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末世小院

35.雞湯

末世小院 橘慕 3166 2019-11-12 21:08:27

  “為什么要吃小公雞!我不要吃小公雞!”林嘟嘟大聲抗議!

  “不是我們非要吃它,是它老要和小紅打架,這樣不利于它們族中團結。”楚闊一本正經地胡說八道。

  “那我們把它放另一個籠子里就好啦!”

  “它活不了了,你看,它受傷好嚴重,它都不動了。”楚闊換了個方式繼續(xù)忽悠。

  林嘟嘟摸摸小公雞,發(fā)現(xiàn)它真的一動不動了,蹲在小公雞旁邊不吭聲。

  楚闊乘機而上,循循誘導:“你看,我們不吃它也會死掉的,它死掉了以后我們不吃它,它也就沒了,如果我們吃掉它,它還會變成你身上的肉肉啊,這樣就不會和你分開了?!?p>  林嘟嘟勉強同意:“好吧?!?p>  但是他也不愿意看殺雞的過程,殺雞這個活兒就交給楚闊了,林簡負責給林嘟嘟講故事,從女媧補天遺落一塊兒五彩石開始,講唐三藏和他的三個徒弟一同取經的故事。

  林嘟嘟聽得聚精會神,眼睛瞪得大大的。林嘟嘟長得很可愛,皮膚白白嫩嫩,眼睛大大的,睫毛也長,忽閃忽閃的,看得人心都軟了,林簡捏捏他胖嘟嘟的小臉,給今天的故事做了個結尾:“欲知后事如何,且聽下回分解?!?p>  林嘟嘟扭著林簡不讓她走:“姨繼續(xù)說繼續(xù)說嘛,后來呢?后來怎么樣了?孫悟空繼續(xù)回來保護唐僧了嗎?”

  林簡搖搖頭:“今天不說啦,今天的故事到這里就結束啦?!?p>  “不嘛不嘛,繼續(xù)說嘛!”林嘟嘟開始撒嬌,頭在林簡的腿上蹭過來蹭過去,像極了林簡小時候養(yǎng)過的那只貓咪,也是這樣撒嬌的。

  林簡彎下腰看著他:“今天把故事全說完了,以后就沒有故事聽了哦,你自己選擇吧。”

  林嘟嘟皺著小臉糾結,磨蹭了好一會兒才說:“那明天再說吧……明天一定一定要給我說哦!”

  “好!拉勾!”林簡爽快地答應了,伸出小拇指和林嘟嘟做承諾。

  “拉勾上吊,一百年,不許變!”

  這邊楚闊已經把一只雞都收拾好了,除了兩只大雞腿,其余的都砍成塊兒了。

  林簡取了一半雞塊兒和兩只大雞腿,剩下的都用密封盒子裝起來,吊在井里保鮮。

  林簡打算熬個雞湯,什么也不放的,純雞湯。

  林簡從廚房柜子底下翻出來一個大砂鍋,洗洗干凈放在一邊。

  先將雞肉下鍋翻炒,再倒入砂鍋中煲湯,再加入幾塊兒姜,燒開了在爐子上一直煨著就行了。

  其實原來在林簡他們家的習慣里,母雞是用來煲湯的最好選擇,但是林簡已經饞雞湯很久了,更何況,圈里的母雞也不能說殺就殺,還得培養(yǎng)它們下雞蛋,孵小雞才行,只能用公雞將就將就了。

  另外兩只大雞腿兒呢,則冷水下鍋煮,加入姜片,蔥結和鹽。煮雞腿兒的時候調個料汁,加入紅油,蔥花兒,姜蒜末以及各種基礎調料,最后潑上一勺熱油,料汁就做好了。

  雞腿煮熟后撈出放冷水中過涼,再砍成小塊兒擺入盤中,最后淋上料汁就好了。這就是林簡愛吃的口水雞!

