第十二章 真相

　　莊別星一直是一個乖張的人，這從他上輩子因?yàn)樯习嗖婚_心就去做吃播就可見一斑，換句話說，他是個有棱角，有個性的人。

　　對于眼鏡仔的挑釁，他不放在眼里，這是因?yàn)樗宄闹肋@是兩個世界的人，在這個屬于美食的世界，廚師毫無疑問就是燈光匯聚的職業(yè)，所有人都對廚師抱有憧憬，一旦成為了廚師，一切也都會變得不同。

　　莊別星當(dāng)然會成為一名廚師，這和別人信不信他有這個能力沒有干系，關(guān)鍵是他相信自己。一個人走在一條非凡的路上，總有一些自己做不到，也覺得別人做不到的存在閑言風(fēng)語，若是這就被打倒了，莊別星也就沒有資格走上廚師的道路了。

　　正因?yàn)楹芮宄?，作為廚師，和這個名字叫做查理的眼鏡仔以后或許再也沒有交集了，不論這個查理是性格扭曲的小氣鬼，又或者學(xué)習(xí)能力突破天際的學(xué)霸，都沒有關(guān)系，他們的聯(lián)系會在不久的將來，徹底斷絕，到時候眼鏡仔所有刻薄的話都會隨風(fēng)而逝，多年以后，不管眼鏡仔還記著莊別星的仇，對莊別星依舊眼紅，又或者連他自己都釋然了，對于莊別星都沒有影響，他依舊會走在廚師的道路上，功成名就光芒萬丈。

　　所以對于眼鏡仔他可以忍，這是兩個世界的人，但是有些他不能忍，比如面對他的同行們。

　　莊別星的乖張很充分的體現(xiàn)在了他的自信上，或許這從他上輩子就開始，上輩子想做什么就去做，而且?guī)缀醵寄茏龀?，唯有的也就是沒有達(dá)成愛好美食的心愿就意外身死，而重生來到了這樣一個世界，他早就做好了走上廚藝的巔峰，完成上一輩子都沒有達(dá)成的目標(biāo)！這和這個世界廚師的特殊沒有關(guān)系，也和跟他來的食仙系統(tǒng)也沒有關(guān)系，只是因?yàn)樗?，所以他做了?p>　　對于眼鏡仔，一個不明白廚藝的普通人，他可以忍，但是面對同行的質(zhì)疑，恕他輕狂，要問問你們有什么本事，不把他莊別星當(dāng)成天之驕子供起來！

　　青年侍應(yīng)的態(tài)度變化一早就被他看在了眼里，跟一個服務(wù)人員置氣好像沒什么意思，既然打定主意要讓這幫沒眼光的家伙見識一下，當(dāng)然要把正主請出來了。于是莊別星選擇見一見這一場法式大餐的主廚，據(jù)說同樣年輕的同行們，自稱天驕的廚師。

　　青年侍應(yīng)不同意，他們餐廳到月國來是有目的的，最應(yīng)該注意的就是風(fēng)評，多以對待每一個客人都細(xì)致入微，若是把事情鬧大，反而讓餐廳陷入不好的評價里，那么絕對是得不償失，于是他就算再不把莊別星看在眼里，也依舊裝出一副誠懇地樣子。莊別星也看出了青年的拒絕和推諉，不過他不在意，依舊保持著一絲邪氣的笑容，口中似無意識地說道：

　　“一幫年輕的廚師，開了一家不求受益只求好評的餐廳，又是在高中畢業(yè)的這個時間段，先生，你說這是為什么呢？”

　　青年侍應(yīng)聞言，忽然一驚，有些驚疑不定的看著莊別星，觀察他的樣子，似乎在判斷這些言語是無心的，還是真的發(fā)現(xiàn)了什么，但是口中依舊說道：

　　“我不知道您在說什么……”

　　“呵……那我就在說清楚一點(diǎn)，你的餐廳急功近利的在揚(yáng)名，而且是在給你們那些‘年輕’的廚師揚(yáng)名，而為什么要跑到月國來呢？我可是聽說在前一陣子，他們還在自己的本國讀書，剛剛轉(zhuǎn)學(xué)過來，原因恐怕是在法蘭西那個美麗浪漫的國土上，在各種經(jīng)典著名的法餐餐廳中間沒有一絲一毫的競爭力，所以才選擇了相對于對各國文化都能接受，而法餐還沒有普及的月國開一家餐廳，經(jīng)營造勢，這么做自然是有著自己的目的的，這么說您明白了嗎？”

