“再低上半寸，好好好，就是這樣！”蕭凜先一邊呵斥著在圓月山莊大門上爬上爬下的速查，直到門上的春聯(lián)貼好了，心滿意足地觀看起來。
“善養(yǎng)百花惟曉露，能生萬物是春風(fēng)。果然極好，頭上的詩才果然讓山兔佩服。不過頭上為何要把詩文貼在門外？”
“不知道了吧，這叫春聯(lián)，與南人過年時掛在門上的桃符作用類似，但是是不是更加雅致看著也更加吉麗喜慶？”蕭凜先看著門上的自己親自寫的春聯(lián)，十分的滿意。而春聯(lián)上的句子則讓跟在他身后的兩名侍女眼睛里都冒出了小星星。
頭上果然是個大才子，連隨便寫的桃符，都這么——。山兔瑩草塔不煙三人眼中都露出崇拜的神色來。
自從送了幾名侍女一人一瓶次等品香水之后，在這幾位侍女的眼中，自家的小頭上儼然成為天下最好的主人，最厲害的才子和最英俊的少年，簡直是完美少年的化身。
“頭上——”此時，三女看著一臉自信地少年，心尖子都覺得快融化了。聲音好似春水一樣柔軟溫和，柔媚的眼波，直直地飛向面前的明月公子。
“直娘賊，速查你個狗頭，把橫批給耶耶我貼歪了，你怕不是骨頭癢了，看耶耶我不把你shi打出來?！笔拕C先隨即口吐芬芳，一句話破壞了小清新。
“都是速查這個狗才的錯！”三名少女立刻同仇敵愾，對著速查怒目而視。
自家頭上這么英俊，這么溫柔，又是一等一的大才子，若不是速查犯了大錯，將頭上這么好的詩文都弄歪了，頭上怎么會罵出那些自己都說不出口的渾話呢？還有，定是這速查教壞了頭上，頭上才學(xué)了一嘴的渾話。
速查這個狗頭，真真該打！遼國女兒多奇志，愛了紅裝愛武裝，三名少女彼此望了一眼，短短一瞬間就完成了極其復(fù)雜的目光交流，各自挽起衣袖，摩拳擦掌，決定待會兒三人一起狠狠揍速查一頓。
“衙內(nèi)，只是弄歪了一點而已?！迸涝谔葑由系乃俨榭嘀樓箴埖?。
“這關(guān)系到本衙內(nèi)和山莊眾人明年的運氣，你說這個重不重要！”蕭凜先大聲說道。
遼人多信鬼神，聽到蕭凜先說道這個是給鬼神看的，速查立刻收起嬉皮笑臉，三名侍女也一臉鄭重地上前幫忙。
“嗯嗯，很好，待會兒給你們包紅包，還有，記得把燈籠也掛上?！笔拕C先已經(jīng)看到不遠處地酒吞了，于是他招了招手，讓酒吞上前回話。
“東西都送過去了？”蕭凜先一邊走一邊問。
“回頭上，已然送完頭上父母家中。”
“嗯！那就好。見到母親了嗎？母親什么反應(yīng)？”
“小人并未見到老夫人，管家收了東西便讓吾離去，表示頭上的話語他會親自帶給老夫人和老家主。”
“好吧。你下去忙?！笔拕C先揮揮手，讓酒吞下去做事去了。
既然過年了，所以自己已經(jīng)反出了蕭府，但是禮節(jié)還是不能缺的，蕭凜先命酒吞撿了三瓶香水，十壇三盞不過崗給蕭圖乞和蕭韓氏送去，并且讓人表示孝順和恭賀新年之意。不過現(xiàn)在看來，對方似乎都沒有見他。
不過這樣也好，免得雙方都尷尬。蕭凜先一邊想著，一邊走到了小樓的背后。
小樓的背后有一大片空地，此刻已經(jīng)成了漢奴們的聚居區(qū)。此刻冰天雪地，沒辦法修房子和弄火炕，心中一直沒把自己當(dāng)遼人的蕭凜先大手一揮，將自己手下所有的奴隸，無論是自己之前買的還有耶律蘇我等人送來的，按照男女分到了四個帳篷里，給了他們充足的獸皮和足夠的柴火御寒，每日里黃米飯羊肉湯管夠，通通交給茨木和鬿譽管理。
蕭凜先可以將漢人奴隸和胡人奴隸打散混居在一起，為的就是讓手下的奴隸不再彼此對立。也暗暗有點等著他們鬧點事然后自己殺雞儆猴的意味在。
結(jié)果事與愿違，漢奴就不說了，耶律蘇我送過來的那些西夏，女真和高麗奴隸都是調(diào)教好了的，一個賽一個的聽話，讓蕭凜先想找人立威都沒辦法。
不過這樣這樣也好，大家雖然操著不同的語言，但是這幾天如此高強度的熬夜，大家都在一個鍋里攪馬勺掙工分，又不像其他貴族家只給一點食物，奴隸會為爭搶食物打得頭破血流與，這里黃米飯管飽，那大家還鬧什么？既沒有那個心情也沒有那個精力。
