第三十六章 開張
第二日天不亮的時候，穆清媱幾人就起床收拾了一下。
邱氏煮了粥，熱了一些包子和雞蛋。
白路來敲門的時候，母女幾人剛好吃完。
“白叔，您快吃些東西，粥也剛好，吃完咱們就出發(fā)?！?p> 白路看了一眼桌上擺好的早餐，點頭，“行。”
他平常都是到縣城買些包子或者饅頭填填肚子，像雞蛋，粥這些，還真是很少吃。
這么冷的天，一碗熱乎乎的米粥下肚，整個人都暖和了起來。
白路剛把碗放下，穆清妍進來，將空碗拿進廚房，一陣水聲之后，穆清妍走出來。
“走了，咱們出發(fā)。”
白路看著她臉上興奮的表情，忍不住跟著笑。
突然覺得自己喜歡上現(xiàn)在的日子了。
有穆清媱母女四人在，他覺得自己像個有家的人了。
“白叔，快走啊，我要鎖門了。”
“來了來了?！?p> 驢車已經(jīng)弄好，就停在門口，穆清妍拿著鎖將門鎖好。
五人一起坐上馬車。
白路坐在最前面趕車的地方，母女四人就窩在后面，靠著車廂。
穆清媱拿出一個大棉衣給白路，讓他蓋上，她們母女四個蓋了一條被子，又暖和，又舒服。
驢車走動，母女四人臉上都是壓抑不住的期待。
這可是她們新生活的開始，更是一個希望。
穆清媱看著漸漸變亮的天色，臉上也忍不住的露出笑容。
前世，她就是一個普通的小市民，默默為自己的未來打拼。
這一世，即便是重新來過，她也相信自己能為母女幾人打造出一個溫馨而富足的家。
她不求能立刻就飛黃騰達，只希望所有的一切都能如自己所想那般順利。
生意要慢慢擴大，名望要一點點積攢，將來她找那些需要的藥材也能相對容易一些。
只求，一切都順順利利。
一行人趕著驢車進縣城的時候，剛好各種早點鋪子開始營業(yè)。
“白叔，您上工的地方遠嗎？”
驢車穿梭在人流中慢慢移動，穆清媱想著不如將白路送到上工的地方。
“不用，我直接去西邊的一個大橋，在那等著就行，有需要工人的老板會派來馬車接人過去?！?p> “這樣啊?！蹦虑鍕勎⑽⒋鬼?。
這么看的話，白叔也不一定每日都能接到工。
怪不得他自己一個人生活，還那么節(jié)省。
原來是根本沒掙多少。
或者說，白叔手里確實有一些銀子，但是他沒有家人，沒有兒女，所以只能自己存著養(yǎng)老。
穆清媱很想問白路是不是準備娶媳婦用，話到嘴邊又咽了回去。
這種事情，還是等有機會再問吧。
很快，幾人到了第三街，也就是穆清媱租下攤位的地方。
拐進去，白路幫著把車卸了，將驢子拴在不遠處的樹邊。
“白叔，您先去上工吧，這些我們自己來就行?！?p> 穆清媱見白路要幫著搬東西，上前攔住他。
“你們能行嗎？”
穆清媱點頭，“可以的，我們早上不擺攤，中午開始，所以不著急?！?p> “那行，我就先過去了?！卑茁氛f完，轉身往西走。
“白叔，等等?！?p> “怎么了？”
“您中午如果不忙的話就來我們這里吃東西，別自己花銀子了?！?p> “這不行，我早上就是吃的你們家的，哪能......”