  再炒個素菜,是林簡在地里摘來的油菜,嫩生生的,加蒜蓉和辣椒段清炒就很好吃,還有幾朵未開的油菜花朵,擺在盤子里看著也很好看。

  “吃飯啦!”林簡拍拍手。

  楚闊去拿碗盛米飯,林嘟嘟則去拿了筷子回來,快速地坐在屬于他的小椅子上等待開飯。等三人都落座后,林嘟嘟才動筷子。

  林簡沒急著吃飯,先盛了一點雞湯來喝。暖呼呼的雞湯入口鮮美,滋味在舌尖齒間流轉,是林簡懷念已久的味道。

  林嘟嘟和楚闊看林簡一臉陶醉,也先盛了點雞湯喝,林嘟嘟學著林簡的樣子吹一吹,入口后是和骨湯不同的香味,要怎么形容呢,大概就是雞肉的香味吧。

  楚闊看林嘟嘟喜歡的樣子,忍不住問:“嘟嘟,香嗎?”

  林嘟嘟嘿嘿一笑:“真香!”

  暖呼呼的熱湯下肚,身體熱乎了,食欲也被調動起來了,三人開始美滋滋地享用晚餐。

  今天晚飯吃的早,吃完晚飯?zhí)爝€沒黑。

  楚闊收拾了碗筷,從廚房出來發(fā)現(xiàn)客廳里沒人,一看,林簡帶著林嘟嘟正踩著梯子在墻頭趴著呢,楚闊輕輕笑笑,也就是院子里梯子多,拿了兩件厚實的外套也去了院子里。

  林簡和林嘟嘟正趴在墻頭看日落呢,身上就多了件衣服,一回頭,看到楚闊也趴到墻頭了。

  “楚叔叔,我和姨在等太陽公公回家,姨說,太陽公公回家的時候,天空會變成很漂亮的顏色?!绷粥洁脚d奮地說。

  “是嗎?那我們一起看?!?p>  太陽漸漸下沉,一開始下沉并不明顯,林嘟嘟發(fā)現(xiàn)太陽高度下降了一點點都要大呼小叫,到后來,太陽下降速度漸漸加快,天空之中霞光四射,很是耀眼,等太陽完全消失后,天空中呈現(xiàn)出淡淡的粉色。但很快,天空就暗下來了,漸漸能看到星星了。

  林嘟嘟咂咂嘴,意猶未盡。

  等三人都從梯子上下來后,林簡刮刮他的小鼻子:“運氣不錯嘛,第一次看日落就能碰到這么漂亮的霞光?!?p>  林嘟嘟疑惑:“難道不是每次都是這樣的嗎?”

  林簡搖搖頭:“當然不是啦,每次日落能看到的景色都不一樣哦!”

  林嘟嘟瞬間興奮地跳起來:“那我以后要每天都看日落!”

