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韓晴脈脈

46.釀南瓜

韓晴脈脈 小小雨夢(mèng) 3052 2021-03-20 19:22:17

  “哦,原來(lái)是這樣啊。奶奶,可不可以讓我試試?”慕晴問(wèn)。

  “可以啊?!蹦棠陶f(shuō)著就把刀遞給慕晴,在一旁靜靜看著。

  慕晴試著像奶奶一樣慢慢地切著,可是只能切成平常煮的那樣,一塊一塊的,不能切成兩塊南瓜連在一起的的樣子。

  “哎呀!怎么這么難,奶奶還是你來(lái)吧?!蹦角缰缓冒盐恢米尳o奶奶。

  奶奶又切起南瓜來(lái)了,而且每?jī)蓧K南瓜的皮都是黏在一起,好神奇啊!就像施了魔法一樣。

  “奶奶,為什么你可以切成這樣,好厲害??!”慕晴不解地問(wèn)。

  “孩子,切的時(shí)候要壓著勁,知道大概要用幾分力,然后就可以了。奶奶以前也不會(huì),后來(lái)慢慢就找準(zhǔn)了這個(gè)力度。不管做什么事,都需要自己慢慢摸索,然后就可以找到規(guī)律,做起來(lái)也會(huì)越來(lái)越容易?!蹦棠陶Z(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)。

  “嗯嗯?!蹦角缫贿吙粗棠糖心瞎弦贿咟c(diǎn)頭說(shuō)。

  “奶奶,我回來(lái)了?!蹦接钐嶂i肉走進(jìn)來(lái)說(shuō)。

  “太好了,你快去把豬肉剁好。奶奶,還需要什么材料嗎?”慕晴興奮地問(wèn)。

  “去菜地里摘一點(diǎn)紫蘇回來(lái)吧,不用太多?!蹦棠绦χf(shuō)。

  慕晴趕緊出去摘了些紫蘇回來(lái),慕宇也把豬肉剁好了,拿了出來(lái)了,奶奶也把南瓜全部切好了。

  “奶奶,是不是可以開(kāi)始釀南瓜了?”慕晴已經(jīng)擼起了袖子了。

  “還要磨米粉,你忘記了嗎?沒(méi)有米粉怎么做餡呢?”奶奶摸著慕晴的腦袋說(shuō)。

  “對(duì)啊,奶奶,我都好久沒(méi)有吃你做的釀南瓜了,真的很懷念那個(gè)味道。奶奶,要怎么磨,磨多少?”慕晴問(wèn)。

  奶奶沒(méi)有說(shuō)話,只是笑了笑然后從屋里勺出一些米放在一個(gè)小盆子里,把盆子給了慕宇,接著走出院子往前走。

  慕晴和慕宇不知道奶奶要帶他們?nèi)ツ?,只好跟在后面走。他們大概走了幾分鐘,然后就看到了一間沒(méi)有圍墻的瓦房,瓦房下是一塊石頭還有一根形狀像“七”字的木棍。

  “這是磨石,把米放到上面去,一次不能放太多,這樣就可以把米磨碎了?!蹦棠陶f(shuō)著便示范了一下給他們看。

  只見(jiàn)奶奶在那塊磨石上放了一小撮米,接著把那根像一個(gè)“七”字形狀的棍子放在磨石的柄上,然后來(lái)回推動(dòng)磨石,那些米就變成粉狀落下來(lái)了。

  “奶奶,讓慕宇來(lái)吧,你在一邊看著就好。”慕晴看著慕宇說(shuō)。

  “嘿!你咋不說(shuō)讓你來(lái)呢?”慕宇斜視著慕晴說(shuō)。

  “你看你平時(shí)在學(xué)校就只會(huì)看書(shū)學(xué)習(xí),現(xiàn)在不是正好有機(jī)會(huì)讓你鍛煉鍛煉身體了嗎?你這么健壯,一定可以的,快點(diǎn)啦,你還想不想吃南瓜?”慕晴笑著說(shuō)。

  慕宇開(kāi)始磨的時(shí)候有點(diǎn)慢,漸漸找準(zhǔn)了方法就磨得快了些,慕晴在一邊幫忙放米,很快米粉就磨好了。

  這時(shí)候突然走來(lái)幾個(gè)人,手里拿著一袋黃豆,還提了水,不知道要干什么?他們走來(lái)過(guò)來(lái),好像正是朝磨石這個(gè)方向走來(lái)。

