放菜。

　　以香菇、金針菇、大蔥，白菜、烤豆腐......的順序，確保菇類能熟的同時(shí)，能把所有鮮味釋放出來(lái)。

　　滿滿一鍋食材擺放好之后，在正中間放入少許春菊。

　　“擺的很好看啊。”

　　“看起來(lái)不錯(cuò)的樣子?！?p>　　吃餅干吃飽的佐倉(cāng)小姐：“我可能吃不了多少，你們多吃點(diǎn)?！?p>　　壽喜鍋需要等待一段時(shí)間，村上悠向眾人介紹道：“這是關(guān)西傳統(tǒng)風(fēng)格的壽喜燒，講究的是食材的原味......”

　　只剩樹葉的櫻花樹，發(fā)出嘩嘩聲，幾女團(tuán)在一起竊竊私語(yǔ)，村上悠看了她們一會(huì)，又看向遠(yuǎn)處紅了一片的天空。

　　“撲~撲~撲~”

　　鍋里開始沸騰，熱氣從鍋蓋的孔洞中冒出來(lái)。

　　與此同時(shí)，香氣也在整個(gè)中庭彌漫開來(lái)，幾女安靜下來(lái)，期待的看著砂鍋，外面?zhèn)鱽?lái)激烈的狗叫聲。

　　“可以吃了嗎？”悠沐碧咽了下口水。

　　“再等一分三十秒，香菇的鮮味才能完美的揮發(fā)出來(lái)?！?p>　　“這么精準(zhǔn)的嗎？”

　　“等等。”中野愛衣突然站起來(lái)：“我去拿飲料?！?p>　　很快拿了一小瓶清酒和橙汁過(guò)來(lái)。

　　悠沐碧、東山柰柰、佐倉(cāng)鈴音都喝的橙汁。

　　“村上君，陪我喝酒吧？”

　　“好，來(lái)一杯吧?！?p>　　“嗨。”

　　清酒倒入淺淺的碗碟中，村上悠輕嘗一口，有點(diǎn)像是果酒，不是很烈。

　　“可以開吃了吧？”

　　村上悠掐準(zhǔn)時(shí)間，打開鍋蓋。

　　恍惚間似有金光從鍋中飛出，外面的狗已經(jīng)開始哀嚎。

　　“開吃吧?！?p>　　眾人在自己碗里打入無(wú)菌蛋。

　　“那么.....”

　　眾人：“我開動(dòng)了?！?p>　　東山柰柰夾了金針菇和大蔥，裹上蛋液。

　　“嗯~~肉的味道全部滲透到里面了，好吃。”

　　又夾了一塊。

　　悠沐碧對(duì)著一塊豆腐吹著氣，然后小嘴輕咬一口：“這個(gè)也好香，壽喜鍋賽高！”

　　中野愛衣的筷子直接瞄準(zhǔn)牛肉。

　　“肉要加上春菊才好吃。”

　　村上悠夾了一筷子春菊給她。

　　“謝謝。”

　　中野愛衣用春菊裹著肉，一口塞進(jìn)嘴里。

　　細(xì)致入微、渾然一味的牛肉！完美吸收醬汁的春菊，那細(xì)膩的苦味！再加上雞蛋爽滑口感！

　　中野愛衣微閉著眼，嘴里低聲道：“美味~感謝你，牛牛~”

　　佐倉(cāng)鈴音......什么都往肚子里塞。

　　吃完喝一口橙汁。

　　“嗚哇——”

　　吃完喝一口橙汁。

　　“嗚哇——”

　　村上悠吃了一塊豆腐，就不再動(dòng)筷，看著四女吃相，時(shí)而大呼小叫，時(shí)而沉默品味。

　　修長(zhǎng)的右手指端起酒碟。

　　清酒入喉。

　　晚風(fēng)一起。

　　正是人間好時(shí)節(jié)。