吃魚
“蘇木，喜不喜歡吃魚？”夏及己?jiǎn)柕馈?p> “嗯～不是很喜歡吃，魚刺容易卡喉嚨，魚肉又腥?！?p> 夏及己從夏蘇木說(shuō)話的語(yǔ)氣中聽出了他確實(shí)不太喜歡吃魚。
“魚刺容易卡喉嚨這個(gè)好解決，吃魚的時(shí)候小心點(diǎn)就好了。至于你說(shuō)魚有些腥，等姐姐給你做一頓魚，保證你會(huì)喜歡的?！?p> 夏蘇木看夏及己說(shuō)得這么有信心，倒是真得有點(diǎn)期待吃到她煮的魚了。
殺魚夏及己不會(huì)，便交給了她爹來(lái)做。夏二郎殺了魚還將魚鱗都刮了，內(nèi)臟都去除了，洗干凈后才給了夏及己。
“謝謝爹。”夏及己接過(guò)處理好的魚對(duì)夏二郎說(shuō)道。
夏二郎頭一次聽女兒說(shuō)謝謝，面上有些不自在。板著臉說(shuō)道：“快去煮飯吧。”
夏及己看著夏二郎的神情，心里其實(shí)很羨慕以前的夏及己。
夏二郎看著沉悶了點(diǎn)，但是對(duì)女兒是真的好。
夏及己進(jìn)了廚房后，夏二郎嘴角微微上揚(yáng)。
夏蘇氏在旁邊看著方才那一幕，此時(shí)看到夏二郎的上揚(yáng)的嘴角也沒有出聲，就讓他自己偷著樂吧。
四個(gè)人一餐吃兩斤魚有些多，在這農(nóng)家也有些奢侈。夏及己于是將魚破成兩邊。一邊馬上就煮了，一邊掛在灶上面的鉤子上煙熏著。
夏蘇木主動(dòng)要求來(lái)燒火。
夏及己將魚切成小塊，起鍋，燒油。
將切好的土姜入鍋煸炒，然后再將魚塊都放入鍋中。
魚塊的一面受熱后，再翻至另一面，等到所有的魚塊都沒有血水后，才倒入一瓢山泉水，然后蓋上鍋蓋燜煮。
夏蘇木在一旁看著夏及己煮魚的步驟。
“姐，我看娘不是這么煮魚的?！?p> “是嗎？那娘是怎么煮魚的？”夏及己也很想知道這里的人都是怎么煮魚的，為什么夏蘇木會(huì)覺得魚腥。
“娘一般把魚切的兩個(gè)這么大，然后燒開水，等水開了再將魚放進(jìn)去，煮熟了放點(diǎn)油就出鍋啦?！?p> 夏蘇木邊說(shuō)，夏及己邊在腦海里想象夏蘇氏煮魚的步驟。
直接用水煮魚，肯定會(huì)腥的。
方才她確保每一塊魚上面都沒有血水就是為了去除那股腥味?；旌现浇兜赖臒嵊湍軌蛉バ取?p> “這樣啊。那蘇木等會(huì)兒嘗嘗姐姐煮的魚?！?p> “嗯嗯。我已經(jīng)聞到香味了?！毕奶K木說(shuō)著還咽了下口水。
柴火燒得很旺，不一會(huì)兒鍋里的湯就被煮開了。
夏及己揭開鍋蓋，一陣白霧騰起，而后姐弟兩人就看到鍋里的情況。
“姐姐，這湯居然變成白色的了?！毕奶K木湊過(guò)去，驚奇的說(shuō)道。
“是啊，這是白色的魚湯?！毕募凹喊严奶K木往外面拉了一把，這孩子半個(gè)身子都要到鍋里去了。
加入一把切段的腌豆角，撒上鹽之后，夏及己再一次把鍋蓋上了。
又煮了一會(huì)兒后，夏及己撒上一把碎蔥花到鍋里，然后將魚盛到大碗里。
“好香啊?！毕奶K木緊跟在夏及己身后。
夏及己把魚湯放到堂屋的桌子上，然后吩咐夏蘇木：“蘇木，你去給爹娘倒水洗手，姐再煮個(gè)蘿卜苗，我們就可以吃飯了?！?p> “好的。”夏蘇木馬上去倒水。夏二郎和夏蘇氏兩人這會(huì)兒正在收拾雞籠。
