馬大爺對自家的房屋進行維修改造,修建土掌房風格的民宿,我多少有些意外。
院子中間,馬連唐媳婦和幾個大嬸大嫂,正在裝香腸。老劉老師擼起袖子,動手洗大盆子里的小腸。董醫(yī)生系上一條圍裙,提起菜刀,把肉切成條狀。配作料是個技術(shù)活,馬連唐媳婦親自操作,把切好的肉肥瘦搭配,放在盆子里,和上鹽、花椒、草果、味精等調(diào)料,用手攪拌均勻。
去年大荒山吃殺豬飯的時候,我已經(jīng)學(xué)會了裝香腸。我洗干...
馬大爺對自家的房屋進行維修改造,修建土掌房風格的民宿,我多少有些意外。
院子中間,馬連唐媳婦和幾個大嬸大嫂,正在裝香腸。老劉老師擼起袖子,動手洗大盆子里的小腸。董醫(yī)生系上一條圍裙,提起菜刀,把肉切成條狀。配作料是個技術(shù)活,馬連唐媳婦親自操作,把切好的肉肥瘦搭配,放在盆子里,和上鹽、花椒、草果、味精等調(diào)料,用手攪拌均勻。
去年大荒山吃殺豬飯的時候,我已經(jīng)學(xué)會了裝香腸。我洗干...