第十三章 意外之喜
回到半成品院子里,安璃把干蘑菇和干苦菜都泡上,待會兒做飯用。
然后把魚都收拾出來,魚內(nèi)臟之類的另外收起來,待會兒埋在田里給地增肥。
把魚拎到小溪邊清洗干凈,然后把裝了內(nèi)臟得小筐拿上來到地里,挖土埋好填土一氣呵成。
埋好魚內(nèi)臟,安璃自嘲一下自己現(xiàn)在挖土技術(shù)一流,以6后就要成專家了。就像精靈寶可夢里面的火箭隊一樣,挖坑大師。
回到院子,先把一條魚架好燒烤,然后點開商城看看今天有沒有鹽賣。
運氣很好,今天有鹽刷新。安璃一次買了5盒鹽,鹽做魚干鹽必不可少,不知道如果用來做魚干,這個次數(shù)是怎么算,抹一下算一次,還是抹一條魚算一次。
然后刷了刷商城看看還有什么買的,身為一個女人,在什么時候購物欲都是很強的。
“針線盒可以來一個!偶爾縫縫補補的應(yīng)個急。鏡子?還是算了,我怕自己照完了眼瞎。嗯…油和醋各來兩瓶。其他的繩子還有3捆,都買了吧。好了,就這些吧?!?p> 買了醋可以來個涼調(diào)菜,大采購了一番就是為了吃好一點,不然太對不起自己了。再煮個蘑菇湯,然后炒個雞蛋,完美。
等著蘑菇湯的功夫,安璃用木頭做了一個比較粗糙的炒菜鏟,在手抓握的柄上纏了一圈剩下一點的竹子皮。因為沒有可以打磨的工具會有小刺,不纏住的話刺會不小心扎進手里。
做完炒菜鏟看了一眼湯還得一會兒,安璃去把鹽均勻的抹在魚身上,然后用繩子吊起來掛在欄桿上風(fēng)干。順便看了看鹽的使用情況,安璃害怕用一次就算一次,每次都倒很多鹽上去,然后在抹開。
結(jié)果不出所料,確實是按次算,不過一次不管多少倒一次算一次。
“誒,那這不就是個bug嗎?我每次倒出來好多鹽,用不完的話就裝在其他容器里不就好了?”
“你一次用多少都無所謂,但是如果倒出來分裝,1小時后就會刷新掉。”22提醒安璃,不要耍小聰明。
“那我在一個小時之內(nèi)用完不就行啦?比如剛剛腌制魚干,我一次倒出來好多,足夠好幾條魚的量,在一個小時之內(nèi)把魚腌制完畢不就行了嗎?”
“……”
“哈哈,你是不是覺得我說的好有道理,你無從反駁。這真是個大大的bug。”
美滋滋的安璃做完這些,把鹽盒收好后湯也已經(jīng)熬好了。把湯盛出來,倒進去油,等油燒熱后把打好的雞蛋倒進鍋里,翻炒至半熟用鏟子切成小塊,全熟后盛進盤子里,開始大快朵頤。
“嗯,還不錯。唯一美中不足的就是沒有主食,磨面得提上日程了,蒸饅頭,煮面條,各種面的各種做法,我的口水要控制不住了。”安璃想想都美滋滋。
………………
午睡了一會兒安璃繼續(xù)去礦洞采石頭,不過進度也不是很快,采石真的很耗費體力,用了一個下午也只堪堪采了四塊石頭。
全部塞進背包,安璃準備收工,去陷阱那看看有沒有收獲。
走在陷阱跟前發(fā)現(xiàn)陷阱已經(jīng)被觸動了,洞口裸露在外面。安璃快步跑過去想看看獵物有沒有逃出去。
往坑洞跟前靠近,發(fā)現(xiàn)坑洞邊上有星星點點的血跡和雞毛。這是逃走了嗎?畢竟野雞會飛,雖然飛不了多高但是坑也不算太高,會逃跑也很正常,應(yīng)該是受傷不是很嚴重。
安璃安慰自己,然后往坑洞里看說不定有意外收獲。里面有一只兔子,尖刺扎穿了兔子的大腿,讓它動彈不得所以沒有逃跑成功因為失血過多變得奄奄一息。這真是意外之喜?。?p> 安璃開心的揪著兔耳朵把兔子從坑里拉出來敲暈,裝進背簍,然后把陷阱重新整理好往回走去。
………………
沒殺過兔子的安璃又犯了難,至少見過怎么殺雞,可是殺兔子是真沒見過。不過小時候見過一次殺羊,那時候還小,第一次見那么血腥的畫面晚上就開始做噩夢,所以對于殺羊記憶猶新。
同樣是需要剝皮的動物,步驟應(yīng)該差不多吧?