  “噗,”林簡被他逗笑,“想看就看吧!”就怕你看多了也就覺得沒意思了。不過林簡也不說什么,人生嘛,就是要去體會的。

  回到屋里,楚闊點亮蠟燭,屋內被暖光色的燭光籠罩。

  晚上也不適合讀書寫字什么的,林簡和楚闊之前還試著在晚上做做手工活兒,現(xiàn)在也放棄了,燈光太暗了,對眼睛不好。

  現(xiàn)在也沒有眼鏡店什么的,他們如果近視了,怕是都不知道怎么辦。

  于是三人現(xiàn)在最常做的,是做各種各樣的游戲。其中,最受歡迎的是五子棋。

  林簡找了一塊兒淺色的沒有花紋的布,用線在上面縫出一個一個小格子,以此充作棋盤。

  棋子是楚闊做的,木頭和竹子兩種材質的。先把木頭和竹子削成半個指甲蓋那么厚的木片和竹片,再切割成大小均勻的小塊兒,最后用砂紙打磨成圓形的扁狀棋子。

  林簡持竹片做成的棋子,楚闊持木頭做成的棋子,兩人坐在爐子邊,對著燈光下五子棋,林嘟嘟在一旁看著,這一盤是楚闊和林簡下,下一盤誰輸了就換林嘟嘟上。

  林簡和楚闊針鋒相對,誰都不讓誰,一旦有連成線的趨勢,立刻堵住,不給對方留一絲活路。

  林嘟嘟在一旁看得抓耳撓腮的,倒不是為了自己不能下棋而著急,是為看著他們你來我往而感到緊張。

  終于在棋子鋪滿大半個棋盤后,在林簡故布疑陣下,以微弱的優(yōu)勢勝出。林簡激動地喊了出來,和林嘟嘟擊掌慶賀。

  楚闊輸了,只能讓位,和林嘟嘟換了個位置,坐到林簡身后,把腦袋擱在林簡肩膀上看她和林嘟嘟下棋。

  林嘟嘟人小,很多次林簡都要贏了,但為了他的游戲體驗,林簡盡力讓他,讓過來讓過去這孩子也老連不成線,最后被林簡輕而易舉拿下。

  林嘟嘟輸了也不耍脾氣,嘿嘿一笑,又坐到旁邊去,看楚闊和林簡繼續(xù)下。

  這回楚闊可打起了十二分精神,偶爾輸一次沒什么,輸多了,自己在林簡心中的形象怕是要大打折扣了。

  在楚闊大刀闊斧的攻勢下,林簡沒法兒專心布局,很快不敵,繳械投降,楚闊得意洋洋地笑。

  林簡哼了一聲,沒忍住自己也笑了。

  就這樣輪回上場,楚闊始終穩(wěn)坐釣魚臺,再也沒敗下陣過。

  時間不知不覺到了深夜,林嘟嘟又輸了一局,突然聽見肚子“咕咕咕”,叫了好幾聲。于是摸著肚皮對林簡說:“姨……我餓了……”

  “餓了?怎么這么早……”林簡一看時間,還真不早了,他們今天晚飯吃的早,現(xiàn)在又已經午夜了,餓了也正常。

  楚闊也笑著說:“嘟嘟不說不覺得,嘟嘟一說,我也覺著餓了?!?p>  “好吧,”林簡起身叉腰,“你們想吃什么呀?”

  “想吃面!”林嘟嘟大聲回答。

  林簡轉向楚闊,問:“你呢?”

  楚闊也不挑:“吃什么都行,吃面挺好的,就吃面吧!”

  林簡摸著下巴:“嗯……要不然就吃雞湯面吧!雞湯也是現(xiàn)成的,再燙兩棵小白菜進去,吃著清淡,也不容易積食,怎么樣?”

  林嘟嘟和楚闊舉雙手表示同意,林簡燒水,楚闊就帶著林嘟嘟去院里的小菜地里摘小白菜,林嘟嘟負責舉燈,楚闊就著燈光摘菜。

  水燒開了,林簡把面下進鍋里,楚闊和林嘟嘟帶著洗干凈的小白菜回來了。面煮得差不多把小白菜丟進去,稍微燙一燙就能出鍋。挑一筷子面到碗里,再放上兩棵小白菜,澆上雞湯,擺上幾塊兒雞肉,灑點蔥花,不一會兒,三碗香噴噴的雞湯面就做好了。

  面是細掛面,吸足了雞湯的味道,滋味鮮香,林嘟嘟和楚闊兩人吃得頭都不抬。林簡不是很餓,挑著面細細品嘗,看著兩人狼吞虎咽的樣子,林簡忍不住笑了笑,一個廚師知道食客特別滿意自己手藝可是很令人高興和驕傲的一件事。

  一碗湯面下肚,血糖升高帶來了困意,三人互道晚安后,各自入眠。

橘慕

雙十一你們都買了什么?   天氣越來越冷了,就越來越想喝熱乎乎的雞湯了呢!你們天冷的時候最愛吃什么呢?

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