華燈初上,秋熱猶存。
一下午的工作已然接近了尾聲,由于不用再趕時間,我回酒店的方式由打的士改為乘坐公交車。雖然公司的股權(quán)和自己沒有關(guān)系,同時公司也沒有每天固定金額的差旅補(bǔ)貼,但是從經(jīng)營初創(chuàng)業(yè)公司的角度來說,經(jīng)濟(jì)效益的合理分配,也算是節(jié)源開流的一種形式吧。畢竟自己做公司時也是希望員工們能這樣從公司的角度來分析問題和處理問題。
這是個北方的省會城市,由于這幾年國家從環(huán)保和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方面的原因,省里的GDP因煤炭經(jīng)濟(jì)的單一支撐而受到了很大的影響,再加上國家的反腐倡廉,從繁榮程度來說省會夜生活不是那么的燈紅酒綠。
天已經(jīng)完全黑了下來,沿街的很多店鋪都已關(guān)門打烊,除了稀稀疏疏的小飯館、藥店、小便利店瀝瀝拉拉的亮著燈:其中藥店最是相對而言的明亮,小飯館的光線則是有些昏暗的影影綽綽。
下午,我根據(jù)所分配醫(yī)院的位置合理安排了時間,從市里離賓館最近的醫(yī)院逐漸往遠(yuǎn)離市中心的醫(yī)院去做市場的調(diào)研工作,所以現(xiàn)在我坐在返程也可以說是返城的公交車上。汗水浸在背包和后背的衣服上,時間長了,被汗水親密接觸的皮膚有些蟄的沙沙的疼。我把包取下來調(diào)個方向,挎在胸前,這樣除了可以不再捂著后背而舒適些外,同時也可以防盜。
車上的人隨著距離市中心越近,越來越擁擠了,路邊的燈光也越來越亮了。摩肩接踵的乘車場景,使我又想起了前些年剛?cè)サ鄱紩r的情景,和現(xiàn)在何其的相似:人站在車廂里側(cè)著身,努力的拽著高過頭頂?shù)睦?,隨著上下車的人不停的左挪右擠,與此不同的是帝都的公交車是比這長很多,往往到站擠不到門口來不及下車的,可以免費(fèi)自動獲取公交集團(tuán)贈送一站或者幾站的路程。這里則不需要,這里的公交車體較短,隨便一擠即可從前門擠到后門,像是牙膏,看著圓鼓鼓的滿管,其實(shí)里面充著不少的空氣一樣。因為人們覺得反正上了車,一會兒還要下車,就在門口待著好下車呀,誰路遠(yuǎn)誰往里面擠。城市小,兩站間的距離也短,一不小心就會坐過站。
一個城市的大小可以從很多的生活方面體現(xiàn)出來,比如和公交車的大小呈正相關(guān)、和兩站之間的間距呈正相關(guān)。車廂越大,兩站間的距離越大,那么相應(yīng)的這個城市就越大。舉個例子,帝都個別的郊區(qū)公交線路里,竟然有兩站間的長度達(dá)到幾十甚至上百公里的,真是公交車人性化成長途客車了。
我正在胡思亂想之際,李尚文來電話了。
“孟經(jīng)理,你在哪里?什么時候能回到酒店?”
“我也不清楚具體多久能回去,現(xiàn)在在公交車上,怎么也得一個小時吧。”我心里猜測著,雖然計算不準(zhǔn),估摸著得這么長的時間才能回到酒店。電話里聽到李尚文把的我情況復(fù)述給孔亦仁,然后又聽到孔亦仁說讓我盡量打車早點(diǎn)回去,等著我一起吃飯之類的話。
20分鐘后到了酒店,孔亦仁、李尚文和另一個陌生的男子在酒店大堂的一隅相談甚歡,看到我過來了,李尚文和那個陌生男子隨著孔亦仁的站立都起身笑臉與我打招呼。
孔亦仁伸出請的手勢對著我,眼睛看著那個陌生人說:“李丹,這是我們公司負(fù)責(zé)咱們山南省的孟經(jīng)理。”接著相反的重復(fù)了上面的手勢和眼神說:“孟經(jīng)理,這是我今天定下來的新同事——李丹。一會兒咱們一起去吃個飯。”
我訝然的遲鈍了一下,握著李丹的手自我感覺職業(yè)性的微笑著說:“李丹你好!你是我們公司在山南省的NO1員工,恭喜!”
李丹說:“我也很榮幸成為咱們公司在山南的第一個員工,希望在孔總的帶領(lǐng)下,一起和孟經(jīng)理、李經(jīng)理做好山南的市場工作?!崩畹е鴿鉂獾纳侥峡谝?,“今天大家第一天到山南,晚飯我?guī)Т蠹胰コ栽蹅兩侥咸厣拿媸?,怎么樣?孔總?!?p> “好啊!咱們四個說起來都算是在面食地區(qū)長大的,應(yīng)該是都喜歡吃面食,并且這里還是典型的面食之都,好!讓李丹帶咱們?nèi)€當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)可的店!”孔亦仁高興的說。
太平老面館坐落于省城太平大道主干道的一側(cè)。這條街是解放后打通的一條東西走向的雙向八車道大街,和國內(nèi)很多城市一樣,太平大道是這個省會城市的乃至整個省的樣板街,現(xiàn)在想想解放初這個省的主政者當(dāng)時是多么的有先見之明啊,不然現(xiàn)在這個年代拓寬這么亮堂排場的大街要拆遷多少戶人家,做出多少財政預(yù)算??!但是對于有的人家來說,被拆遷是多么的令人期盼和羨慕呢。李丹就是這樣的,他說他們家就在太平市的某個城中村拆遷范圍里,我們現(xiàn)在乘坐的他這輛剛買不久的車就和拆遷有關(guān)系呢,并且除了補(bǔ)償一百多萬元外,還分配了2套樓房,他和他的家人真的很感謝拆遷!感謝這么好的時代!
