回家后將各種海鮮拿出來清洗干凈……
蛤蜊、龍蝦、螃蟹、海螺,這些東西直接丟鍋里,加入少許水。切生姜片,蔥段,直接丟在海鮮的上海開煮。
鮑魚要宰殺,清洗干凈后再放到上面蒸……
陳朵在旁邊剝蒜,眼巴巴瞅著大鐵鍋了。
陳遠(yuǎn)開始燒鍋熱油,切了幾顆小米辣,做蒜蓉醬蘸醬。
大火呼呼燒著,大鍋里很快冒出了香味兒。這是非常地道的海鮮大雜燴做法……
蒜蓉醬做好,陳遠(yuǎn)出去開了一瓶香檳……
“哥,好香啊。”陳朵走了出來:“多久可以開吃?!?p> “二十分鐘吧,你看著時(shí)間?!标愡h(yuǎn)將香檳……起泡酒,倒了出來。
陳朵打量起客廳,眼睛四處亂瞅,忽然瞟看柜子上放著的皇帝蟹殼,跑過去雙手抱起它:“藝術(shù)品還是真螃蟹殼?”
“真螃蟹殼。活螃蟹的時(shí)候四十多斤,史蒂夫買回來的,我們倆一人吃個(gè)鉗子就撐著了。”
“奢侈……這只螃蟹不得好多錢?!?p> “史蒂夫買的。”陳遠(yuǎn)聳聳肩。一千多刀的螃蟹,陳遠(yuǎn)自己可舍不得買……
“是皇帝蟹吧,好吃不?!标惗錆M腦子都是海鮮。
“好吃。鉗子里的肉飽滿,又多,又嫩。蟹黃賊甜,用來煮粥,那個(gè)香……”
“甜的?海里的螃蟹不應(yīng)該是咸的嗎?我不喜歡甜的……”陳朵噘起的嘴巴,吧啦了兩下。
“等以后有機(jī)會,買只回來給你嘗嘗,真的好吃?!标愡h(yuǎn)輕輕敲了敲陳朵的腦袋,小抿了一口起泡酒。
陳朵也拿了個(gè)杯子過來,倒了滿滿一杯,喝上一口:“不錯(cuò)不錯(cuò),很地道的香檳,呵呵呵……”
陳遠(yuǎn)笑著打開電視,收看起衛(wèi)星頻道。好像是澳大利亞的電視劇《美人魚》,陳遠(yuǎn)翹著二郎腿,津津有味看了起來……
“你看得懂嗎?!?p> “上面的女人漂亮。”陳遠(yuǎn)說。
“我是說語言,都是英文字母?!?p> “這不是廢話。我的工作可是翻譯,會多國語言……”陳遠(yuǎn)翻了個(gè)白眼。
“呃,也是哦?!标惗渎牪欢?,看了會電視就進(jìn)去廚房:“哥,鮑魚上面放不放蒜蓉。”
陳遠(yuǎn)看看時(shí)間連忙起身進(jìn)去廚房,在鮑魚上面放了蒜蓉醬,然后再蒸一分鐘左右拿出來……
新鮮鮑魚不能蒸太久,全熟的咬不動(dòng),七分熟最好……要不然就得將鮑魚蒸透才能吃……
“嘗嘗?!标愡h(yuǎn)將鮑魚放到盤子里,遞給陳朵一個(gè)。
“呵呵……”陳朵嬰兒肥的臉,笑得和傻子一樣:“好香哦。”
陳遠(yuǎn)吹了吹鮑魚,伸出舌頭舔了一口……
陳朵正看著他,又看看手上的鮑魚。
這猥瑣的中年大哥……
陳朵頓時(shí)沒法直視手上的鮑魚了。
“看著我干嘛。”
“沒,沒啥。”
鮑魚不大,陳遠(yuǎn)端著出去兩三下吃完。陳遠(yuǎn)在廚房里找了刀叉,將鮑魚切碎了,慢慢吃……話不多了,人也不皮了,也沒法直視陳遠(yuǎn)了,臉蛋紅紅的。
“唉,你怎么了。”陳遠(yuǎn)奇怪的看著陳朵。
“你……”陳朵抬起頭:“沒啥?!?p> “忽然來大姨媽了?”
