446、團圓的味道

　　確切地說，年夜飯其實是兩頓飯，一頓是晚飯，比平時的晚飯吃得略早一點，叫送年飯。一頓是半夜交子時吃的飯，叫迎年飯。

　　送年飯顧名思義，就是把即將過去的年送走，將在過去一年里欠下的饑荒和一切不如意的事全部吃干凈，以便新的一年里一切都重新開始。

　　這頓飯在以前生活困難的時候是有講究的，和迎年飯一樣，每道菜都被賦予了一定的寓意。雞肉被賦予了饑荒的寓意，所以雞肉是一定要吃的，而且是主打...