　　青年這時候終于確定，莊別星不是一個簡簡單單的小餐館繼承人，而是真正知道內(nèi)幕的存在。廚師學(xué)院其實(shí)存在并不隱形，從里面出來的每一個廚師其實(shí)都會在一個區(qū)域有著相當(dāng)?shù)挠绊懥?，畢竟這是個美食主導(dǎo)的世界，廚師正是美食的締造者。但是怎樣進(jìn)入廚師學(xué)院，則是一件很隱蔽的事情，只有知情者才知道。

　　讓年輕廚師證明自己，這是公認(rèn)的渠道，但是每一年為了能夠給廚師學(xué)院的觀察員發(fā)現(xiàn)，而爭著嶄露頭角的年輕廚師太多了，就算在一個大型的酒店之中，名額也是有限的，其中最優(yōu)秀的或是運(yùn)氣最好的，能夠被觀察員發(fā)現(xiàn)，而更多的則連第一關(guān)都過不了。

　　所以有些實(shí)力出眾但是擔(dān)心競爭失利或是一些沒有把握通過觀察員考核的年輕廚師選擇另辟蹊徑，天驕餐廳的廚師們就是其中典范。他們其實(shí)在本國，也就是法蘭西的新生代都是有頭有臉的人物，有著相當(dāng)?shù)膹N藝天賦，但是法蘭西這個國家美食發(fā)達(dá)，擁有才華的年輕人太多，而被邀請的名額就那么多，國內(nèi)的大型餐飲機(jī)構(gòu)根本不可能給他們?nèi)刻峁┢脚_盡展所能，即使他們中的每一個都有著真正廚師的傳承。

　　所以他們想了另一個辦法，自己經(jīng)營一家餐廳！一個餐廳經(jīng)營起來其實(shí)沒什么難度，但是這是一般盈利而言，畢竟高級餐廳再多，對應(yīng)的也是精英階級，而普通人接觸的，大多都是日常能夠見到的美食小店。但是只是這樣程度的餐廳自然達(dá)不到廚師學(xué)院觀察員的標(biāo)準(zhǔn)，至少也要闖出一些名頭來。

　　這樣一來擅長法餐的年輕廚師們在本土是無論如何也做不到的，畢竟一家知名餐廳，至少也要有一位正式廚師坐鎮(zhèn)，所以想要做到這一點(diǎn)，他們要轉(zhuǎn)移陣地。月國就很好，國家內(nèi)部民眾對于各國文化都能接受，美食當(dāng)然也不例外，有足夠的顧客，而且因?yàn)榉ú偷男缕嫘裕瑫尣蛷d揚(yáng)名變得簡單起來。

　　事實(shí)證明，他們的選擇其實(shí)是對的，在犧牲盈利能力的前提下，將餐廳的定價調(diào)低，將食客范圍定在了即使是學(xué)生也能夠承擔(dān)的起的低端人群，這些人群對于真正的美食鑒賞力不足，很容易滿足，而在他們刻意的宣傳之下，餐廳的名號很快就打響了，以“年輕的廚師們”作為噱頭，吸引了相當(dāng)?shù)念櫩停谠聡木W(wǎng)絡(luò)上形成了很好的名聲，可以算是一家新晉的網(wǎng)紅店了。

　　光有宣傳不夠，食物本身也要讓人滿意，總有不在乎餐廳評價，只要食物好吃的真正吃貨存在，而一幫連正式廚師的邊都沒有摸到的年輕人當(dāng)然不夠了，但是這個部分又不能被人代勞，不然考核員那一關(guān)又過不去，于是在這方面花了心思的餐廳，在上菜的順序上下了功夫。

　　這幫年輕人的領(lǐng)導(dǎo)者，從法蘭西一路帶他們來到月國的長輩，也是一名正式廚師的青年，作為餐廳實(shí)際的主人，為了最大程度的給這幫年輕人展現(xiàn)自己的機(jī)會，只負(fù)責(zé)前菜部分，而這道前菜使用特殊的調(diào)味手段，將會影響正常大餐的味道，美味高品質(zhì)的同時，悄無聲息的掩蓋了后續(xù)菜品的不足之處，這也是最初莊別星疑惑地地方。