還未用完桌上的米粉,就有了新的菜上來。
是一紅泥小火爐上烘著的一小碗湯,似乎同長安的古銅羹差不多,也是把肉類什么的放進(jìn)去煮,然后撈起來蘸著醬料吃。
若要說不同的話,似乎也沒什么不同,不過這里的口味比較長安的那樣酸辣,似乎要清爽很多。
就連那蘸料都是清爽的,一絲也不油膩。
韓江景很喜歡這樣清爽的口感。
湯頭也很鮮美,里面加了蘿卜,十分香甜。
...
還未用完桌上的米粉,就有了新的菜上來。
是一紅泥小火爐上烘著的一小碗湯,似乎同長安的古銅羹差不多,也是把肉類什么的放進(jìn)去煮,然后撈起來蘸著醬料吃。
若要說不同的話,似乎也沒什么不同,不過這里的口味比較長安的那樣酸辣,似乎要清爽很多。
就連那蘸料都是清爽的,一絲也不油膩。
韓江景很喜歡這樣清爽的口感。
湯頭也很鮮美,里面加了蘿卜,十分香甜。
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