饕餮2
那后生拿起一個荷花酥正準備放入口中時,忽地聽到背后響起一個清脆的女聲來:“你這言論倒是有趣地很,可否詳細與我說說?”
藍衣小生回頭一看,只見一身著云煙色長裙的女子裊裊婷婷地站在身后。
藍衣小生忙站起身雙手抱了個揖:“小娘子就是這茶館里的老板娘吧,早就聽聞這山海茶館的老板娘國色天香,今兒個見到當(dāng)真是名不虛傳。”
林江江抿嘴一笑,順勢在他對面坐了下來,藍衣后生也坐了下來:“小娘子可是覺得我這言論驚世駭俗?”
林江江淺抿了一口茶,朝他搖了搖頭,“我覺得你說的很有道理呢,這世間生離死別,榮華富貴,貧窮哀賤皆是虛妄?!?p> 藍衣后生眼睛亮了亮,舉起茶杯一飲而盡。林江江眼神突然幽深了一瞬,忽然道:“我這里有一味清雅怡人的茶,今日與公子有緣,不如就贈與你吧。”不容他拒絕,說罷就起身去了后廚。
人聲鼎沸的茶館依舊熱熱鬧鬧,各種聲音此起彼伏,跑堂小二手托著茶點在客人中鉆來鉆去,藍衣小生看著這番熱鬧的場景,目光平和又隱含一絲黯淡。
林江江端著一個通體通透的白玉茶罐從后廚出來,不知誰撞了一下,那衣服上的鈴鐺卻是和白玉茶罐的裝飾流蘇纏了起來。林江江抱歉地朝藍衣小生點點頭,低頭將鈴鐺解了下來,這才將白玉茶罐放到了桌上。
“這茶叫鉤吾茶,你且回去好好嘗嘗?!?p> 藍衣小生鞠了一揖:“有勞老板娘了,原本不該接受,奈何士為知己者死,更何況是禮物呢,我哪有不接受的道理?!?p> 林江江和藍衣后生寒暄一番后,這藍衣小生起身告辭,林江江囑托過小二之后,也挎了個菜籃子去河畔邊自發(fā)的早市買菜去了,后廚里的蓮藕不太夠用了。
林江江走到無人注意的柳樹旁,左右看看,重新系上腰間的鈴鐺,輕輕拍了拍它,小聲笑著說:“你還想喝茶啊,離你修成人形還早呢?!?p> 腰間的鈴鐺突然響了起來抗議林江江說的話,惹得林江江哭笑不得:“乖一點,這茶我有用,那荷香齋的事定是饕餮所為,饕餮乃是在鉤吾山出生,鉤吾茶沾染了鉤吾山的氣息,定能引得他前來,況且。。。”
小鈴鐺稚嫩的聲音傳到林江江的腦海中,“況且什么呀,你給那后生干嘛,他又不是饕餮,還不如給我呢?!?p> 林江江聽著這氣鼓鼓的話,輕輕摸了摸小鈴鐺,沒有再說話,只是往賣蓮藕的大娘攤子前走去。只剩下小鈴鐺在林江江腦海中氣急敗壞地跳腳罵人,林江江沒理它,反正也沒人聽見。
待林江江拿著脆生生的蓮藕,又去那河畔邊的小商鋪買了些蜂蜜白糖回來時,已經(jīng)是晌午。山海茶館已經(jīng)沒幾個客人了,倒是進門一眼就看見小二在柜臺邊的桌子旁忙活著什么。
“哎,老板娘你回來啦,我娘給你送了些新鮮白豌豆,感謝你對我的照顧呢?!毙《吲d地朝林江江招手。
林江江用手捻了捻豌豆,表面順滑飽滿,大小均勻,個個色澤亮麗,有些驚喜地點點頭,正好還有些紅棗,林江江決定做些豌豆黃。
林江江讓小二把白豌豆去皮放木缽搗碎,囑咐他鍋中的一碗水煮開后要倒入豌豆碎和面粉不停攪拌,自己則是將紅棗放到鍋中煮至皮核分離撈出,搗成紅棗泥,加入蜂蜜攪拌。
“老板娘,這要攪拌到什么時候呀?”林江江伸頭看了看,“差不多了,加一勺白糖,盛出拿篩子篩成稀泥就好了?!?p> 又過了一會林江江將小二攪拌的豌豆泥和蜂蜜紅棗泥攪拌均勻,翻炒起稠,倒出晾涼切塊,這豌豆黃便做好了。
小二迫不及待地拿手捻了一塊,入口即化的口感讓他情不自禁地閉上眼細細品嘗。林江江看著他,也捻了一塊放入口中,不粘不酥,有點涼涼的,舌尖像撫摸絲綢一般滑過,不由滿意地點頭。
林江江剛準備吃第二塊的時候,大堂傳來一陣聲響,林江江和小二忙向前迎去。
山海茶館門口停了一輛簡樸的馬車,黝黑的馬匹拖著一節(jié)車簾只有兩塊麻布的車廂,一陣車輪吱呀的聲音后,馬車上下來了一個身穿墨綠撒花半舊窄襖,蔥黃綾灑線裙的婦人,面色有些蒼白,扶著她的是一個白綾細折裙的姑娘,面目清秀,只是眉眼間有著些許嬌縱。
她們互相扶持走進山海茶館,那年輕女子吆喝了一句:“掌柜的,可有些清茶,端上來解解渴?!?p> 小二走上去接過她們的行李微微彎腰:“兩位里邊兒請,現(xiàn)在正是海青茶和山白茶的好時節(jié),兩位可是要嘗嘗?”
年輕姑娘正待要點頭,墨綠窄襖婦人緊攥了攥她的手,年輕姑娘皺了皺眉,默然又開口道:“不用了,給我們一壺尋常清茶即可,再來一碟茶點。”
小二極有眼色地答應(yīng)了一句:“那茶點要些什么,我們這街坊鄰居最愛的就是白玉糕,不如來個白玉糕,您看怎么樣?”
墨綠窄襖婦人點點頭,二人尋了個靠窗位置坐下,年輕的白綾細折裙姑娘小聲嘟囔著“什么街坊鄰居愛吃的,我堂堂荷香齋三小姐吃什么這平民百姓吃的白玉糕啊?!?p> 婦人嚴厲地呵斥:“不許胡說,別人吃得你怎么就吃不得了!”說完就開始紅著眼眶掉眼淚,“都怪我,將你們姐妹寵的無法無天,害你姐姐闖下大禍,你姐姐這身體可怎么辦才好?”年輕姑娘低下頭不甘心地擰了擰手帕,不說話了。
林江江將這一切看在眼底,轉(zhuǎn)身把剛做好的豌豆黃端了出來,走到她們面前放下,“我新做的豌豆黃還未開賣,不知兩位可否賞臉替我嘗嘗味道我好改進?!?p> 墨綠窄襖婦人掩蓋似的擦了擦眼角,笑道:“好好好?!闭f罷撿了一塊放入口中,剛?cè)肟谥?,神情一怔愣,眼眶卻是又紅了起來。
年輕姑娘急了:“喂,你給我娘吃了什么東西,怎么好端端地把她惹哭了?”一邊說一邊就要搶走婦人手上還未吃完的豌豆黃。
墨綠窄襖婦人忙一躲閃,手中拿著的豌豆黃一下子掉在了地上。
小二提著茶壺:“茶來嘍。”一下看到這一幕呆了一下,和那年輕的白綾細折裙姑娘大眼瞪小眼。