南瓜
在夏天的里,真是瓜果飄香的季節(jié)。
西瓜熟了,香瓜香了,冬瓜白了,南瓜開(kāi)了。
咱們先誰(shuí)說(shuō)西瓜吧!在夏日里他可是非常的受歡迎,什么也比不上他紅紅的瓜瓤透著一股清涼的味道,吃在嘴里甜甜的。
大大的西瓜往桌上一擺,切成七八塊,一家人圍在一起搶的不亦樂(lè)乎,在炎熱的夏日里,似乎不管吃多少都不解暑,所以通常吃上一塊便又要吃一塊,吃西瓜給人的感覺(jué)非常的快樂(lè),一塊西瓜下肚既解暑,又解乏,好極了。
說(shuō)完西瓜,咱們說(shuō)說(shuō)香瓜吧!和西瓜相比我最喜歡的是香瓜,他小小的、圓圓的,在田野里散發(fā)著一股香氣,我還沒(méi)進(jìn)菜園就已經(jīng)聞到一股香瓜的氣味。
香瓜的氣味我實(shí)在抵擋不住,成熟的香瓜散發(fā)著金黃金黃的顏色,小小的香瓜在我手上把玩著,我轉(zhuǎn)的活靈活現(xiàn),一個(gè)小小的香瓜牽起我的百味柔腸。
在路上奔馳的時(shí)候吃上一棵,一手拿著刨子,一手拿著香瓜,非常帶有感情的就把他刨開(kāi)了,露出一個(gè)光滑光滑的臉蛋,圓圓的非??蓯?ài)。
和那兩個(gè)瓜相比,南瓜顯而更加的有嚼勁,他大大的黃黃的,像把葫蘆似的,我爸爸就從姨奶奶家?guī)?lái)一個(gè)南瓜,高高的臉龐,黃黃瓜皮,顯的俊俏極了。
南瓜和別的瓜不同,他既沒(méi)有香瓜的香味,又沒(méi)有西瓜的甜味,只是一個(gè)不甜也不香的南瓜。
看到這個(gè)可愛(ài)的南瓜之后我就嚷嚷著要吃,奶奶說(shuō),等一會(huì)兒來(lái)給你煮南瓜湯喝,說(shuō)完就在中午時(shí)分把大大的南瓜給劈了,奶奶的手布滿了皺紋但是依然很有力,一會(huì)兒的刀功就把他給解決了,硬硬的南瓜在奶奶手里完美無(wú)瑕的呈現(xiàn)出來(lái)了。
在炎熱的下午她往鍋里放了許多油,加了許多水然后打開(kāi)燃?xì)庠顭艘粫?huì)兒,一會(huì)兒用蓋子蓋住,燜一會(huì)兒把南瓜放進(jìn)去煮一會(huì)兒。
奶奶靈巧的在油鍋里弄著,它把水燒的滾燙滾燙的,硬硬的南瓜在熱水的沸騰下變的非常柔軟,和著黃黃的油湯,黃黃的南瓜變的稀爛稀爛的。
一會(huì)兒便可以吃了,奶奶用一個(gè)大大的碗把他們?nèi)际⒘顺鰜?lái),我愛(ài)吃南瓜終于出爐了,之前在麥當(dāng)勞吃過(guò)南瓜餅,想必就是用南瓜做成的吧!
所以從那一刻,我就有了一種南瓜情結(jié),剝開(kāi)厚厚的南瓜,此時(shí)的南瓜非常的柔軟,吃在嘴里滑滑的一抹黃色的南瓜肉好吃極了。
奶奶弄的南瓜實(shí)在不堪入目,我吃在嘴里的感覺(jué)一點(diǎn)兒也不好,實(shí)在是太油膩了,吃了幾下,我便不再吃了,喝了一點(diǎn)兒油湯便不再吃了。
吃過(guò)奶奶做的南瓜之后,我便想方設(shè)法的怎么做出更好吃的南瓜,我千方百計(jì)的想,在夜里睡覺(jué)的時(shí)候我總是睡不著,總是想吃點(diǎn)兒東西在睡覺(jué),奶奶就說(shuō)吃了好壓床,我聽(tīng)她說(shuō)了這句話,非常的不高興,然后便說(shuō),吃點(diǎn)宵夜難道不行嗎?
