沒有佐料怎么辦，當然只有自己配咯，對于佐料的搭配，楊凡有自己的心得，自認不輸于市場上賣的，只是懶得動手而已。
等魚買好，再買幾根大蔥，齊活。
“不買點配菜吖！”跟著楊凡的小美好奇的問。
楊凡盯著小美，心想：“誰不知道你是肉食動物？買配菜來誰吃？”
被楊凡看得不好意思的小美惱羞成怒：“看啥嘛！配菜也很好吃吖！”
“行吧！那我再去買點豆芽，其它就不買了，多了吃不完！”
五斤多的魚再加配菜，嘖嘖嘖！楊凡想道都直搖頭，他有點擔心自家的盆能不能裝得下！
提著買來的魚，楊凡加快了腳步，今晚要加班，這幾天忙著搬家，進度有點慢。
再說晚上還要抽時間教小美畫圖，任務有點重?。?p> “米飯會煮嗎？”回到家，為了趕時間，楊凡決定把這個任務交給無事可做小美。
“會??！就是摻多少水把握不太準?！?p> “……”這也叫會做？楊凡苦笑：“那你先去淘米吧，等會我來摻水！”
“好吖！”有活干，小美顯得很高興，像個需要大人夸獎的孩子。
等小美洗鍋淘米這些做完，楊凡這邊煮魚的準備工作也做得差不多了。
姜蔥去味，食用鹽入味，嫩肉粉保持魚肉的滑嫩，灶臺上佐料擺成一排，方便拿取。
開火倒油。
趁著燒油的間隙，楊凡先把小美手上的電飯鍋摻好水，打發(fā)她拿去煮。
試了下油溫，發(fā)現(xiàn)剛剛好。
一勺豆瓣下鍋，接著蔥姜蒜跟著下鍋，瞬間，整個廚房香氣彌漫，讓正在煮飯的小美都不時回頭張望。
摻水煮沸，雞精味精調味后豆芽先下鍋煮熟，撈起后接著先煮魚頭。
一旁的小美雙眼直直望著，生怕錯過每個細節(jié)。
“你這是準備偷師嗎？”楊凡笑望著她。
“是吖是吖，不過我燒的菜，你放心吃嗎？”小美眼中躍躍欲試。
“不放心！”楊凡頭鐵的回道。
煮魚不比其他，這玩意兒很講究時間，早了晚了都不好吃，楊凡實在不放心小美，不想一鍋好菜被糟蹋。
“哼！”小美嘟著嘴，作不高興狀。
被小美可愛的樣子所迷，色迷心竅的，楊凡一動，閃電般地在小美嘴上琢了一口，然后回頭攪了一下鍋，臉色平靜的像什么都沒發(fā)生一樣。
“我好像被親了？”小美懵懵的，看了一眼神色平靜的楊凡，懷疑是幻覺。
“他楊凡什么時候這么大膽過？”突然像是想到什么：“難道是昨天？……”
細思極恐，小美搖搖頭，楊凡不是這樣的人，小美相信他。
“我該怎么反應？”小美呆呆的想，想了一會：“算了，看他做飯好吃的份上就當沒看見吧！”
小美決定裝聾作啞，但紅紅的耳朵還是把她的緊張感暴露了。
楊凡趁著側身端魚骨頭的時候，斜著眼睛悄悄瞥了一眼小美的反映：“很好！偷襲成功！”
高興之下，楊凡大手一揮，將手中的魚骨頭全部倒入鍋中，大火之下，鍋里的水很快就沸騰起來，等魚頭和魚骨頭煮好后，楊凡將其撈了起來。
等到鍋里的水再次煮沸，楊凡抓住機會，將早就準備好的魚肉放進鍋里。
默數三十秒，起鍋，楊凡做這個魚工藝有點復雜，因為魚的各個部位不同，所以下鍋煮的時間也不一樣，這是楊凡多年的經驗積累，全憑手感！
麻辣魚起鍋后，楊凡并沒有停下來，他還有最后一道工序要做，既然叫麻辣魚，那當然是以麻辣為主咯。
洗了鍋，倒了一些油，等油溫高了，楊凡將早有準備的大把辣椒和花椒放了下去，那撲起的香味讓人口水直流。
將油倒進煮好的魚里，噼里啪啦一陣亂響，看得小美眼睛都直了。
“哇！好香吖！”就像小貓偷食一樣，小美將頭湊近聞那味道。
楊凡伸手推開她的腦袋：“小心燙傷，等會有你吃的！”
眼前一大盆肉，楊凡懷疑今天能不能吃完，他倒要看看小美胃口到底有多大！
飯還沒熟，倆人也不等了，先吃魚肉再說，吃著等也一樣。
滑嫩的魚片入口，小美享受般的瞇起眼睛：“好嫩啊，楊大廚手藝不錯吖！”
“那是當然，也就是你，一般人我可不做他吃！”楊凡矜持的笑了。
笑著丟給楊凡一個白眼，小美投入美食中，沒空和他貧嘴。
一頓飯下來，楊凡對小美的胃口徹底服氣，這可是五斤多的魚啊，就算刨除內臟這些怎么著也有三斤多吧！
一盆魚，被他和小美解決得干干凈凈，其中大半進了小美肚子，楊凡只在飯還沒好之前吃了一點。
吃完飯，楊凡收拾碗筷準備拿去洗，小美積極的上前阻攔：“大廚去休息吧，剩下的交給我就是，剛剛吃飽了，正好運動運動?！?p> “呵呵！”楊凡任由她搶過碗筷，大家一起生活，也不能所有事都自己做，既然小美有這個態(tài)度，楊凡也不矯情，要是什么事都他做，這不成舔狗了嗎！
稍微休息了會，楊凡來到臥室打開電腦，想著等會怎么教小美。
從小到大，都是別人給他上課，也沒講課的經驗?。?p> 想了半天，楊凡決定還是按自己當初的學習方式來，先在網上找個完整的視頻教程讓她先學學，起碼讓她先有個基礎認知再說。
等她視頻教程學完，再教她不懂的地方，這樣下來效率還高點，楊凡也不用費勁心思想怎么講課。
確定方法后，楊凡立馬行動起來，現(xiàn)在網上找了一個完整的基礎教程，然后自己先看了看。
“網上的老師就是不一樣啊，難怪這么多人看！”深入淺出的講解讓楊凡暗自感嘆：“老師就是老師，一些東西自己可講不出來。”
不一會，看見小美出了廚房，楊凡將她喊進自己房間，對了，現(xiàn)在不能說是他的房間，應該是他們的房間??！
“來，先坐下，我?guī)湍阏伊藗€學畫圖的視頻教程，你先看一遍，有不懂的再問我。”
楊凡起身讓開位置，讓小美坐下。