二十三章 開胃菜
當然,李白其實并沒有虞溪想的那么厲害,他會詩詞,但那是在喝醉酒的前提下,平時你讓他隨便說點恐怕都不行。武功高不高姜衣不知道,但想來游蕩四方應該還是有些東西的,不然早就客死他鄉(xiāng)了。
至于醫(yī)術,那確實厲害,沒得黑,但有些事情醫(yī)術并不能解決,比如虞母的病情,這樣的病人李白就束手無策了。
客堂內,姜衣二人靜靜的站在一旁看著皺眉的李白,一聲不吭。
李白此刻正在給虞母診脈,專注的樣子都快讓人忘了他其實是個酒鬼。
良久,才搖頭把手拿下,看著面前的婦人,道:“寧堂身體無大礙,很健康?!?p> 聞言,這婦人面色蒼白的笑了笑,道:“公子辛苦了,我這病沒什么大礙,就是沒什么胃口,過幾天自然就好了,溪兒,你先去陪你朋友們吧?!?p> 話雖這樣說,但看面色誰都看出她早就虛弱得不行了,照這樣下去,真的會出人命。
李白無奈的搖了搖頭,轉頭道:“虞兄,寧堂真沒病,除了身子有些虛弱其他什么都沒有,李白也沒辦法?!?p> 他醫(yī)術雖然高明,但遇到這種情況就沒辦法了,人沒病開什么藥?
虞溪面露憂愁,這段時間他請了很多大夫,甚至京城里都有人來,但就是沒辦法,每個的診斷結果都差不多,也都沒開藥。
胃口不好,他也要求過廚房做好吃的,但都沒用,每次不是吃不下就是吃了就吐,這讓虞溪著實著急了,怎么辦?再這樣下去恐怕……
所以他才會去香江釣魚做點開胃的食物,具體怎么做,只能看廚房了,雖然早已猜到結果,但他還是抱著意思幻想,萬一母親喜愛吃了呢?
“母親莫著急,總有辦法的,孩兒安排廚房做了母親最愛吃的魚,還是不同的做法,我相信母親定然會開胃的。”話雖這樣說,但心里卻始終沒底。
虞母欣慰的笑了笑,對這個兒子他非常滿意,孝順有才華,她哪怕早些去了也不覺得有遺憾:“嗯,溪兒有心了。”
他們在談話的時候虞溪也沒閑著,他也在想怎么辦,倆人既然熟悉了,算是朋友了就不能藏著掖著了,對方母親不好自己還是應當做點什么,不然內心始終過意不去。
這個時代調料不多,沒有辣條,更沒有可樂,但凡有其中一種恐怕都很輕松,但問題來了,這些沒有怎么開胃呢?
“寧堂近期可是餐餐大魚大肉?”姜衣猶豫了一下,問道。
虞母搖了搖頭,道:“不曾,我飲食一直清淡,很少大吃大喝?!?p> “可曾一直吃補藥?”
“也不曾,半月兩月才吃一些?!?p> “寧堂以前最愛吃什么?”
“娘以前沒什么特別喜歡吃的,只要是熟食都要吃一點,也不挑食?!庇菹嬗菽富卮鹆诉@個問題,他不想看著母親多說一句話,因為那樣都會讓她多喘氣。
“最近可曾吃過不干凈的東西?”姜衣繼續(xù)問。
虞溪搖了搖頭,道:“也不曾,府上的廚房都是老人了,沒有出現(xiàn)過別的狀況?!?p> 姜衣點了點頭,算是明白了。簡單來說就是吃的東西太過于清淡,導致胃口敗壞,吃什么都開不了口,那么在這種時刻就需要一劑猛藥來打開她的味覺了。
姜衣思考了一下,腦子里漸漸有了想法,那東西似乎不錯。
見姜衣神采奕奕的樣子,虞溪忽然問了句話:
“姜兄可有辦法?”