“白叔，我們現(xiàn)在可是住在你家的院子，板車也是您幫著做的，以后也少不得要麻煩您，面條也不是什么值錢的東西，您就別推脫了?！?p> “行，中午我要是沒有活就過來給你們幫忙?！?p> “好。”
穆清媱點頭，看著他走進人群，然后消失。
邱氏三人站在原地，看著人來人往的街道，有些不知道要做什么。
“娘，姐姐，咱們兩個人留下收拾東西，兩個人去抬水?！?p> 這邊街上不遠處就有井，附近的小攤和一些百姓都是從那打水。
穆清妍拉住穆清苧，“我們去打水吧?！?p> “行?！蹦虑鍕匋c頭，往她們手中塞了一個銅板，“井邊肯定有幫著送水的小推車，你們多拿幾個桶過去，讓他幫著送過來?！?p> “咦？小妹，你怎么知道那邊會有人幫著送水？”
“猜的。”穆清媱對她眨眨眼，調皮的道。
其實是她剛剛在大街上看到了好幾個推著同樣小車的人，上面都是蓋著的桶，邊上還有一些水印。
都是這街上的人，來來往往的也出不了多遠，讓他們幫著送回來頂多也就一文錢。
穆清媱目送兩個姐姐走遠，然后和邱氏一起將桌子凳子抬下來。
接著就是把兩個爐子拿下來。
這是前日新買的爐子，比家中那個大了不少，一個煮面，一個炒面，不耽誤事。
穆清媱讓邱氏將盆子和面粉拿出來，她自己則拿出背簍里準備的一些干草和干柴，引火燒炭。
這邊一切準備的差不多，穆清苧兩人果然帶著一個推車的男子走近。
幾人將水放下，那男子道謝后離開。
穆清媱洗了手開始和面。
邱氏則帶著穆清妍幾人擺放桌椅，又將鍋碗和各種調料拿出。
“媱丫頭，都準備好了，你看可以嗎？”
穆清媱將準備好的三盆面都弄好，看著擺的整齊的六張桌子，點頭，“可以，若是能坐滿就好?！?p> “小妹，你這手藝，絕對不用擔心這個?！?p> “我還真有點擔心?！边@種事可不是她說了算的。
這壇子里的都是野雞肉，野兔肉還有野豬肉，穆清媱決定一份賣十文。
其實這都算是便宜的了，要知道野味可比家養(yǎng)的貴上幾十倍呢。
不過這個也算沒有本錢，賣出去就是純賺的。
邱氏聽到這話，走近幾步，“媱丫頭，你說咱們要不要稍微便宜點，十文錢是有點貴了?！?p> “娘，我還覺得十文錢有點少呢。咱們這可是野豬肉。再說了，這個位置就是在主街的胡同口，租金很貴，加上各種開銷，很值這個價錢的?！?p> “這......”
“娘~這樣吧。如果客人不多，咱們就稍微降一些，如果能正常賣出去，咱們就這個價格了。”
穆清媱對自己腌制出來的肉很有信心。
加上里面各種野菜，配料，味道絕對沒問題。
邱氏看穆清媱不松口，也知道穆清媱說的有道理。
眼下這些肉是沒有本錢，將來這些都是要買的。
原先穆清媱打算定八文，后來看了這個位置。
她說這里來往的都是有銀子的人，價格稍微高點也沒什么。
那就先看情況吧。
簡單的收拾好，穆清媱讓兩個姐姐燒一大鍋開水備用，然后準備了炒鍋放在旁邊的爐子上。
眼看著即將中午，穆清媱問了邱氏和兩個姐姐想吃什么口味的面，幫她們炒了先吃飽再開始忙活。
“那就豬肉的吧，之前吃了雞肉和兔肉的?！?p> “那我也要豬肉的。”
“可以?！?p> 穆清媱看她們不挑，起鍋炒出三份豬肉的，一份雞肉的。
四人直接坐在桌子上開始吃，面條的香味傳到四周，過往不少人都朝幾人看來。
胡同里第二家擺攤的是一對中年夫妻，兩人從穆清媱一家人過來的時候就注意到了。
只是一直沒有上來搭話，態(tài)度是有些高傲的。
邱氏剛開始還想去打聲招呼，被穆清媱攔了下來。
他們肯定是看母女四人瘦瘦巴巴，臉色又不好看，尤其那雙露在外面的手，一看就是鄉(xiāng)野之人。
穆清媱不得罪人，也不愿意上趕著去巴結人，所以也是同樣態(tài)度。
看幾人做出來的東西那么香，這邊夫妻倆有些想過來看看，又抹不下面子。
剛好，穆清媱幾人身邊過來了三五個客人。
“姑娘，你們這是什么面？怎么從來沒見過?。俊?p> 穆清媱站起身，笑著應，“老伯，這是炒面，是用我們自己腌制的肉作出來的，您要不要嘗嘗？”
“可以嘗嗎？”那老伯又看了一眼桌子上的盤子，“這一盤是幾文？”
里面放那么多肉，應該不便宜吧？
“老伯，您也看到了，一份里面基本上是二兩的肉，加上面條，十文一份?！?p> “十文??！”那老伯重復了一遍，從他的語氣里倒也沒聽出多少退怯。
這么說的話，這位老伯最起碼是可以接受這個價位的。
他后面的幾位客人，還有站在幾步之外的客人也是觀望的姿態(tài)。
穆清媱想，他們應該是被這香味勾住了。
“這樣吧，我們一共賣三種口味的，我每樣做出一份，大家嘗一下，喜歡吃的話再要。”
“這......”
