趙屠也是讓秦?zé)o癡給徹底勾起了興趣，看秦?zé)o癡那一愣一愣又不太信服的樣子，趙屠就知道，秦?zé)o癡手上的狗肉怕是真的不一般，因此他才有了這么個(gè)提議。
反正對(duì)于趙屠來(lái)說(shuō)，這都只是一點(diǎn)小錢而已，如果能看個(gè)稀奇，那倒也值回票價(jià)了。
“行吧，那就麻煩老板在這等我一下，我回去一趟拿給你瞧瞧?！鼻?zé)o癡自然也不會(huì)拒絕這樣的一個(gè)機(jī)會(huì)，盡管這買賣談的過(guò)程跟他預(yù)想的有點(diǎn)不一樣。
雖然鬣狗的尸體就在秦?zé)o癡的背包里，但他肯定不可能直接這樣子拿出來(lái)?；亓思乙惶?，秦?zé)o癡找了個(gè)米袋，這才把一具鬣狗的尸體從背包里拿了出來(lái)并裝好。
前后不到十分鐘的功夫，秦?zé)o癡就已經(jīng)提著裝著鬣狗尸體的袋子回到了狗肉店。
老板沒(méi)跟秦?zé)o癡太客氣，接過(guò)秦?zé)o癡遞來(lái)的袋子，直接將他帶到了廚房。
將米袋拆開來(lái)一看，一頭有著斑鬣狗模樣，但是體型要小上一號(hào)的狗尸也是呈現(xiàn)在了趙屠的面前。
別看趙屠之前給秦?zé)o癡科普得一套一套的，實(shí)際上他也沒(méi)見過(guò)鬣狗，只不過(guò)因?yàn)榻佑|了跟狗有關(guān)的業(yè)務(wù)，所以才比常人多了解了一些。對(duì)于這鬣狗的了解，他也只停留在紙面上。
還好鬣狗的品種不算多，也只有那么幾個(gè)，因此趙屠從秦?zé)o癡帶來(lái)的這條狗的外觀上，很快就辨認(rèn)出了大概的品種，這居然還真是非洲所盛產(chǎn)的斑鬣狗。
可是品種是對(duì)上了，但是體型卻不太搭邊，并且身體比例上似乎也不太對(duì)。要知道成年的斑鬣狗，少說(shuō)也有七八十斤的，可秦?zé)o癡帶來(lái)的這頭只有不到五十斤的樣子。
而且再認(rèn)真的看了一下，這條狗也就是皮毛看著像斑鬣狗，那狗的樣子倒是跟國(guó)內(nèi)的土狗看著差不多的，這似乎就像是一頭披著鬣狗皮的土狗一般。
開始的時(shí)候，趙屠還懷疑會(huì)不會(huì)是這頭斑鬣狗是未成年的幼犬。但是以他多年處理食材的經(jīng)驗(yàn)，在檢查過(guò)這條狗的牙齒，以及骨頭的堅(jiān)固程度后，這都表明了這是頭不折不扣的成犬。
這真是見了鬼了，難不成還真有一種自己不知道的，長(zhǎng)得像鬣狗一般的狗種？
陷入了一陣沉思后，趙屠又開始檢查起這條狗的口腔、鼻腔、腹部等等的情況，并拿過(guò)了一把切肉刀，開始在狗的身上動(dòng)刀子。
他這時(shí)倒也不再糾結(jié)狗的品種了，而是想看看這條狗的生活習(xí)性怎么樣，是不是以食腐肉為生，順帶著看看這肉質(zhì)怎么樣。
看著老板這如同生物研究一般的檢查，秦?zé)o癡嚴(yán)重懷疑老板壓根不是賣狗肉的，而是在搞什么生物實(shí)驗(yàn)。
秦?zé)o癡自然不知道，像趙屠這樣子做餐飲做了十幾年的老師傅，對(duì)于美食的追求早就已經(jīng)不再執(zhí)著于烹飪方式，更加在意的是食材的本身。
因此趙屠在對(duì)食材的確認(rèn)和處理上，才會(huì)像是在搞研究似的。
