楊慧真顧著擦眼淚,沒(méi)有聽(tīng)清楚他說(shuō)的話。
“我去廚房里看看?!绷忠?jiàn)打起精神走向廚房。
整個(gè)廚房有八平方左右,里面東西繁雜,擺放凌亂。中間一個(gè)貨架將房屋分割成兩個(gè)過(guò)道,分別擺放不同的物品。
來(lái)到灶臺(tái)前,一口大鍋,右邊依次有一個(gè)水池、各種調(diào)料碗。背后的貨架上放著各種切配好的菜,炒制的時(shí)候方便拿取。
將廚房里認(rèn)真走了一圈,發(fā)現(xiàn)調(diào)料不夠齊全,菜品不夠豐富。如今店鋪被他接手,就要重新來(lái)布置,重新出發(fā)。
來(lái)到大廳里,認(rèn)真仔細(xì)的打量起大廳里的布局,裝修風(fēng)格略顯老舊,沒(méi)有統(tǒng)一風(fēng)格。
“小林,接下來(lái)我們?cè)撛趺崔k???”楊慧真見(jiàn)他出來(lái),調(diào)整了自己的情緒,詢問(wèn)接下來(lái)的方向。
林見(jiàn)回頭看向她,給出了結(jié)論,“先暫時(shí)歇業(yè),給店面做一次全新裝修。在裝修期間,找到新的廚師?!?p> “重新裝修?”
“嗯?!彼c(diǎn)了點(diǎn)頭,“酒樓應(yīng)該有兩年沒(méi)有裝修了吧?你看很多地方都顯得老舊,是時(shí)候換一換了?!?p> “才兩年而已,用不著吧?”楊慧真看了一眼四周,覺(jué)得到處都不錯(cuò)。
林見(jiàn)沒(méi)有征求她的意見(jiàn),從身后按住她的肩膀,笑著說(shuō):“楊姐,現(xiàn)在我是酒樓的負(fù)責(zé)人,我想把酒樓發(fā)展壯大,肯定需要一點(diǎn)改變。鐘師傅他們離開(kāi)了,正好可以重新開(kāi)始?!?p> “我還在擔(dān)心呢,你說(shuō)廚師很好找,但是好手藝的廚師不好找啊,我們接下來(lái)去哪里找適合的廚師?萬(wàn)一找到不合適的人,影響酒樓里的生意怎么辦?”
“關(guān)于這一點(diǎn)我自有打算,你就等著瞧吧,保證讓整個(gè)河城的人為之瘋狂?!绷忠?jiàn)一邊給她捏肩,一邊安撫。
楊慧真沒(méi)有真信他的大話,該說(shuō)的話她都說(shuō)了,接下來(lái)還得看他自己的打算。不管怎么說(shuō),酒樓是他林家的,她一個(gè)打工的沒(méi)有資格插嘴。林見(jiàn)能跟她解釋這么多,算是足夠給她面子。
此時(shí),門(mén)外馬路上來(lái)了一輛面包車(chē),在林間酒樓門(mén)口停下。車(chē)門(mén)打開(kāi),首先下來(lái)的是一個(gè)中年男人,年齡約莫五十歲左右,身型微胖,留著寸頭。
下車(chē)后先從包里掏出一根煙,點(diǎn)燃。后退了幾步,認(rèn)真打量起面前的酒樓。五層自建房,樓下兩層作為酒樓,裝修的一般般,外面是紅色的墻漆,可能用的涂料不咋樣,有些地方已經(jīng)龜裂,露出了白底色。
他就是鐘大偉介紹來(lái)的新廚師趙振凱。
面包里再次走出來(lái)一個(gè)人,年齡不大,約莫二十出頭,身型纖瘦。橢圓形的臉,皮膚微黑,瞇著一雙小眼睛,像是近視眼一樣,他是趙振凱的徒弟鄭磊。
鄭磊快步來(lái)到趙振凱面前,學(xué)著師父的模樣打量起酒樓,給出了一個(gè)評(píng)價(jià),“這家酒樓不怎么樣啊?!?p> “確實(shí)不怎么樣?!壁w振凱認(rèn)同地點(diǎn)頭,“看來(lái)價(jià)格得重新談一下,鐘大偉那個(gè)價(jià)格干不出來(lái),沒(méi)意思?!?p> “就是,包下廚房才三萬(wàn)塊一個(gè)月,太便宜了?!?p> 所謂的包廚房,就是很多酒樓將自家的廚房承包給廚師長(zhǎng),由廚師長(zhǎng)自己去找人手,找?guī)讉€(gè)和雇主沒(méi)關(guān)系。找得多,那廚師長(zhǎng)就賺的少;人手少,廚師長(zhǎng)賺得就多。
“走吧,進(jìn)去再說(shuō)?!壁w振凱走在前面,鄭磊跟在后面,兩個(gè)人踏入了酒樓。
林見(jiàn)站在吧臺(tái)里找裝修公司的電話號(hào)碼,感覺(jué)到門(mén)口有人進(jìn)來(lái),抬起頭就看到趙振凱和鄭磊兩個(gè)人。
“兩位有什么事嗎?”他問(wèn)。
鄭磊目光輕佻的掃視了一眼四周,“聽(tīng)誰(shuí)你們?cè)僬覐N師對(duì)吧?我們是鐘大偉介紹過(guò)來(lái)的,你們老板在不在?”