雖然不是很看好姜衣,他一個讀書人,姑蘇姜公子能干嘛?但到現(xiàn)在他也只能相信他們每一個人了,他但凡有辦法也不至于讓母親現(xiàn)在都吃不下東西。
姜衣不確定的搖了搖頭,道:“有個法子倒是可以一試,就看虞兄讓不讓了。”
虞溪詫異的看著姜衣,思考了一會,道:“姜兄但說無妨?!?p> 姜衣理了理衣袖,道:“正巧家里弄了泡菜,算算時間也快好了,若是虞兄不在意可以讓姜衣來做一道菜,看看能不能打開寧堂味蕾?!?p> “泡菜?”虞溪愣了愣,詢問道:“那是什么?”
姜衣不在意的搖了搖頭,道:“虞兄先別管那是什么,只說可不可以就好了,到時候我們都可以吃?!?p> 這還是虞溪第一次聽到這個名字,綠菜還可以泡的?怎么泡?難不成在水里?但事到如今虞溪也沒辦法了,只得答應看看吧。
但他內心對姜衣說的東西沒報什么希望,他一個讀書人,會做菜雖然很奇怪,但也不是沒有,所以他只相信姜衣是在安慰他罷了,至于結果,無論怎樣他都不會怪他。
……
很快,虞府上的丫鬟就去姜衣家里取來了泡菜,十月份的蔬菜還算多,也沒發(fā)現(xiàn)家里有泡菜壇子,姜衣斷定他們還不知道泡菜,所以特地去窯房定做了一個泡菜壇子,規(guī)格還算巨大。
又根據(jù)前世的記憶把鹽水弄好,早在一個月前就開始腌制了,算算時間,恐怕已經(jīng)入味了。
丫鬟送到姜衣手里的時候還在回味那股酸味,真的很好聞,讓人垂涎。姜衣端著泡菜在倆人面前晃了一圈,笑道:“怎么樣,還可以吧?!?p> 剛出壇子的泡菜味道非常濃,讓人止不住流口水,就連酒鬼都咽了咽喉嚨:“這就是泡菜?”
姜衣笑笑道:“嗯,這就是泡菜,今日你們算是有福氣了,能吃到我親手做的酸菜魚,看著吧,寧堂的病問題不大,你們也有口福。”
聞著這個讓人垂涎的味道,虞溪忽然覺得母親的病似乎有希望了。
魚早就被廚房殺了,索性還沒有切片,姜衣隨便挑了一條,走到后院開始打理起來,不僅切片要到位,這魚線也要拔了,不然腥味太重了。
廚房的人看著俊俏小郎君走進來,拿了條魚又走出去了很疑惑,怎么現(xiàn)在伙夫都要看臉了嗎?那他們不是過不了多久就要被開除了?
虞溪和李白愣愣的看著一個人麻溜切魚片的姜衣,他們以為姜衣說的會做菜,是單指放下鍋到起鍋的那段時間,但沒想到是從頭開始,他那刀法,一看就不是什么新手啊,起碼是中等級別的刀法了。
他倆驚了,姑蘇城最俊俏的小郎君竟然會做飯?還這么熟練?傳出去不把人下巴驚掉。
“好了好了,你們先出去吧,等會聞香味就可以了?!苯掳褌z人吆喝了出去,站在這里也不知道燒火,那還不如滾出去玩,等會讓你們掉口水。
至于為什么做酸菜魚?其實很簡單,這道菜不需要太多調料,簡單的東西都能做出很好的味道,在這個調料簡單的年代確實是不二之選。
“李兄,你和姜兄熟悉,可知他會這些?”虞溪呆呆的看著廚房,愣愣開口。
李白咽著喉嚨看著廚房的方向,直直道:“不知道,不過我現(xiàn)在感覺喝酒都沒意思了?!?p> 虞溪:“????”
感情你對吃的也這么在意啊,還以為你只喜歡喝酒呢。