從外面看,老面館有一種老的國營餐廳的味道,這個味道是視覺上的,同時我也希望是味覺上的。它絕沒有一般大酒樓的奢華,就是和帝都的幾家有名連鎖的家常菜飯店比起來也略顯得寒酸。飯店的門口掛著一塊大大的黑漆匾額,上有國內(nèi)一個很有名的書法家書寫落款的“太平老面館”五個字。一個面館能有這么一個著名的書法家題名,國內(nèi)怕是找不出第二家了吧。那么一定有它的特別之處,比如味道、比如做法。
晚上已經(jīng)過了8點(diǎn)鐘,一樓還座無虛席,我們四人沿著老舊傳統(tǒng)的樓梯來到喧鬧的二樓,在滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)臎]有多少寬裕空間的臨近窗戶的過道旁,尋個桌子坐下。
自然是李丹和大家寒暄,最后李丹點(diǎn)餐下單的路數(shù)。
我看了菜譜,在別處屬于主食的各種面,在這里成了菜名——這是面館,一家太平市知名的面館,一家以面食為主流淌在骨子里并且做法花樣翻新的地區(qū)的著名面館。
既然是面食店,面食肯定是最大特色,師傅們順應(yīng)了人們的需求,做成各種面的套餐:莜面栲栳栳、抿尖、刀削面、包皮面、紅面擦尖、揪片、一根面每人各一小份,再配各種調(diào)料澆頭如羊肉澆頭、西紅柿雞蛋澆頭、雜醬澆頭肉丁澆頭和菜碼等,服務(wù)員端上來能整整擺滿大半桌子。加上店里的招牌菜灌腸和千葉豆腐及過油肉,已是滿滿一桌了。
對于喜歡吃面食的人而言,這品類豐富令人垂涎,何況已經(jīng)饑腸轆轆呢。
“孟經(jīng)理,我再介紹下,李丹是我在山南的朋友介紹的,原來一直在做醫(yī)藥銷售這塊兒,也是個經(jīng)驗豐富的銷售界老兵了,今天下午我們約來聊了聊,雙方彼此感覺都不錯,對咱們的產(chǎn)品和銷售模式都比較認(rèn)可,并且我也給他做了下產(chǎn)品的介紹,明天去一些他熟悉的醫(yī)院,先去適應(yīng)一下?!笨滓嗳嗜趦煽诘某酝暌环菝?,信手抽了張餐巾紙摸了摸嘴巴說,“你和李經(jīng)理今天的市場情況,咱們吃完飯后回酒店開個小會,聊聊今天的情況......這面的味道不錯,長這么大第一次這樣吃面呢”。接著對我和李尚文說:
“孟經(jīng)理和李經(jīng)理都是北方人,并且李經(jīng)理還是山南人,以后的這段時間你們的飲食習(xí)慣應(yīng)該不成問題,會吃的很舒服的?!?p> 李尚文高興的回答道:“那是啊,從上學(xué)到現(xiàn)在,我都快十年沒有回老家了,這次回來吃著這么地道的家鄉(xiāng)味道,咱們公司的產(chǎn)品這么有賣點(diǎn),一定會大賣的,我有這個信心!”
孔亦仁看著李尚文的表態(tài),十分的高興,把桌上的一份羊肉鹵的澆頭拌好了推到李尚文的面前,“我知道李經(jīng)理喜歡吃羊肉,我們上次一起吃飯時就是選擇的帝都一家羊蝎子店,來,這個羊肉的澆頭很好吃??!李丹、孟經(jīng)理,我不了解你們的口味,你們自己選澆頭。”
李尚文受寵若驚的看著面前的面,抬頭掃視了我們?nèi)齻€,拿起筷子吃了口面、喝了口湯,胬了胬嘴巴說,“家鄉(xiāng)的味道!絕對地道的家鄉(xiāng)味道!山南,我回來啦!”
大家看了都哈哈大笑起來。
“李經(jīng)理這次回山南,屬于回歸故里,熟悉這里的人文、地理、風(fēng)俗,這叫地利;咱們公司這么好的產(chǎn)品,能夠為廣大的山南人民帶來減緩病患痛苦的機(jī)會,這叫天時;下面的一步就是人和,今天孔經(jīng)理為咱們山南辦事處招募到了NO1李丹,接著后面的招聘工作就是“人和”的部分了。咱們的老祖宗總結(jié)的事物發(fā)展法則還是很厲害的,因為咱們具備了天時、地利、人和,能不成嗎?這個“成”是李經(jīng)理、公司共同的“成”。我吃了一份刀削面、一份揪片,饑餓的肚子得到食物的填充后,稍微恢復(fù)了些的力氣,看著聽著他們?nèi)齻€人的說笑,反饋了我對剛才他們言談?wù)f笑的看法。
我沒有太多的話要說,不代表我沒有聽,也不代表我沒有思考。
孔亦仁接著我的話茬:“看來孟經(jīng)理今天半天的市場摸底有很好的的回饋,這就更說明我對山南省的市場預(yù)判是正確的。來,咱們以面湯代酒,為我們的大好前程有個美好的開始干一個!”
“干!”
“干!”
“干!”
等到孔亦仁起身招呼服務(wù)員結(jié)賬時,李丹已經(jīng)在借口去衛(wèi)生間時早早結(jié)過了,反駁了一把全國人民印象中山南人摳的印象。也給孔亦仁對李丹的印象加了幾分好印象,同時也得意自己對人的準(zhǔn)確判斷。