“玩歸玩,鬧歸鬧,不準(zhǔn)拿大姨媽開玩笑?!?p> 陳遠(yuǎn)好笑的聳聳肩,端起茶幾上的起泡酒,喝了一口……繼續(xù)翹起他的二郎腿看著電視。
陳朵吃完鮑魚靠在沙發(fā)上玩手機(jī),時(shí)不時(shí)看一眼時(shí)間……
“20分鐘了?!?p> “那可以吃了?!标愡h(yuǎn)進(jìn)去將海鮮裝了出來,足足有一鐵盆還多……
陳朵弄了蘸醬出來,口袋里手機(jī)忽然響起:“喂,二哥……嗯,我們到了,正吃晚餐呢。”
“吃鮑魚龍蝦啊……什么便宜,可貴了,一只龍蝦好幾十塊……當(dāng)然是人民幣了,幾十塊紐元,那不是搶劫嗎……大哥手機(jī)可能沒電了,行……”陳朵將手機(jī)遞給陳遠(yuǎn):“二哥找你?!?p> “喂……”陳遠(yuǎn)接過電話。
老二打電話來說買挖掘機(jī)的事情。開墾荒山,最好是一臺大挖掘機(jī)搭配一臺小挖掘機(jī),大挖掘機(jī),也只是稍大點(diǎn)的挖掘機(jī),新挖掘機(jī)要40萬左右,可以分期付款,首付17萬的樣子。小挖掘機(jī),20萬左右,首付9萬……如果買二手挖掘機(jī),價(jià)錢就便宜很多。
陳遠(yuǎn)不懂挖掘機(jī)……陳運(yùn)也不懂挖掘機(jī)……他們認(rèn)識的人里面就沒有人懂挖掘機(jī)的,所以陳遠(yuǎn)給的建議是買新挖掘機(jī),分期付款。
陳朵嘴巴和土撥鼠嘴巴一樣,陳遠(yuǎn)打完電話回來,她面前已經(jīng)擺一堆殼了。
“螃蟹好吃嗎?”
“嗯嗯嗯,好吃……”陳朵又笑得和傻子一樣,特滿足。
看著她笑,陳遠(yuǎn)也開心:“螃蟹不能多吃,一次吃一只就好。龍蝦和蛤蜊可以多吃一點(diǎn)……”陳遠(yuǎn)將兩只龍蝦殼一起剝了,遞給陳朵。
“謝謝哥,我吃一只就行了?!?p> 買的海鮮不少,兄妹兩個(gè)硬是吃光了,在客廳看會電視,陳遠(yuǎn)上樓安排好陳朵的房間,她住另一間主臥,距離陳遠(yuǎn)臥室最遠(yuǎn)的一間。
將陳朵安頓好,陳遠(yuǎn)回房間在浴室里放熱水,就聽到陳朵發(fā)出‘噢噢噢’興奮的叫聲……讓陳遠(yuǎn)呵呵自樂……
拉開窗簾,推開落地窗戶,一股淡淡的梔子花香味兒撲鼻而來。
梔子花的香味兒多了些淡雅,清新,很好聞……似乎和普通的梔子花香不同了,更多一些高雅,高級,這股香味兒讓人心曠神怡。
陳遠(yuǎn)過去看了一下,兩盆梔子花,開了六七朵小白花。樹枝上還長出很多了很多細(xì)小的花骨朵……
“這……應(yīng)該是靈氣珠的功勞。要不然兩盆長期營養(yǎng)不良的梔子花,不會再重新長出很多很多的花骨朵……”現(xiàn)在兩顆盆景梔子花的樹枝上,新的花骨朵有幾十個(gè)了。
梔子花的香味兒也……
夜空晴朗,彎月,漫天繁星……
陳遠(yuǎn)下樓將沒有喝完的起泡酒提了上來,就著夜空自飲自斟……
酒到微醺……
好吧,不裝逼,老實(shí)的說,喝上頭了。趕緊到浴室里泡個(gè)熱水澡,泡泡浴,上床后就呼呼睡到大天亮……
抓不住的二哈
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