“各位放心，這三份不要銅板，免費的?！蹦虑鍕勑χc頭。
“免費的？”
“對。”
“那行，你做出來?！?p> “好?！?p> 幾位客人找了一張桌子坐下等著。
邱氏三人也快速的吃了一些面，然后收拾干凈，幫著穆清媱打下手。
起鍋，燒油，再將腌制的肉，菜一起放進去炒出香味，接著將煮了七八分熟，過了涼水的面條倒進去。
翻拌均勻，倒些芝麻，直接上桌。
三種肉類各炒出一份，兩份比較多，一份稍微少一些。
穆清媱用托盤將三份一起端到桌子上，穆清妍拿著碗筷跟在后面。
桌上一共坐了六個人，互相也都不認識，主要是為了嘗嘗這面。
穆清媱炒這三份的時候，又引來幾位圍觀的人，穆清媱讓二姐給他們也分了碗筷，可以嘗一下味道。
“這兩份比較多的是我特地多炒出來的，這份豬肉的是正常的大小，請大家看看份量，也嘗一下味道?！?p> “好?！奔由虾竺嬲局模还彩畞韨€人，一人夾一筷子，盤子幾乎空了。
“嗯嗯，很香，滿嘴都是肉味。”
“這個面也很有嚼勁，越吃越香?！?p> “對，真不錯?！?p> “嗯，每個口味都有些差別，但都很好吃?！?p> “是?！?p> “小丫頭，給我來一份兔肉的?！蹦抢喜斚纫艘环?。
“我也來一份兔肉的?！?p> “我要雞肉的，那個肉塊好吃。”
“我要豬肉的......”
坐在桌子上的六個人都點了一份。
后來的人問了價格，有的也跟著要了一份，有的覺得太貴，終究沒舍得那銅板，咽著口水，回味著味道離開了。
穆清媱幾人見那么快就來了客人，高興的應聲，干活。
旁邊的夫婦看此，對視一眼，想上前。
不過看母女四人忙活起來，又退回去。
邱氏幫著穆清媱切面，煮面，穆清妍兩人則負責給客人端面，收拾桌子還有刷盤子。
母女四人這一開始忙活，基本上就沒停下來。
因為在主街邊上，來往的很多人聞著香味就來了。
大部分人還是愿意拿出十文錢嘗嘗這沒見過的炒面。
“丫頭，銅板給你放進去了，真好吃，明日我再來。”
“好嘞，老伯您慢走?！蹦虑鍕劽Φ膽艘宦?，又繼續(xù)看著鍋里。
忙活了半個多時辰，人總算是少了一些，穆清媱甩甩發(fā)酸的胳膊，看著客人贊不絕口，臉上的笑也不自覺的深了幾分。
邱氏看著盒子里堆了一堆的銅板，臉上的笑就沒停下來過。
日子有盼頭了。