第五十八章:眾人聚餐歌茹獨(dú)處
松鶴樓的松鼠鱖魚的揚(yáng)名還得從乾隆皇帝大鬧松鶴樓說(shuō)起。乾隆爺下江南時(shí),有一日微服私訪來(lái)到姑蘇城。時(shí)值陽(yáng)春三月桃紅柳綠,人們紛紛到郊外踏青。城里城外,游人如織乾隆隨民眾一道觀賞了幾處春景后,又累又餓大眼看見觀前街上的松鶴樓飯館的招牌很大,便踱進(jìn)門去。恰好這天松鶴樓的老板給他母親做壽,里里外外正忙個(gè)不停。
乾隆坐下許久,都不見伙計(jì)來(lái)招呼,于是吆喝道,這時(shí)方見一個(gè)伙計(jì)快步走來(lái)。這位伙計(jì)見他身著布衣布鞋,鞋面上還沾了不少泥土,便以為是鄉(xiāng)里的農(nóng)民,便懶洋洋的問(wèn)道:“客官,吃點(diǎn)什么?”乾隆大咧咧地吩咐:“只管揀那好吃的拿來(lái)?!?p> 伙計(jì)輕蔑的想救你那副打扮,還想吃好的,你給得起錢嗎?心里這樣想,手里便揀那最便宜的破萊送上去。乾隆爺一見歡菜清湯寡水,少鹽無(wú)味,便問(wèn):“貴店沒(méi)有再好一點(diǎn)的菜嗎?”伙計(jì)不耐煩了,說(shuō):“沒(méi)有?!?p> 這時(shí),乾隆忽見一個(gè)伙計(jì)手拿一大盤噴香鮮艷的松鼠鱖魚從廚房里出來(lái)。乾隆手指鱖魚,要那伙計(jì)端過(guò)來(lái)。那伙計(jì)傲慢地說(shuō):“松鼠鱖魚,你吃得起嗎?”乾隆聽后一時(shí)性起,隨手將那碗菜湯朝伙計(jì)臉上扔過(guò)去。
隨著“嘩啦”一聲響,門外又進(jìn)來(lái)一位平常打扮的長(zhǎng)者。他扶乾隆坐下,小聲嘀咕了幾句。響聲驚動(dòng)了店主。他急急忙忙來(lái)到桌邊賠禮。這時(shí)那位長(zhǎng)者從懷里掏出兩錠銀子,要店主迅速送好酒好菜來(lái)。店主看這兩人雖然衣著平常,但氣度不凡,出手也慷慨,料定小覷不得。于是,趕快將精心為他母親作壽烹制的松鼠鱖魚、鍋巴菜、巴肺湯等菜肴端來(lái),擺了滿滿一桌,并不斷給乾隆陪不是。
乾隆見那松鼠鱖魚昂頭翅尾、色澤鮮紅光亮,入口鮮嫩酥香,并且微帶甜酸,覺(jué)得昔日皇宮里也沒(méi)這兒作得好吃,于是連聲夸好。正在這時(shí),不知知府從那兒聽到消息,帶著一隊(duì)人馬屏聲靜氣地恭候在松鶴樓門口,準(zhǔn)備迎駕歸府。店里人這才知道是乾隆皇帝,真是又驚又怕。好在乾隆吃得很滿意,早息了剛才火氣,臨走時(shí)還向店主人打聽這松鼠鱖魚的做法,并賞了店主一些銀子。
宋志毅面對(duì)著松鼠鱖魚把這道菜的來(lái)龍去脈講清楚了,聽得如鴛和毅生是如癡如醉。蔣老太太雖看見如鴛有些不喜,但是礙著宋先生的面子也不好表露出來(lái)。
更加不喜的其實(shí)是閣樓上單獨(dú)吃飯的歌茹,她一個(gè)人冷冷清清坐著,只有一個(gè)丫鬟陪在上邊,樓下熱熱鬧鬧的她只能在上面旁觀著,然而和她一樣的女子如鴛卻能大大方方坐在樓下還能跟著留過(guò)洋的先生學(xué)習(xí),而自己只能在這一小方整天對(duì)著刺繡女工。
毅生在樓下吃的熱鬧自然不會(huì)想到樓上還有她的親妹妹在孤單的吃著飯菜,他的注意力都在宋先生的身上了,只有如鴛在吃飯的間隙抬起頭來(lái),她知道有一雙眼睛在看著她們,那是艷羨的目光。