裴琦輕聲答道，“三桌?！?p> “三桌？你從哪里得知只有三桌。我們府里擺的席面至少十桌起，更何況明兒來的是京城里的官夫人，所以，縣里的官夫人都會過來?！毖诀哔┵┒?。
裴琦聽的臉色發(fā)白，原以為只有三桌，自己隨意就能應(yīng)付，但是聽到十桌起，心里頓時發(fā)麻。
丫鬟接著說道，“你怎么了？到底能不能接下這差事？”
裴琦硬著頭皮應(yīng)了下來。
“那就好！你快去賬房支銀子吧。千萬別拖拉，還有食材方面千萬別出任何閃失?！?p> 丫鬟不停地念叨著，裴琦只好強行打斷，“多謝姐姐提點，裴琦這就去采買?！?p> 丫鬟還想說啥，裴琦頭也不回的向府里的人問詢賬房的地方。
陳府不愧是鎮(zhèn)上的大戶，廚屋離賬房足足有一里地，裴琦問了不少府里的人才問到此處。
裴琦用手敲開賬房的門，屋里只有一位老者，她開門見山直奔主題。
賬房先生皺了皺眉頭，“你就是那廚娘？”
“我不是廚娘，只是今兒過來做菜的！老夫人托人讓我過來支銀子，所以還勞煩先生把銀子支我，”裴琦答道。
“你說你是老夫人叫來的？有沒有啥字據(jù)？”賬房先生問道。
“先生，我今兒來的第一天，也不知道府里有此規(guī)矩，所以，勞煩先生今兒網(wǎng)開一面?！迸徵χf道。
“網(wǎng)開一面？萬一你把銀子私吞了，我上哪去找人。我一月的工錢才一兩，你一支就是一百兩，我可沒有那么多的工錢可賠?！辟~房先生一本正經(jīng)的說道。
“先生，你說的是實情。但是規(guī)矩是死的，人是活的，你能不能開下竅，別那么古板行嗎？
再說，我在你這已經(jīng)浪費了不少時間，萬一商鋪關(guān)了門，明兒做不出席面，老夫人怪罪下來，你可是要付全責(zé)的?！迸徵檬帜四~頭邊的碎發(fā)。
這時，賬房外來了一男子。
“付先生，我是受了老爺?shù)拿鼇韱栐?，廚房哪邊是否有人過來支銀子。”男子溫聲問詢道。
“眼前這姑娘說她是新來的，沒有字據(jù)我可不敢支銀子。”賬房付先生指著裴琦答道。
男子望了望裴琦道，“姑娘，老夫人已經(jīng)叫人過來說了這事，所以，我就跟了來。不好意思付先生有眼無珠沒有認(rèn)得你?！?p> 裴琦聽了冷冰冰說道，“既然都說開了，那就沒事了。
勞煩你讓他把銀子支出來給我，不然耽擱了明兒的席面，我們都要受到懲罰的?！?p> “付先生，你現(xiàn)在就把銀子支出來，我簽字。出了事我來擔(dān)責(zé)。”男子開口說道。
賬房付先生心不甘的打開庫房拿了銀子出來，“你們仔細(xì)點點，出了這屋后再說銀子少了，我可不會認(rèn)賬的?！?p> 裴琦打開盒子，仔細(xì)的點了又點，“沒錯是一百兩?！?p> “成！你收好！你買了多少東西，一定要拿單據(jù)來核銷。”
賬房付先生囑咐半天終于消停。
男子接過話，“今兒我跟你一到采買，你開的食材，我已經(jīng)拖商戶準(zhǔn)備妥當(dāng)，只需你去過目后，他們就會送進府里?！?p> “那就有勞帶路?！迸徵幌攵嗾f啥低著頭跟在男子身后。
男子就是門牌一路上有不少人跟他打著招呼。
陳府離集市有幾里地，男子特意叫了車在府門外等候。
“你坐在車內(nèi)，我坐外面?！?p> 男子遵循男女有別，不跟她坐在一起。
“你也進來坐，我有些事情想問問?！迸徵p聲說道。
“成！”男子笑著進了車?yán)铩?p> 裴琦一路上把自己想問的問了個遍，得知結(jié)果后心里也有了些底。
“雖說，這次席面桌數(shù)多，但是，你菜的品種不是特別多，所以，只要你把味道做好，菜品做的精致些，我想夫人她們不會多說啥?！蹦凶右娝徽f話，便開口說道。
“你說的在理！但我是新來的，廚屋里廚娘跟燒火丫頭不見得會幫我的忙?！迸徵?。
“在下聽說老夫人不是讓王嬤嬤撥了下人來幫忙，難不成她沒有做？她老人家越來越囂張跋扈了。”男子輕聲喝道。
“那就勞煩你去跟她說說，撥五個廚娘，十個廚屋里的丫鬟供我調(diào)配！還有，我們要去采買些精致一點擺盤?！?p> “嗯！你閉眼休息會！這里離集市還閉著眼有段時間?！蹦凶诱f完再也沒有說話。
裴琦覺得無趣，也終止了這話題。
她閉著眼小憩了一會就聽見那男子叫醒聲。
“姑娘，我們已經(jīng)到市場了，我叫人把馬車牽走。我們一道去看看?！?p> 男子跳下馬車后簡單的交代了車夫讓他把馬車趕到空處，他自已則把裴琦帶到賣家禽的地方。
古代的市場跟現(xiàn)代相差無疑，只不過沒有現(xiàn)代分區(qū)分的那么詳細(xì)，市場是個漁農(nóng)混雜的地方，商販見有客人過來都齊齊叫賣。
男子直接把裴琦帶到賣鴨子的地方，“你先看看需要什么樣的？”
裴琦四處打量了一番道，“你們這里有沒有老鴨子？”
“老鴨子是什么樣的？”商販問道。
“老鴨子就是被農(nóng)戶家養(yǎng)了三四年以上的鴨子就叫老鴨子?！迸徵χf道。
“哦，這老鴨子要提前預(yù)定的，這里沒有現(xiàn)成的，再說，老鴨子的價錢比平常的鴨子要翻上好幾倍呢。”商販見裴琦眼生，所以……
“謝老板，這是府里明兒做桌面的姑娘，所以，她有什么樣的要求你就遵照著辦，你放心我們陳府不會少你銀子的?！蹦凶娱_口說道。
“既然是陳家人，那我直接開價吧，平日的鴨子售賣價格是十四文一斤，因為你要年生久點那么就是二十文一斤。
你們大概需要多少只鴨子？還有需要幾斤重的？”商販詢問道。
裴琦想了想道，“我需要二十只，每一只重量一樣，至于多重就看你收購的價格，明日天開亮你就必須把鴨子送過來，如果你辦不到這點，那么我會選擇別家。”
商戶猶豫不決，硬著頭皮應(yīng)了下來。
“那成，我們就不耽擱謝老板的生意?！迸徵劳暝捵屇凶訋ベu海產(chǎn)的地方。
謝老板把男子拉到一旁道，“李管家，這可是個厲害的主?！?p>