先給兔子脖子來一刀,然后在兔子的腿上切一塊小口,插一根麥稈進去當(dāng)吸管,往里面吹氣,兔子被吹成了小氣球。這樣就說明兔子皮和肉已經(jīng)分離了。
然后用柴刀小心的把肚子上的皮劃開,這樣完整的兔皮就剝下來了。然后肚子劃開,內(nèi)臟取出。
看著兔頭,安璃想到了重慶的辣兔頭,那簡直不要太好吃。不過現(xiàn)在沒有辣椒可以做辣兔頭,而且兔子頭上的毛不太好清理所以還是放棄了。
把兔頭和兔皮分開,然后把頭放一邊待會兒埋進地里。內(nèi)臟像雞內(nèi)臟一樣洗干凈晾干,當(dāng)備用糧。
野兔的肉質(zhì)比較柴,沒有家兔細膩。經(jīng)常奔跑肌肉很發(fā)達,肉絲很粗。切兩條后腿當(dāng)晚餐,其他的吊在欄桿上明天吃,現(xiàn)在這個天氣放個一晚上還壞不了。
昨天太高興忘記留雞翅膀烤蜜汁雞翅,今天就來蜜汁兔腿吧!
準備好需要的東西,安璃坐在火邊開始烤兔腿。這頭兔子很肥,火焰的炙烤下,油一點一點的流出來,滴在火上濺起一片火星。
在烤的出油的兔腿上,劃開幾個口子然后均勻的撒上鹽,讓咸味兒可以入味,然后拿一顆小紅果,把果汁擠在肉上用來去腥味。在烤到劃開的肉有點外翻的時候,均勻的抹上一層蜂蜜,一邊烤一邊抹,等蜂蜜完全被肉吸收后,就像包裹了一層蜜蠟一樣,香甜的味道往四周飄散。
安璃咽咽口水,這個香味兒比烤魚的香味兒濃多了,忍不住的就口水直流。
濃烈的香甜氣息在鼻尖環(huán)繞,腿肉最外面的一層皮已經(jīng)烤到焦黃,大滴大滴的油脂混合著一點蜂蜜滴進火堆里。這種美妙的香味令人食指大動,忍不住的就想分泌口水。
經(jīng)過“漫長”的甜蜜煎熬,烤兔腿終于烤好了。安璃不顧燙嘴,張口就撕咬下一塊肉。
“呼,好燙好燙!好好次,好感動?!?p> 安璃被燙的兩眼直冒眼淚,但是也不舍得放棄嘴里的美味。真的是太好吃了!
腿肉烤的外焦里嫩,蜂蜜的獨有香甜為已經(jīng)侵入到每一個角落。擠進去野果汁和鹽去掉了野兔肉的腥膻味,一口下去肥而不膩,滿口留香。
安璃一邊呼著熱氣一邊大口的啃著肉,嘴唇已經(jīng)燙到發(fā)紅都無所謂了,好吃的停不下來。原來怎么沒發(fā)現(xiàn)自己的廚藝這么棒,還是天然食材給力?。?p> 三下五除二的啃完兔腿,安璃舔舔嘴唇意猶未盡,然后按著剛才的烤法把另一只兔腿也烤了。
吃的滿嘴流油的安璃有點膩住了調(diào)好的苦菜吃了兩口緩解一下有些膩的胃,然后盛了蘑菇湯出來喝。一碗湯下肚,連胃里的縫隙也填的滿滿的。
“啊,真的是好飽啊!吃的太爽了,好久沒吃這么舒服了。”
把室外廚房的殘局收拾完,安璃吃的也消化了些,胃里沒那么撐了,躺在床上突然想起來石磨應(yīng)該早就做好了,自己早已經(jīng)忘九霄云外了!
點開圖紙頁面:石磨建造完成,請取回。
安璃點了取回后,石磨收在了系統(tǒng)背包里。
啊哈!安璃快步跑出小屋,在之前規(guī)劃好的工作間把石磨安裝好。
這跟小時候在農(nóng)村見過的石磨長得差不多,不過農(nóng)村的石磨有驢拉著磨,現(xiàn)在沒有驢只能自己動手磨。應(yīng)該不算很難吧?
安璃躺在床上,翻來翻去睡不著。因為石磨而有些情緒亢奮,完全無法入睡,就想現(xiàn)在就試著磨一下小麥。
看著窗外越發(fā)黑沉的天熱,月亮的光輝灑滿大地,安璃壓著情緒強迫自己睡覺。迷迷糊糊間不知道什么時候睡著了,還做著夢。夢里的自己磨著小麥一直轉(zhuǎn)啊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)啊轉(zhuǎn)…