李三誠就留在了鎮(zhèn)上鋪?zhàn)?,趙氏幾人買好需要的物件,便一起回了村里。
趙氏拿了些柴火和干草,在院子里燒起火,打算把肉腌上。
一條豬腿足有二十多斤,趙氏一人拿不動,沈蟄寒便幫她拿著,端在火上,李樂樂負(fù)責(zé)撥弄干柴。
燎掉了豬腿上細(xì)小的豬毛,拿兩個將近一米寬的大盆,分別裝上肉。
趙氏割下了一小塊豬肉來,留著方便這幾天吃。
整整兩條豬腿,直接被趙氏的全部撒上了鹽,以及一些香料粉末,啪啪啪地拍打一陣讓鹽和香料滲進(jìn)去。
稍稍腌制片刻,再用繩子拴好,就掛在了院子里曬起。
等到晚上,就放進(jìn)灶房梁上掛著,日后天氣好的時候,出了太陽再掛出來曬。
據(jù)說還有那種能腌制兩年甚至更久的豬腿,可村里人家,一年就買那么一兩條豬腿腌,除了過年多吃些,平時饞了吃幾片,一年下來,早就吃沒了,還等得到三年?
不過,富貴人家就另說了,每年都買六七個,甚至更多的豬腿,沒事扔到家里掛著,沒準(zhǔn)都能忘了呢。
再想起來的時候,可不就已經(jīng)過去了兩三年嘛。
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第二日,天邊漸漸露出魚肚白來。
沈蟄寒自打住進(jìn)李家,每天都是早早地就起了床、
不是她生物鐘太靠前,而是這村中一到早點(diǎn)六點(diǎn)左右,咯咯咯的接二連三打起了雞鳴,有些甚至凌晨四點(diǎn)左右叫一嗓子。
若是再繼續(xù)睡,下一只不知哪家的公雞扯起嗓子,又會把你叫醒……
“李嬸,我去山上一趟。晌午若是不回來,你們先吃,給我留一口就行。”
沈蟄寒叼著餅子,背好昨天買的鐵棍,拉開了李家的院門。
趙氏還在燒粥,聽見聲音,趕緊讓她等一等,掀開大鍋看了眼,確定粥已經(jīng)熬的差不多了。
盛了一碗熱粥,趙氏端出灶房,望向門口說道:“來喝了稀粥暖暖胃再去吧,晨起涼,別再著了風(fēng)?!?p> 秋日的清晨本就有些涼意,山里的溫度又比平地低上一些,沈蟄寒想了想,還是乖乖的坐到院里凳子上。
吹著粥碗里的熱氣,將一碗滿是米香的稀粥喝完,餅子也吃了個光。
趙氏知道她愛往山上跑,也攔不住。
見她吃完就要走,一邊擦手一邊問道:“誒,你自己上山小心些,要不要讓樂樂陪著你一起去?”
怕沈蟄寒又跑去深山,趙氏想著李樂樂跟她一起,好歹能拽著她就在山腳轉(zhuǎn)悠。
聽到說自己,李樂樂豎起耳朵,立馬喊了一聲:“我不去!”
她還要繡嫁衣呢,跑那山上干什么?
沈蟄寒今日本就是打算自己去打獵的,也沒想帶上別人,擺擺手走了出去:“不用了,我自己去就行,李嬸你放心吧?!?p> 往大山走去的一路,太陽慢慢往上爬去,將空氣中的霧氣漸漸打散。
沈蟄寒不緊不慢地溜達(dá)著,沒多久就到了山下。
此時的山里一片寂靜。
現(xiàn)在的時節(jié),野物們都要出來覓食準(zhǔn)備過冬,加上早晨山里清凈,運(yùn)氣好了,也許能多打幾只回去。
沈蟄寒是這么想的,這山里獵戶,同樣是這么想。
不遠(yuǎn)處,正悄悄走在林間的林振虎打了個哈切,覺得有些冷,抱臂互相搓了搓胳膊想暖暖。
聽到有動靜,林振虎一愣,立馬興奮地舉起了手中弓箭,屏息起來,往那個方向瞄準(zhǔn)過去。
上次被野豬追得爬樹后,林振虎在家中休養(yǎng)了半天。
癱在家里,都不想出去打獵了,要不是今早天還沒亮,自己爹就揪著他耳朵往外踢,他才不想出來呢。
一陣稀稀疏疏過后,不遠(yuǎn)處的樹后邊,冒出個小腦袋。
隨即,身子撥開半人多高的雜草灌木,完全暴露在林振虎視野內(nèi)。
林振虎一愣,大早晨的,哪來的小姑娘?
仔細(xì)一看,這不是自己的救命恩人嘛!