姜知書有些尷尬地笑笑,“這個(gè)……叔叔真沒有!”
姜恬站在一旁,眸子微瞇觀察著小家伙的臉。
這么多菜名記得一字不差,卻說忘記父母的電話,小東西只怕是在說謊。
“對(duì)了……”姜知書的目光落在冰箱里的剩米飯,“這還有一點(diǎn)中午的剩米飯,叔叔給你炒飯吃好不好?”
“好啊!”盛意露出笑容,“叔叔,我想吃黃金炒飯!”
姜知書表情一僵,“這個(gè),我不會(huì)!”
小家伙頓時(shí)一臉失望,“叔叔你好笨!”
姜知書:“……”
姜恬在旁邊輕笑出聲,“來,姐姐幫你做!”
小家伙再次神采風(fēng)揚(yáng),“姐姐會(huì)嗎?”
“當(dāng)然!”姜知書笑道,“沒有什么飯菜是她不會(huì)做的!”
姜家是世代的美食世家,手藝代代相傳,家里的孩子從小都要眼著父輩學(xué)做菜。
只有姜恬和姜知書是姜老爺子教的,姜知書沒有廚藝天份,第一次進(jìn)廚房就被燙哭,被老爺子趕出廚房。
姜恬則是小輩里最有天分的一個(gè),但凡是老人家教過的菜,她沒有學(xué)不會(huì)的。
姜知書把食材端進(jìn)廚房,幫忙清洗削皮,姜恬脫掉風(fēng)衣走進(jìn)來,攏起長(zhǎng)發(fā)隨意纏繞幾下,扯過一根干凈筷子別住,將圍裙系到身上,洗凈兩手站到操作臺(tái)前。
利落地抓過菜刀,纖手看似隨意地動(dòng)作,整齊的蔥絲、蝦碎、胡蘿卜丁……便如變魔法一般從她手下變出來。
大小均勻,如電腦切割一般。
“哇——”盛意兩只小胳膊趴在操作臺(tái)上,看得連連驚嘆,“姐姐好厲害!”
姜恬不以為然地轉(zhuǎn)身,點(diǎn)燃兩個(gè)灶臺(tái),利落地將火點(diǎn)燃。
兩個(gè)鍋同時(shí)操作,一個(gè)煎蝦,一個(gè)炒飯,不僅如此,她還利用翻炒的空閑時(shí)間,把姜知書洗好的水果切好,做一個(gè)可愛的水果拼盤。
接過盤子,擺好蝦仁,她右手輕揚(yáng),勺子看似隨意地在鍋里輕輕一劃,鍋里的炒飯盡數(shù)收進(jìn)勺子,呈半球形扣在擺成圓形的蝦仁中間。
小家伙看著她出神入化的動(dòng)作,一對(duì)眼睛都瞪大。
“COOL!”
“那……”姜恬捧著盤子將手伸到他面前,“蝦仁黃金炒飯!”
盤子里,米飯顆顆分明,均勻地裹著雞蛋黃,呈現(xiàn)出漂亮的金黃色。
碧綠的黃瓜、白嫩的蝦碎、桔黃的胡蘿卜點(diǎn)綴其中,煎得微焦的蝦仁整齊地碼在四周,即起點(diǎn)綴作用,又能畫龍點(diǎn)睛,只是看一眼就讓人口舌生津。
更不消說那誘人的香味,無異于一只無形的小手,挑,逗著人的味蕾和食欲。
不要說是盛意,連姜知書都暗吞一口口水。
三人回到餐廳,姜恬將飯放到桌上,小家伙人還沒坐上椅子,已經(jīng)饞得直咽口水。
“小心別燙到!”
姜知書將勺子遞給他,小家伙盛起一勺飯,鼓起小腮吹兩下,迫不及待地送到嘴里。
米飯微稍有點(diǎn)熱,他輕嘟著小嘴哈著氣,小臉上卻是透著無比享受的神情。
“好好吃……這是我吃過最好吃的米飯!”