等到兩人洗好手，坐下，夏及己端著蘿卜苗從廚房里出來(lái)了。
“這魚香味，我們?cè)谕饷娑悸劦搅恕！毕奶K氏說(shuō)道。
“快吃吧?！毕亩烧f(shuō)著夾了一小筷子魚肉。
其他人也開始動(dòng)筷子。
夏及己夾了一塊魚腹肉到自己碗里，將那根大刺挑出后，才將魚夾給了夏蘇木。
“蘇木，吃魚之前看仔細(xì)點(diǎn)刺有沒有挑完，吃的時(shí)候慢一點(diǎn)，這樣就不會(huì)被魚刺卡喉嚨了?！?p> “我知道了。姐姐你也吃。”
夏及己也給自己夾了一塊魚。
味道還不錯(cuò)，很鮮美，魚是純野生的，肉質(zhì)鮮嫩，山泉水煮的湯，感覺還帶有一絲甜味，腌豆角帶有酸味，所以這魚湯是酸甜的，好喝又下飯。
“哇，這魚好香，好好吃啊?！?p> 夏蘇木以為上次吃的泥魚已經(jīng)是最好吃的，沒想到這魚更好吃。酸甜酸甜的感覺，一點(diǎn)也不腥。
“確實(shí)很好吃。”夏二郎給出評(píng)價(jià)。
“我們及己天生煮飯的料?！毕奶K氏以前還擔(dān)心女兒這么大不會(huì)煮飯，以后成家了會(huì)被婆家嫌棄說(shuō)道?，F(xiàn)在看來(lái)，她完全不用擔(dān)心這個(gè)了，這菜煮的比她煮的要好吃。
“那可不，這是老天爺賞的技能?！毕募凹耗槻患t心不慌的說(shuō)道。
什么老天爺賞的，也就是為了圓以前的夏及己從沒煮過(guò)飯，自己現(xiàn)在卻會(huì)煮飯這個(gè)事亂說(shuō)的。
她才不是什么天生煮飯的料。她就是比較喜歡做菜，這些年練出來(lái)的。
當(dāng)然這些不能叫夏家人知道了。
“爹，娘，你們也吃這魚啊?！毕募凹悍謩e夾了一塊魚到二人碗里。
她發(fā)現(xiàn)他們兩個(gè)就只是吃了一筷子魚肉，后面就一直在吃里面的腌豆角。大抵是想把這些魚都留給她和蘇木吃。
“好，好，吃著呢。你和蘇木多吃點(diǎn)?！?p> 飯后一人喝了一碗魚湯。
一頓飯夏家人吃的十分滿足。
夏及己因?yàn)槌詰T了大魚大肉，想著夏家人生活清苦，所以她一共只吃了一塊魚。
夏二郎和夏蘇氏為了讓兩孩子多吃點(diǎn)，也都只吃了夏及己給他們夾的那一塊。
夏蘇木吃了三塊，都是夏及己給他夾的。
所以最后半條不到一斤的魚，吃了一餐，還剩了一半。夏及己將剩下的魚收好，準(zhǔn)備下午吃。
吃過(guò)早飯后，天空開始放晴。
地里的活計(jì)干不了，夏二郎在家里修修補(bǔ)補(bǔ)干活的器具。
夏蘇氏把家里幾個(gè)人的秋衣都拿出來(lái)和夏及己一起在離他們家十幾米的小溪邊清洗了。
早晨天氣開始變涼了，要加衣了。
洗完衣服后，夏及己才想起今天還有件很重要的事情沒做。
今天的雞蛋還沒撿的。
夏及己晾好衣服就去雞圈里面撿雞蛋。
今天家里的六只母雞終于都下了雞蛋。
這么些天過(guò)去，夏及己有時(shí)一天撿三個(gè)雞蛋，有時(shí)一天撿五個(gè)雞蛋，今天還是第一次撿六個(gè)雞蛋的。