重慶第二個擺攤地點在市中心商業(yè)區(qū)，大牧老師延續(xù)昨天菜單，中午賣三道酸湯菜品，一道炸肉條。
中心區(qū)域依然是酸湯煎蛋面賣得最多，8塊錢一份面還可以升級成加肉版本，只需要多花3元，再點上一份5元錢的現(xiàn)切大番茄或盒裝小番茄，午餐吃得花錢不多，營養(yǎng)均衡。
“1人經(jīng)濟(jì)”是大牧老師為《番茄小車》菜單做的快節(jié)奏用餐實驗。
大多顧客寫下的評價里，對價格都有“比較便宜”或“很便宜”的用餐感受，實際上以菜品構(gòu)成來看，餐車給的量相對適中，比傳統(tǒng)飯店大家點一桌菜圍著吃的量要少一些，分量更適合多樣點餐也可光盤的1人食。
一人點一道主菜或主食，配一份小吃和果汁，大家?guī)缀醵寄艹酝辍?p> 尤其重慶站，3元加肉是1根長度20厘米的炸肉條，或5塊炸酥肉，工作完多點幾樣食物，合理搭配，價格不貴，這樣的用餐評價占多數(shù)。
當(dāng)人們吃飽的需求得到滿足，吃得開心就成為需求升級，1元錢滿足加飯加面需求，甚至大頭叔還做過1元錢的蘇北小吃炸酥燒，一直到今天的3元錢加肉，客人有了更多選擇，銷售額并沒有因為菜單中的低價餐而下降，反而隨著高低搭配，提高了單人訂單金額，賣出更多食物。
“牧叔，這個真的很好吃！您是怎么想到的？”四字弟弟往切開口的小番茄里塞橄欖。
“嗨，隨便一想。不是有什么棗夾核桃、番茄夾烏梅什么的，正好甘草橄欖甜咸都比較重，夾小番茄挺搭的吧？”大牧老師為農(nóng)場提供的食材找到了好銷路。
“嗯，好吃。牧叔，我昨晚夢見錄完節(jié)目您把餐車買下來，開著車全國到處賣海鮮炒飯……”弟弟把新菜品分給大家試吃。
“哈哈哈哈哈！你牧叔胳膊能炒廢了?！蹦樖寮尤肴蠙礻犖?。
切成小塊的甘草橄欖，夾進(jìn)劃過十字刀口的小番茄頂部，一個個擺進(jìn)餐盒，今天的盒裝小番茄花式升級成番茄夾橄欖，依然售價5元。
價格不變，當(dāng)然是唱歌經(jīng)商都成功的大牧老師意見，因為盒子大小不變，番茄夾著橄欖肉，體積變大讓可裝個數(shù)變少，所以價格保持5元。至于人工費嘛，根本不存在！勞力這么多，導(dǎo)演編劇抓過來用。
重慶錄制各環(huán)節(jié)都很順利，餐車營業(yè)遇到的小問題也及時處理好，藝人組在夜里10點半結(jié)束錄影，回住處休息。
“大家明早9點見，我們下一站是云南元謀。明天幾位老師到新的住處后，有現(xiàn)成食材可以做來試菜、擬定菜單。后天，也就是周四，我們是做傍晚和宵夜兩個時段的餐車營業(yè)，周五做早餐和中餐。就這些，明早見！”
小時通知藝人組接下來的錄制安排。
“??？小時姐，要做早餐？”小森的培訓(xùn)內(nèi)容里沒有學(xué)做早餐，看看旁邊的弟弟和大頭叔，他倆也搖頭。
“土豆絲煎餅、生煎饅頭水煎包、鍋貼餃子什么的，您想想？”南方提醒大頭叔。
大頭叔一拍腦門兒：“哦哦，學(xué)的太早把這轱轆給忘了，有有，有這段土豆絲煎餅。那行，你們也休息去吧，該睡覺睡覺，該搞對象就搞搞對象，這大過節(jié)的……”
