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大膽狂廚

第120章 “真”主角登場

大膽狂廚 曾幾執(zhí)迷 2032 2019-12-02 23:50:29

  魚片腌制后,提前浸泡了一晚上的香菇也要改刀切丁。

  然后,把芹菜、香蔥等食材也切成碎末備用。

  另外,還得準備一碗溫水,泡發(fā)少量瑤柱。

  瑤柱就是干貝,滋味鮮美,又有降血壓和降膽固醇的功效。

  歷來是煮養(yǎng)生粥和煲湯時必不可少的輔料。

  魚片粥這類菜肴,并沒有固定的食材搭配。

  不過大抵上還是要遵循一個原則,那就是不能加入其他葷腥類食材。

  比如雞...

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