第221章 紅燒乳鴿
姚禹選定賽題之后，比賽正式開始。
在本輪比賽中，姚禹和沈公培有五個小時的時間來烹飪一桌九大簋宴席。
五個小時，從無到有，烹飪九道菜品，時間還算充足。
姚禹在挑選賽題時也是經(jīng)過深思熟慮的。
他之所以會選則九大簋作為本場比賽的賽題，不僅僅是因為他擅長做九大簋，也是因為九大簋的九道菜品中，真正復雜費時的菜只有三四道。
而像白灼大蝦、酥炸生蠔、時蔬炒雜之類...
姚禹選定賽題之后，比賽正式開始。
在本輪比賽中，姚禹和沈公培有五個小時的時間來烹飪一桌九大簋宴席。
五個小時，從無到有，烹飪九道菜品，時間還算充足。
姚禹在挑選賽題時也是經(jīng)過深思熟慮的。
他之所以會選則九大簋作為本場比賽的賽題，不僅僅是因為他擅長做九大簋，也是因為九大簋的九道菜品中，真正復雜費時的菜只有三四道。
而像白灼大蝦、酥炸生蠔、時蔬炒雜之類...