五一，大過節(jié)的，搞對象重要嗎？編劇組幾個姐姐們迅速回房間裝扮起來。
為了弄得效果逼真，每個人輪流站進(jìn)淋浴間往身上撒彩色淀粉，阿飛為每個人發(fā)一只小背包，里邊裝著彩跑需要的裝備，眼鏡、彩色假發(fā)套、口罩、貼紙?zhí)柎a牌。
“走啦，帶弟弟出街。”編劇組三人，阿飛，彩寶，右右，與四名安保大哥裝成一副跑完彩虹馬拉松的樣子，梳著麻花辮戴口罩的四字弟弟夾在中間，統(tǒng)一著裝，胸前背后貼著配套假裝備——馬拉松號碼牌。
“姐，我?guī)уX了?！甭榛ㄞp弟弟小聲告訴彩寶，神秘兮兮，是個好久沒親自買過東西的孩子啊。
“好的呢，妹妹，姐也帶錢了，一會兒到夜市我們就叫你妹妹了啊。如果我們?nèi)齻€有誰走散，你不要管，直接跟后面的四位大哥回車?yán)铩！?p> “好，我記住了?！?p> 夜市之行，大伙兒帶麻花辮弟弟逛逛小百貨，摸摸彩色串燈，喝了百香果汁，吃到烤魚、蹄花湯……
摘下口罩，每個人臉上畫著彩粉，弟弟抓著自己兩根可愛麻花辮，和編劇姐姐們圍坐在小馬扎上吃烤串，安保大哥四人緊挨著圍在另一張小桌上擼串。
“弟弟，嗯妹妹，還有什么想要的？”彩寶問弟弟。
弟弟左右看看，小聲問：“咱買個氣球吧？有小彩燈的那個?！闭f完覺得有些害羞，順手玩起辮子，指頭繞了一圈又一圈。
“哈哈哈哈哈！買！”
逛到最后，除了買到氣球，弟弟還買了幾盒女孩子扎頭發(fā)的皮筋，彩寶告訴他好看的小花花和實用款電話繩最受歡迎，可以帶回去練習(xí)綁麻花辮。在小攤位前，弟弟抿嘴笑，不敢出聲。
這幫假彩跑成員經(jīng)過地鐵口偶遇了一波真馬拉松參賽者，雙方互相打量，巧妙尷尬的緣分擦肩而過……
“啊啊啊，好緊張?！卑w摸摸彩色假發(fā)：“還好沒歪掉，不然也太奇怪了?！?p> “哈哈哈！哪有弟弟奇怪。辮子好自然，像天生長在頭上似的?！辈蕦殠偷艿芘e著氣球，讓本就顏色超飽和的假彩跑團(tuán)更矚目，一閃一閃消失進(jìn)路口的車?yán)铩?p> 深夜12點，一個舉著發(fā)光氣球的麻花辮男孩回到住處，悄悄上樓。
“誰！”大頭叔看到一個閃光的東西經(jīng)過。
“叔，是我……”
“你干嘛去了？嘿嘿這孩子，哪來的氣球兒？”大頭叔拿著保溫杯下樓，去廚房接熱水。
“我做隱藏任務(wù)了，叔。”
“隱藏啥？”
“就是在夜市要吃到什么東西，不能被人認(rèn)出來?！钡艿芤詾槭侨蝿?wù)。
當(dāng)然容易誤會啊，因為是被編劇姐姐們帶去的。整個節(jié)目流程都是編劇姐姐們瞎編的呢……
“干得漂亮！啥獎勵？”大頭叔成功入坑。
“還沒說，但是我都做成功了，彩寶姐還給我買個氣球。”弟弟舉著氣球回房間，取下麻花辮，輕輕哼歌洗澡，身上的彩粉淋濕，化成一片流淌的虹。
重慶最后一夜，藝人組安睡，編劇組安睡，導(dǎo)演組連夜遷移器材裝備，隱藏護(hù)送餐車。
嗡嗡嗡……
“節(jié)日快樂，南同學(xué)。周六回來見，我和你的草莓拖鞋，都想你?！眹?yán)總消息。