  “阿姨,你們好了嗎?我們想磨黃豆?!逼渲幸粋€(gè)婦女說(shuō)。

  “等一下,我們把米粉收好先,你們用水沖一下磨石吧?!蹦棠陶f(shuō)著連忙用手把米粉弄到盆子里去。

  奶奶拿好米粉就走回去了,慕晴和慕宇也跟著走了,不過(guò)慕晴有點(diǎn)好奇,為什么他們會(huì)那黃豆來(lái)磨,又為什么要用水。奶奶告訴慕晴,他們這是要做豆腐,要先把黃豆磨成漿,然后再加熱,加入石膏,最后凝固就變成我們吃的豆腐了。

  慕晴忽然想起了自己小的時(shí)候吃過(guò)的豆腐很好吃,原來(lái)是這樣做成的,真的好神奇。

  “姐,你今天怎么這么多問(wèn)題,趕緊回去釀南瓜吧,我都餓死了,晚上還要上晚修呢!”慕宇嫌棄地說(shuō)。

  “好好好,奶奶,我們回去釀南瓜吧?!?p>  奶奶先把米粉放好,在里面加入豬肉,又把紫蘇切得很細(xì),放進(jìn)米粉中,又加了一點(diǎn)水,再放鹽油一起攪拌,水不能加太多,也不能放太少,必須適合米粉的量。

  慕晴看著奶奶攪拌了好一會(huì)終于把餡弄好,接下來(lái)就是把餡塞進(jìn)去南瓜里了。奶奶弄好餡之后就開(kāi)始釀了,釀完之后要一個(gè)一個(gè)擺好,不能黏在一起,要不然煮的時(shí)候就會(huì)粘鍋了。

  “奶奶,我來(lái)幫忙釀吧?!蹦角缯f(shuō)完就激動(dòng)地拿起南瓜釀了起來(lái)。

  慕晴總感覺(jué)自己釀的和奶奶的有點(diǎn)不一樣,好像有點(diǎn)怪怪的,也說(shuō)不出哪里怪。就這樣釀了四五個(gè)吧。

  慕宇在一邊看著她們倆釀,看到慕晴釀的忍不住笑出聲來(lái)?!敖?,你釀的什么啊,都露餡了。哈哈哈!”

  “晴兒,餡不用放太多的,有一點(diǎn)點(diǎn)就可以了?!蹦棠炭戳丝茨角缯f(shuō)。

  慕晴把餡少放一點(diǎn),看起來(lái)果然好多了。奶奶把釀好的南瓜拿進(jìn)去煮,慕宇則幫忙劈柴,慕晴幫忙燒火,這樣溫馨的感覺(jué)一下子把慕晴拉回了小時(shí)候,真好!慕晴看著鍋里香噴噴的南瓜,原來(lái)這看起來(lái)那么簡(jiǎn)單的一道菜,要經(jīng)過(guò)這么多的步驟才能做成的。

  奶奶把南瓜端上來(lái)的時(shí)候,慕晴和慕宇一直咽口水,慕宇覺(jué)得這個(gè)比學(xué)校飯?zhí)美锏牟撕贸蕴嗔?,吃得可香了?p>  “奶奶,為什么你煮的菜那么好吃?我每次煮菜他們都說(shuō)很難吃?!蹦角邕叧赃厗?wèn)。

  “晴兒,做菜也是要用心的,只有用心做,做出來(lái)的菜才會(huì)好吃。其實(shí)無(wú)論做什么都是這樣的,只有認(rèn)真去做,這樣才會(huì)有收獲?!蹦棠涛⑿χf(shuō)。

  “奶奶,那你覺(jué)得如果我去當(dāng)小學(xué)老師,我能做好嗎?”慕晴接著問(wèn)。

  “如果你想做,就一定可以做好!”奶奶用堅(jiān)定的眼神看著慕晴說(shuō)。

  慕晴聽(tīng)了奶奶的話之后,似乎更堅(jiān)定了做教師這條路,只是舅媽那邊還是沒(méi)有什么消息,慕晴有些期待又有點(diǎn)害怕,不過(guò)慕晴的偶像說(shuō)過(guò),做好當(dāng)下的每一件事,至于結(jié)果如何,交給時(shí)間,以平常心對(duì)待就好。

  慕晴和慕宇吃完南瓜之后,又和奶奶聊天,聊了好久,和奶奶一起去菜地除草,幫奶奶淋菜......

