第二十五章 口服心服

　　第二十五章口服心服

　　王大海見云錦她們出來了，連忙招呼道：“來來，快來座，辛苦二位了?！贝棋\和秦媽媽入座后，王大海又說：“這位老姐姐做的菜真是讓我開了眼了，王某定要細(xì)細(xì)品嘗一番才對(duì)的起老姐姐這番功夫啊?！?p>　　秦媽媽聽了，輕笑了一聲，“王掌柜說笑了，我一個(gè)農(nóng)婦做的菜，能入王掌柜的眼，已經(jīng)很難得了?！?p>　　這時(shí)，云錦見阿四和大誠(chéng)大信還站在一邊的，也出了聲，說道：“掌柜叔叔，讓大誠(chéng)叔叔他們?nèi)齻€(gè)也坐過來一起吃飯吧，正好讓大家都嘗嘗，看看味道怎么樣?！?p>　　還未等王大海出聲，阿四便說：“小客官，這可使不得，自古哪有下人上桌跟主子一起吃飯的道理啊，您的好意我們心領(lǐng)了，不過這真的使不得。”

　　王大海倒是無所謂的擺了擺手，“讓你們坐就坐，你們都是我府里的人，一起吃個(gè)飯也無可厚非，都過來坐吧，正好嘗嘗秦夫人她們的手藝?！?p>　　“是…老爺”三人齊刷刷地回道。

　　“王叔叔，我來給你們介紹下我姨婆做的菜吧?！痹棋\怕秦媽媽說不清楚，于是自告奮勇地主動(dòng)要求給大家介紹菜品。

　　“哈哈，好，丫頭你來介紹吧~”王大海被云錦給逗笑了，這么小個(gè)娃，一本正經(jīng)做事的樣子簡(jiǎn)直太招人喜歡了。

　　“好，那我就先給大家介紹第一道菜吧，這菜名為紅燒肉，大家可以先拿筷子夾一塊吃，看看口感如何？”云錦一邊用手指著菜一邊說道。

　　王大海吃了一口后，立馬漏出了陶醉的表情，“嗯，入口即化，肥肉多，但肥而不膩，口感香甜，肉質(zhì)滑嫩，真是美妙無比。正所謂“此味只應(yīng)天上有，人間難得見幾回啊”。

　　其他人一聽，都紛紛動(dòng)了筷子，“嗯！香！”“不錯(cuò)不錯(cuò)，好吃，太好吃了！”只大誠(chéng)一人未曾發(fā)言，在那悶頭嘗菜。

　　云錦把眾人的表情皆收眼底，嘴角微微上揚(yáng)，又介紹起了第二道菜：“這第二道菜嘛，名為糖醋排骨，味道還請(qǐng)大家自己嘗哦。”

　　“糖醋？排骨？是在菜里放了醋又放了糖嘛？這味道…？”王大海有些疑惑，這味道不會(huì)奇奇怪怪的吧。

　　“我來嘗吧。”大誠(chéng)見大家都未曾動(dòng)筷，于是他主動(dòng)開了口。在廚房時(shí)他看見秦媽媽做菜的過程，這種做法是身為主廚的他見所未見、聞所未聞的。所以他也很好奇，味道到底是怎樣的。

　　在眾人的注視下，他夾了一塊排骨送進(jìn)了嘴里。上面的汁接觸到味蕾時(shí)，不由地動(dòng)作停頓了一下，接著又加快了咀嚼了起來，最后吃完還舔了舔嘴邊的汁。

　　“這道菜確實(shí)美味，口感酸甜醇香，回味無窮，而且很容易讓人有食欲?！?p>　　大伙見大誠(chéng)都這么說了，都動(dòng)起了筷子，就連秦媽媽自己也去夾了塊來吃。這雖說是她自己做的菜，但畢竟是第一次做，而且在家時(shí)也沒有吃過，她是又緊張又激動(dòng)，沒想到自己的手能做出此等美味來。

　　“妙?。?shí)在是妙啊，真沒想到糖和醋結(jié)合在一起，還能做出這樣酸甜可口的菜來?！蓖醮蠛Ｊ钦娴南矚g這菜，本來沒什么胃口的，結(jié)果越吃越想吃。

　　接下來，云錦又介紹了第三道菜、第四道菜……一直到最后一道菜完。這次試菜，王記酒樓的人個(gè)個(gè)是口服心服，這些個(gè)兒新鮮菜就算放在京都，敢說也沒幾個(gè)嘗過。

　　秦氏這時(shí)見效果已達(dá)到了，便開口說道：“王掌柜，這菜您也都嘗了，口味如何想必也不用我多說了。您覺得這些菜能不能讓你您東山再起呢？”

　　王大海聽了，連連點(diǎn)頭：“秦夫人所言極是，這些菜樣樣都口味俱佳且極具特色，縱使是那聚賢樓的廚子也做不出來。王某自然是希望能從夫人手中買下這些菜的，只是這具體多少，還請(qǐng)秦夫人明說?！?p>　　“我們不要銀兩?！鼻厥衔⑽⑿α诵?。

　　王大海眉頭一皺，“不要銀兩？那夫人的意思是？”

　　秦氏放下手中的筷子，一字一句地說道：“我們要三成的分成?！?p>　　“三成？！”阿四驚呼道，“老爺，您可要慎重啊，咱們現(xiàn)在都還處在虧損當(dāng)中。”

　　王大海卻不當(dāng)回事，仔細(xì)想了想“三成就三成，秦夫人她們也沒獅子大開口，這個(gè)價(jià)已經(jīng)給我們留了成本錢和利潤(rùn)空間了。”

　　“王掌柜果然是個(gè)爽快人，怪不得方圓的百姓都夸王掌柜是個(gè)良心店家?！?p>