蕭凜先不知道，他這幾天讓這幫奴隸連續(xù)熬夜工作，竟然讓彼此之前的民族隔閡又少了幾分，他甚至就不止一次地看到自己宣布歇工之后，高麗奴隸，契丹奴隸和漢人奴隸一起喝酒，還有漢朝女子和西夏女奴一起算今日又掙了多少工分的場景。
“好，很好！”蕭凜先把玩著手里的小樓一夜聽春雨，依然是那副俠少打扮，走進了遠處白氣蒸騰的露天灶臺前。
既然準(zhǔn)備過年，那就按照后世的樣子好好弄一次。蕭凜先讓人買了幾口豬，又宰了幾口羊，兩頭牛，弄出了腸衣，然后他找了幾個男人，讓他們將牛肉和羊肉剁碎，又指揮著這些奴隸婦女，放入生姜，酒，鹽，醬油等等腌制，弄好之后讓他們將肉灌入腸衣中。
既然是過年，當(dāng)然少不了香腸啦！蕭凜先看著此刻這幾名奴隸已經(jīng)弄得有模有樣，一節(jié)節(jié)香腸正盤放在旁邊的木盆里，蕭凜先覺得自己明年很有必要養(yǎng)兩頭豬。
不知道這個牛羊肉灌香腸，到底是什么味道？蕭凜先有些好奇。
宋朝之前，豬肉的作用一直都是祭祀和窮人用來打牙祭的，豬肉味道極其腥膻，而且肥肉少瘦肉多。這在古代是極為不受歡迎的，此時的肉食還是以牛羊肉為主，宋朝皇室一年消耗幾十萬斤羊肉，差不多四千斤豬肉?？梢娯i肉的不受待見。
等到元朝建立，元人帶來了閹豬的技術(shù)之后，豬肉才慢慢地成為了主流。
所以，哪怕蕭凜先對于豬肉心中的怨念極大，在自己沒有弄出養(yǎng)殖豬之前，他也是不愿意吃豬肉香腸的，只好先用牛羊肉香腸來代替。
蕭凜先一共弄了兩種香腸，牛肉的和羊肉的，因為腸衣不太多的緣故，各自灌了十斤而已，不過就他一個人吃，估計也夠了。
吩咐讓人把香腸掛上，蕭凜先接下去又去視察了那幾名會木工活的奴隸。
今晚要吃年夜飯，蕭凜先于是吩咐他們趕緊搞幾張四方桌和條凳，還有高背椅出來，并且允諾說弄好了今晚有酒喝。
在工分和酒的的激勵下，幾名木匠運斧如飛，幾名過來打下手的小孩兒也被他們支使地滴溜亂轉(zhuǎn)，從天蒙蒙亮就開始干活，到現(xiàn)在已經(jīng)做好了不少成品了。
很好，很好，蕭凜先滿意地賞了幾名木匠一人一腳，然后告訴他們，他們晚上可以比別人多喝半壺酒，在他們千恩萬謝中，蕭凜先前往下一帳篷。
大大的木盆里，羊肉木耳沙蔥混合的餡料散發(fā)出誘人的香氣，矮幾面前坐著一圈婦女和老人，外面不時有人將拌好餡料端進來。
這幫人正在包一種叫做餃子的食物，這當(dāng)然也是他們偉大英明的頭上教他們的。他們需要這今明兩天之內(nèi)包出近百人的量來，所以此刻忙得飛起，半刻都不敢停歇。
揉面，搟皮，包！看著一盤盤潔白的餃子被端出去凍上，蕭凜先一下子就覺得內(nèi)心滿足了一大半。
餃子都有了，剩下的就是菜了。
雖然餃子就酒，越喝越有，但是不能光有酒沒菜不是？自己這是到了遼國的第一個新年，怎么能夠這般敷衍了事？
既然要辦，就辦的熱熱鬧鬧紅紅火火的。于是蕭凜先此時想起了后世的沿海人過年愛吃的盆菜。
大家圍在一個桌子上吃飯，一個盆子里什么都有，熱熱鬧鬧紅紅火火，豈不是更好？
于是，蕭凜先叫來掌廚的幾名奴隸，告訴他們自己的想做的東西，在蕭凜先的指導(dǎo)下，幾名廚師忙活起來。
好在今天才大年二十九，他們還有時間。雖然此時不像后世那么物資豐富，好在蕭凜先因地制宜，弄出來的菜單也還過得去。
方才被嫌棄的豬肉用烈酒蔥姜去腥之后，用鹽和米面裹了，炸成了金黃酥脆的酥肉。魚肉也被炸成了金黃的魚塊。這些都要明天煮進盆菜里面的。
牛肉和羊肉也下鍋燉煮，去掉血水，準(zhǔn)備明天上鍋。
牛羊豬骨被熬成了高湯，大量的蘿卜，蘑菇，木耳和白菜被清洗出來，放入高湯中小火燉煮。
另外一邊，蕭凜先讓人將制好的豆腐用淡鹽水泡過之后，放在外面凍上，只能明天備用。
現(xiàn)在萬事俱備，只欠東風(fēng)了。蕭凜先巡視了一圈，回到自己的小樓里，正讓幾名侍女用紅布做成紅包，明天好給自己幾名手下發(fā)獎金。
自己掙了這么一大筆錢，得先過個肥年不是？蕭凜先拿起剪刀，開始剪起了福字。