這真他嗎怪了！無(wú)論從哪方面來(lái)看，這條狗生前都不像是以腐肉為食的，趙屠也沒(méi)發(fā)現(xiàn)有什么寄生蟲，而且從肉的緊致鮮嫩程度來(lái)看，這跟一般的狗肉還真有些不一樣，難不成這還真是野生的？
可是趙屠之前也不是沒(méi)接觸過(guò)那種純粹山林荒原里的野狗，這肉似乎也沒(méi)有這么漂亮的??？
手起刀落的取了一塊腩肉，趙屠打著了灶爐，取了一勺熱水，當(dāng)下開始處理起切下來(lái)的這塊狗肉。
因?yàn)闀r(shí)間原因，趙屠也沒(méi)有用多復(fù)雜的烹飪方式，就是焯水后猛火燉，然后放在特調(diào)的湯頭里用高壓鍋壓一下。
這做法雖然簡(jiǎn)單，但越是簡(jiǎn)單的烹飪，對(duì)于食材的要求往往越高，最終也越能品嘗到食材的原味。
十五分鐘后，趙屠打開了高壓鍋，迫不及待的就夾了一片肉，先是什么都不放嘗了一口，接著又夾了一塊沾了一下自己特制的醬料又吃了一口。
這兩口吃下去，趙屠差點(diǎn)沒(méi)把自己的舌頭都給吞下去，這狗肉好像有點(diǎn)不得了??？
趙屠這些年什么沒(méi)吃過(guò)？但是這狗肉還真是把他給驚艷到了，這已經(jīng)完全超出了他對(duì)狗肉的認(rèn)知了。甚至趙屠都有些懷疑，這肉長(zhǎng)出來(lái)是不是就是為了給人吃的，否則這怎么可能會(huì)有那樣的鮮香勁道呢？
現(xiàn)在趙屠的腦子里甚至都已經(jīng)在暢想著，換上其他的烹飪手段又會(huì)是怎樣的一種滋味。
失神了片刻后，趙屠這才想起秦?zé)o癡還在一邊上等著，連忙招呼他也夾兩筷子嘗一嘗。
雖然秦?zé)o癡有些懷疑游戲世界里出產(chǎn)的這些怪物的肉不知道能不能吃，但是看趙屠吃得這么津津有味的，而且自己又是主動(dòng)上門推銷這狗肉的總不好拒絕，于是秦?zé)o癡也硬著頭皮夾了一筷子。
不曾想，就這一筷子的狗肉，居然就把秦?zé)o癡的胃給征服了。秦?zé)o癡也不太懂得欣賞到底是肉好吃還是趙屠的做菜手法了得，反正他就是覺(jué)得這鮮味的確是一等一的。
虧得秦?zé)o癡作為一個(gè)土生土長(zhǎng)的嶺南人，居然還一直以來(lái)對(duì)狗肉有那么點(diǎn)抗拒，看來(lái)這還真是不應(yīng)該?。?p> 接下來(lái)秦?zé)o癡跟趙屠兩人，有一句沒(méi)一說(shuō)的搭著話，同時(shí)手中的筷子對(duì)著這一小煲的狗肉上下翻飛著。
“秦兄弟，我托大一下，就你叫秦老弟了。就這條狗我給你算50塊一斤，這邊給你湊個(gè)整，這條狗就2500賣給我，你看怎么樣？”趙屠擦了一下嘴巴，一下子把閑扯著的話題給帶到了正題上。
“趙哥，可我看你外面寫的不是才賣48一斤嗎？你這50塊一斤收的話，不會(huì)虧了吧？”秦?zé)o癡也不是揣著明白裝糊涂的人，直接就把話給攤開來(lái)。
擺了擺手，趙屠笑道：“那是普通收回來(lái)的狗肉才賣的48，像老弟這樣子的狗肉，如果拿普通狗肉的價(jià)跟你收的話，那我成什么人了？放心吧，秦老弟，這價(jià)格我吃不了虧的。你哥哥我是個(gè)實(shí)誠(chéng)人，我看你也挺有眼緣的，這既是談買賣，也是交朋友，我還不至于坑你那點(diǎn)錢?！?p> 事實(shí)上，趙屠都在懷疑，這不到五十斤的狗肉，不知道夠不夠內(nèi)部消化的。這狗肉估計(jì)大半還是得落到自己的肚子里……