帶著一股氣憤和一絲高興我歡天喜地的去做宵夜去了。
我才不會(huì)像奶奶那樣做,我的做法便是直接用電飯鍋煮,把水燒開(kāi),一般十五分鐘就可以了,把南瓜放進(jìn)去煮一會(huì)兒等到十五分鐘后我就把他揭開(kāi)了。
自從到麥當(dāng)勞吃了一吃南瓜餅之后,我便對(duì)南瓜的氣味記憶猶新,麥當(dāng)勞里面做好的南瓜餅真好吃,軟軟的,甜甜的。
一個(gè)圓形的南瓜餅就這樣在我面前展現(xiàn)了,小南瓜餅的模樣真可愛(ài),黃黃的,從此以后我對(duì)南瓜餅一直情有獨(dú)鐘。
所以在家做南瓜吃的時(shí)候我也想到了這一點(diǎn),我用菜刀把他們切的很小很小,小小的,像金子塔的模樣,黃黃的,小小的和古埃及的那個(gè)金子塔作比較我的就是一個(gè)小小的金子塔,我把他們切的很小很小,很細(xì)很細(xì),切成了幾塊,然后把他們合在了一起顯的圓圓的胖胖的真像一個(gè)小小的南瓜餅。
我把他們放在水里的時(shí)候也慢慢的放著,一點(diǎn)點(diǎn)慢吞吞的把他們倒在了里面,形成了一個(gè)南瓜花的圖案。
熟了之后的南瓜非常的柔軟,老爸從姨奶奶家?guī)?lái)的豌豆醬,此時(shí)成了我的法寶,把他用在我的南瓜里面別提多好了,和這一股辣味我吃的非??鞓?lè),這小小的豌豆醬真是開(kāi)胃的佳品,吃上一點(diǎn)點(diǎn)便魂?duì)繅?mèng)繞,令人魂?duì)繅?mèng)繞。
姨奶奶家的豌豆醬就是好吃,一瓶豌豆醬里面的辣椒真多,我和著這一股辣味吃飯的時(shí)候津津有味。一小塊,一小塊的南瓜我把他們擺的整整齊齊的,像極了一塊南瓜餅,看著這樣可愛(ài)的圖形,我心里別提多有食欲了。
二話沒(méi)說(shuō)便把他們吃了個(gè)精光,在黑夜里,摻雜著柔軟柔軟的南瓜味道和著辣辣的豌豆醬心里暢快極了。
和奶奶做的南瓜湯相比,我覺(jué)得自己做的更有味道,更好吃,清晨起來(lái)的時(shí)候我便說(shuō),奶奶你弄的南瓜餅沒(méi)有我的好吃,我的才好吃了,你做的南瓜餅實(shí)在太油膩了,我做的才好吃呢。
我的是清水南瓜可沒(méi)有放一點(diǎn)兒東西,原滋原味的真解饞,奶奶便說(shuō)哪有南瓜放辣椒醬的,人家南瓜是放糖的甜甜的糯糯的才好吃,我便說(shuō)不對(duì)放豌豆醬才好吃。
奶奶拗不過(guò)我,只好說(shuō),對(duì)對(duì)對(duì),放豌豆醬才好吃,我這才不予以辨解。
清晨奶奶就從街上買了一包白糖,這可引發(fā)了我再次做南瓜的興致,做好的南瓜涂上一層白糖甜甜的,和著南瓜的氣味我一起吃進(jìn)去了。
我這才發(fā)現(xiàn)原來(lái)自己已經(jīng)吃了三種口味的南瓜,一種是油膩味的,一種是甜味的,一種是辣味的。
吃過(guò)這三種味道的我已經(jīng)看穿了南瓜的真面目,我發(fā)現(xiàn)那些南瓜雖然長(zhǎng)硬硬的,但是一煮開(kāi)之后,我仔細(xì)細(xì)細(xì)的看時(shí)才看見(jiàn)了他的廬山真面目,原來(lái)他們像粉條一樣細(xì)細(xì)的,真是讓人覺(jué)得奇怪,看到這樣的畫面之后,我隨即當(dāng)機(jī)立斷,從今以后再也不吃了。