  不知不覺(jué)已經(jīng)過(guò)了一個(gè)下午,接近黃昏的時(shí)候,慕晴和慕宇和奶奶道別回市區(qū)了,奶奶笑得特別開(kāi)心。慕晴回頭看的時(shí)候,奶奶一直站在院子里看著,慕晴發(fā)現(xiàn)奶奶的頭發(fā)已經(jīng)很白很白了,她的銀絲在風(fēng)中凌亂著,眼角布滿了密密麻麻的皺紋,可她的笑容卻依然那么甜,像年輕時(shí)那樣迷人。慕晴忽然覺(jué)得舍不得奶奶,想起和奶奶一起度過(guò)的美好的時(shí)光,那時(shí)候她和慕宇雖然小,但是記憶卻不會(huì)老,還是那么的美好!

  或許對(duì)于像奶奶這樣上了年紀(jì)的老人,心中最渴望的是自己的親人可以陪伴在自己的身旁。慕晴想起她和慕宇臨走時(shí)奶奶還惦記著韓陌,叫慕晴一定帶他過(guò)來(lái),讓她瞧一瞧。慕晴高興地點(diǎn)頭說(shuō)有空就和韓陌一起來(lái)看奶奶。奶奶也應(yīng)該會(huì)喜歡韓陌這個(gè)男孩,慕晴心想。

  慕晴和慕宇回到市區(qū)后,已經(jīng)是下午五點(diǎn)多了,慕宇六點(diǎn)四十五分就要上晚修了,于是慕宇煮了點(diǎn)面條吃了,就去上學(xué)了。

  慕晴的媽媽上班還沒(méi)回來(lái),慕晴爸也還是沒(méi)事干就去隔壁打打麻將,屋子里又只有慕晴一個(gè)人,慕晴回到房里拿起手機(jī),想找韓陌,又怕打擾他工作,所以她只好刷刷微博,看一下有沒(méi)有“肖兔子”的消息,他好像好久沒(méi)發(fā)微博了。

  驚喜的是慕晴打開(kāi)微博,看見(jiàn)他偶像更新了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的微博,可激動(dòng)了,連忙看內(nèi)容??赐旰竽角鐓s哭了,這條微博里講述他過(guò)去被網(wǎng)絡(luò)暴力的一年里自己的心路歷程,他明明沒(méi)有做錯(cuò)什么,卻要為這一切道歉,并說(shuō)會(huì)承擔(dān)起自己該承擔(dān)的責(zé)任,并積極引導(dǎo)著他的粉絲們要過(guò)好自己的生活,照顧好自己。他說(shuō)這一年他學(xué)會(huì)了反思,學(xué)會(huì)了成長(zhǎng)。

  慕晴不知道為什么眼淚嘩啦啦地就落下來(lái)了,因?yàn)槟角缌私膺^(guò)他,那個(gè)時(shí)候他并沒(méi)有為了自己的利益,獨(dú)善其身把所有的責(zé)任推給他的粉絲,而他的粉絲也沒(méi)有因外界的輿論和壓力而拋棄他,放棄他。正是這一場(chǎng)雙向奔赴的愛(ài),使得他和他的粉絲變得更加強(qiáng)大。

  慕晴很開(kāi)心自己也能成為其中的一份子,無(wú)論未來(lái)遇到什么困難,自己也會(huì)和“小飛蝦”一起守護(hù)這個(gè)干凈的男孩。慕晴本是不追星的女孩,但這或許就是命中注定,就像慕晴遇到韓陌一樣,本想著一輩子不戀愛(ài)的她,也有了戀愛(ài)的甜蜜。

  慕晴又繼續(xù)看著關(guān)于“肖兔子”的消息,知道了他在新的一年里,接下了新的代言,他主演的電視劇也陸續(xù)上映了,有種守得云開(kāi)見(jiàn)月明的感覺(jué)?!靶ね米印彼?jīng)歷的黑暗終于過(guò)去了,他的事業(yè)也迎來(lái)了光明,慕晴一直揪著的心也終于可以放下來(lái)了。慕晴堅(jiān)信她偶像會(huì)變得越來(lái)越好的,她和韓陌也會(huì)變得越來(lái)越好的,“小飛蝦”們也會(huì)越來(lái)越好的,加油吧~偶像,加油,“小飛蝦”!慕晴在心里默念著。

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小小雨夢(mèng)

無(wú)論做什么,都要認(rèn)認(rèn)真真地對(duì)待!這樣才能做得更好,也無(wú)愧于自己。

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