王天青握著鐵勺在鍋中緩緩攪動(dòng),待豆芽稍有變色即撈出。
漏勺直接送入冷水中反復(fù)搖擺,直至豆芽冷卻下來。
“彭姨準(zhǔn)備裝盤咯,你準(zhǔn)備加火腿絲和蒜末進(jìn)來?!?p> 說完他取出白虎玉盆,將漏勺提起抖干水才倒入其上的豆芽。
緊隨其后火腿絲和蒜末也墜落其上,澆上混合著檸檬汁的辣椒油再殺點(diǎn)海靈鹽和香油攪拌起來。
做法顯得相當(dāng)簡單卻效果超群,看著聞著都令人食欲大增。
...
王天青握著鐵勺在鍋中緩緩攪動(dòng),待豆芽稍有變色即撈出。
漏勺直接送入冷水中反復(fù)搖擺,直至豆芽冷卻下來。
“彭姨準(zhǔn)備裝盤咯,你準(zhǔn)備加火腿絲和蒜末進(jìn)來?!?p> 說完他取出白虎玉盆,將漏勺提起抖干水才倒入其上的豆芽。
緊隨其后火腿絲和蒜末也墜落其上,澆上混合著檸檬汁的辣椒油再殺點(diǎn)海靈鹽和香油攪拌起來。
做法顯得相當(dāng)簡單卻效果超群,看著聞著都令人食欲大增。
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