這邊煮著豬大腸，謝依楠把那去好了血水的豬肝放在案板上，拿了刀來切片。
“不是要煮熟了拌涼菜吃？你這是干啥？”曹氏見狀，就去攔了謝依楠：“這樣切成片，那還能煮呢？”
“就是得切成片了，煮出來的才能軟嫩香甜的，若是整塊來煮，要煮熟里頭的得煮很久的功夫，等煮透了，煮熟了，也就煮老了，吃起來又干又粉的，著實吃不出香味來?！?p> “切成片，只稍微的煮上一煮，煮的時候點些許的醋進去，這樣煮出來的豬肝片也就又嫩又香又好吃了，拌涼菜絕對好吃的緊呢?！?p> 謝依楠解釋了一番。
“聽著不賴，二嫂試試看？”宋玉蘭最是怕吃到入口木木的，吃著甚至因為太干而覺得有些噎，完全吃不出來香味的豬肝片，也因此她并不太喜歡吃豬肝，現(xiàn)在聽到謝依楠說能做出嫩嫩的豬肝片，頓時迫不及待的想嘗嘗看究竟是什么滋味。
“那……”謝依楠笑著拿起了菜刀。
“不成不成?！辈苁线B想都不想的，連連擺手拒絕：“我煮了一輩子豬肝了，還沒聽說過切成片煮的，都是整塊來煮的，切成片肯定不好吃，你才煮過幾回豬肝，能知道個啥？”
最關(guān)鍵的是，完整的一塊能看出來缺沒缺，少沒少的，要是切成片了，哪里還有數(shù)量可查？
要是謝依楠到時候偷吃了，偷拿了，那可是根本看不出來了。
思量著謝依楠根本就是打著這個主意，曹氏當(dāng)然不同意了。
“娘，就讓二嫂試試看嘛，二嫂平時做菜就挺好吃的，應(yīng)該不會錯的。”宋玉蘭勸說道。
“不成，不成……”曹氏說什么也不想同意。
“要不，這樣吧?！?p> 謝依楠眨了眨眼睛：“這個豬肝不小，一頓也吃不了，要不就一半整塊的煮，一半就切成片煮，大家都能嘗嘗不同的滋味，怎么樣？”
“這個主意不錯，就這么來吧?！彼斡裉m將柴火往灶膛里添了添，沖曹氏道：“娘，就這么辦吧?！?p> 見曹氏還是頗為猶豫，宋玉蘭索性挺了挺后背：“娘，就這樣吧。”
語氣中儼然已經(jīng)沒有了方才那和聲和氣，這讓曹氏忍不住掂量了掂量。
宋玉蘭剛就和她吵過架的，讓她不要再針對謝依楠，這會子若是再僵持下去，怕是又是一通氣要生。
也罷，索性到時候肯定是她的主意是對的，也好讓被謝依楠搞得五迷三道的宋玉蘭清醒清醒，知道到底誰的話能信。
曹氏無奈之下只好點了點頭：“成成成，你說了算，就這樣吧，一半煮了整塊，一半就按你的意思，煮成了片吃吧?！?p> “成?！敝x依楠點了點頭，手腳麻利的將那豬肝一分為二，一半和豬大腸一起放在鍋中煮，剩下的那一半，暫且先拿了竹筐扣了起來。
“切成片煮了之后不立刻吃的話怕是要被吹干了，就等著臨吃飯的時候直接煮熟了涼拌就成，等做晚飯的時候也還來得及?！?p> “你看著辦吧?！辈苁蟻G下這么一個沒有溫度的話：“成了，你在這里慢慢煮著，待會兒我再過來看?！?p> 說完之后，轉(zhuǎn)身就出了灶房。
宋玉蘭對著曹氏的背影吐了吐舌頭：“娘真是的，就算這活干的多，不見得就能干的好嘛，娘就是不肯承認二嫂廚藝好，等晚上二嫂做好這肝片的話，娘肯定就不得不點頭了。”
不得不承認，謝依楠的好。
“你這么夸我，我可不敢當(dāng)。”謝依楠在宋玉蘭身邊坐了下來：“你能幫我去拿個蒲扇嗎，我看著火。”
大熱天的，在這里燒火幾乎都是汗流浹背的，今天原本就是該她做飯，不能讓老是維護她的宋玉蘭在這里受熱。
“成?！彼斡裉m沒有想太多，只站起身來，蹦蹦跳跳的去了。
謝依楠則是將灶膛填滿了柴火，讓火燒的旺旺的。
宋玉蘭很快回來，拿了蒲扇過來，手里還拿了一個濕漉漉的毛巾來讓謝依楠用。
“謝謝。”謝依楠接了過來：“你去外頭歇會兒吧，我瞧著爹和你二哥在忙活著，你要不要去撿點刨花兒來泡刨花水，回頭好梳頭用？”
刨花水，就是用那榆木上頭用刨子刨下來的木頭花拿熱水泡出來的水，蘸了這個水來梳頭，能讓頭發(fā)有光澤，且有定型的作用，類似于現(xiàn)代社會的發(fā)膠，能夠讓柔軟的頭發(fā)梳出來好看的形狀，是大受大姑娘小媳婦都喜歡的東西。
“就知道二嫂這么說，剛才我已經(jīng)喊二哥幫我收拾了，等晚會兒了拿熱水泡了就是?！彼斡裉m道：“剛好我在這里和二嫂說說話?！?p> “在這里待著你也不怕熱？”謝依楠拿濕毛巾擦了一下額頭上的汗。
“不怕不怕，我就想聽二嫂講講?！?p> 宋玉蘭眼珠子轉(zhuǎn)了又轉(zhuǎn)，道：“我瞧著二嫂還是挺會做菜的，二嫂說說看，你還會做什么？都好不好吃？”
敢情，忍著熱也要在這里待著的緣故，是因為想聽聽好吃的，飽一飽耳福？
“好，那我就給你說說看……”
謝依楠想了想，便挑了幾個自己比較喜歡且還算拿手的菜來說。
前世雖說是管理層，但工作勞累，過得是996的繁忙日子，大多數(shù)會在公司吃最便捷的盒飯工作餐，但是在每周一天，難得不加班的時日里，便會做一些喜歡的事情來享受一下難得的美妙時光。
譬如，做些賞心悅目，且美味的吃食，烘焙，炒菜，小吃什么的。
因而她也算是頗為有心得，說起來自然也是頭頭是道。
宋玉蘭聽得是津津有味，時不時的咕嚕咕嚕的咽一下順著舌尖，盈滿整個口腔的口水，也時不時的插上幾句話。
兩個人也就在灶房里頭有說有笑的，笑聲時不時的傳了出來。
在那將那根有些彎曲的榆木塊努力刨平的宋成有，在聽到這些笑聲時，拿毛巾擦了擦額頭上的汗水：“玉蘭到是和你媳婦挺合得來，到是難得。”
宋玉蘭被寵的性子高傲，時常也因為說話不經(jīng)過腦子的事得罪人，即便和幾個同齡人柳枝百合什么的玩的好，卻也三天兩頭的時常鬧了別扭去。