南方已熟睡，手機(jī)提示燈微弱亮起。除了這條還沒看到的消息，多個未接來電、未讀消息，都來自家人。
“又不占你多長時間，吃個飯有什么來不及的？”
“你親侄子百天都不回來，忙忙忙，就你有工作?！薄戏綃寢尅?p> “趕不回來記得給你嫂子發(fā)個紅包，回來爸再還給你，聽話啊。能回的話，最好還是趕回來?！薄戏桨职?。
“五一節(jié)你回家嗎？咱爸訂了飯店包間，也不辦事，兩家人簡單吃個飯?！薄┳?。
“咱家小區(qū)對面，幸福路飯店5號包間，你到時提爸名字手機(jī)號?！薄戏礁绺纭?p> 沒有人記得南方出差前說要去多久，沒有人記得南方出差前說過趕不回百日宴，像被占據(jù)的房間一樣，家人認(rèn)為她應(yīng)該回來。像讓出去的那部分房產(chǎn)一樣，家人認(rèn)為她應(yīng)該讓。
在外很容易睡不好覺的夜晚，南方反復(fù)做夢，醒來只覺窗外樹影搖曳，姿態(tài)雅致，嗯，難得能在植物環(huán)繞中呆坐清晨，氛圍有點像自己擺滿盆栽的小屋。?。∷鼈兒貌缓?，需要澆水了嗎？
南方坐在床上翻看手機(jī)消息，給嫂子發(fā)了紅包。挨個回復(fù)家人：趕不回，工作多。
停留在與嚴(yán)總的對話頁面，摸摸手機(jī)邊緣，指尖觸到草莓拖鞋幾個字，屏幕提示框選文本，草莓二字對于女孩子的意義很寬泛，它們無比接近美好夢幻……
“早安，嚴(yán)先生。我也想你和小樹苗。這邊一切順利，周六見。”
跳下床伸伸腰，南方起床洗漱，再看一眼窗外風(fēng)景，收拾好行李，集合上車，制作組奔赴云南，進(jìn)行下一站拍攝。
“南方！南方！吃早點了嗎？”胖姐從隔壁棟房門出來，推著兩個行李箱。
“早！姐。還沒，我們準(zhǔn)備在路上停一下買點兒吃的?！?p> “給！云南見?！迸纸銖能嚧敖o南方遞來兩個餡餅，還熱的。
重慶飛昆明約1小時10分鐘，經(jīng)昆明乘車到楚雄約1小時，算上候機(jī)等待時間，傍晚之前到達(dá)下一拍攝地。
大頭叔拎著行李箱出門：“嘿嘿早?。 笨匆娔戏皆谇耙惠v車?yán)锍责W餅：“說，還有啥神秘任務(wù)沒有？給我們什么獎勵？”
“神秘任務(wù)？就營業(yè)額捐款翻倍這個，也不神秘吧？”南方想起導(dǎo)演在錄制現(xiàn)場公開過：“啊，還有農(nóng)場也有機(jī)會去玩一下，別的沒有了?！?p> 大頭叔神秘兮兮：“不告訴我我也知道，那行我上后邊那輛去，云南見?！?p> “云南見?！?p> 神秘任務(wù)成了被惦記的Bug，兩天后全組回到BJ，后期小哥哥拿著兩段視頻文件來找編劇組要字幕，幾個小姐姐才明白，帶四字弟弟逛夜市的小驚喜，被誤會成了做任務(wù)。
這么可愛的男孩子，有著與年紀(jì)不相符的成熟敬業(yè)，可愛得讓人心疼。
視頻中這個看上去靦腆文靜的麻花辮男孩，對工作的認(rèn)真程度成為了職業(yè)慣性，不知專心做“任務(wù)”的他，有沒有找到夜色闌珊身處鬧市的樂趣，還是這樣的尋常夜市早已在他生活里消失……