林見(jiàn)笑了笑,“我就是老板。”
“你啊?!编嵗谑栈亓艘暰€,眼神直接的上下打量了一眼林見(jiàn),“知道我們要來(lái)嗎?”
“鐘師傅提過(guò)你們?!绷忠?jiàn)笑著點(diǎn)頭,從吧臺(tái)里走了出來(lái),抬手示意,“兩位坐下聊?!?p> 趙振凱率先來(lái)到了大圓桌前的椅子上坐下,翹起了二郎腿,不停地抖動(dòng)著,“關(guān)于我們的事情,鐘大偉跟你說(shuō)明了吧?”
“沒(méi)有?!绷忠?jiàn)在旁邊的椅子上坐下,“他們?cè)缟献叩眉?,沒(méi)有詳細(xì)說(shuō)你們的情況?!?p> “沒(méi)有說(shuō)?”鄭磊不滿地加大了聲音。
“沒(méi)說(shuō)就沒(méi)說(shuō)吧?!壁w振凱不耐地?fù)]了揮手,“要包你們廚房,至少得給我五個(gè)數(shù),少了這個(gè)數(shù),你另找他人。”
五萬(wàn)?
林見(jiàn)挑了挑眉,他們酒樓的生意不好不壞,以前廚房里三萬(wàn)塊支出已經(jīng)是河城內(nèi)的大手筆,他們一來(lái)張口就是五萬(wàn)?
怎么不去搶?。?p> 他們不是鐘師傅私下里找的師父嗎?
“師傅貴姓?”林見(jiàn)以前坐辦公室里的人,客套寒暄這一類(lèi)還是比較擅長(zhǎng)。
“免貴姓趙,叫我趙師傅就行了?!壁w振凱昂了昂頭,略顯高傲。
林見(jiàn)為難的開(kāi)了口:“五萬(wàn)塊這個(gè)數(shù)目太高了一點(diǎn),這樣吧,看在您們是鐘師傅介紹過(guò)來(lái)的份上,給你們加五千,這已經(jīng)是我最大的極限了?!?p> “才加五千?打發(fā)叫花子呢?”鄭磊不滿地喝道。
趙振凱露出了輕蔑地笑,看向他,“小子,說(shuō)實(shí)話我看不上你們這家店,你恐怕也沒(méi)有經(jīng)營(yíng)過(guò)餐館吧?聽(tīng)說(shuō)以前是你爸媽在經(jīng)營(yíng),他們好像出車(chē)禍死了對(duì)吧?現(xiàn)在鐘大偉他們棄你而去,沒(méi)有我們的幫忙,你認(rèn)為這家店還能繼續(xù)開(kāi)下去嗎?”
林見(jiàn)臉上客套的笑容已經(jīng)消失殆盡,他從一開(kāi)始就很不喜歡他們張狂的個(gè)性,不過(guò)看在鐘師傅的面子上,給了他們幾分好臉色。
現(xiàn)在倒好,還以為他是一個(gè)好欺負(fù)的人。
“既然你要說(shuō)實(shí)話,那我也跟你說(shuō)實(shí)話。”林見(jiàn)緩緩地站起身,看了他們兩個(gè)人一眼,“我就算是把這三萬(wàn)五交給外面的乞丐,也比給你們強(qiáng)。就你們那點(diǎn)本事,我還真瞧不上?!?p> “你……”鄭磊氣呼呼的瞪著他。
啪!
趙振凱一巴掌拍在桌子上,憤怒地站起身,“你小子囂張的很是不是?”
林見(jiàn)臉色一沉,伸手指向門(mén)外,“我的店不歡迎你們,現(xiàn)在立刻馬上給我滾出去!”
慕小痕
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