第83章 一家人在一起吃飯就是幸福的
陪著老爸聊了一會天,衛(wèi)海洋準(zhǔn)備去做晚餐了。
今天的晚餐準(zhǔn)備以下午捉來的海鮮為主,鮮活的做了吃更有味道。
先把這些海螺都再清洗一遍,然后放入姜片,倒入料酒,用水給煮上,這是最簡單的吃法,確是最能吃出最原始的味道。
再把八爪魚洗一洗,處理干凈后,切成條狀,然后再用開水給焯一下。開始準(zhǔn)備做醬爆八爪魚了。
熱鍋倒油,加入蔥姜蒜,再加入干辣椒爆香,加入焯水的八爪魚,翻炒幾下后,再加入醬和其他的調(diào)味品,炒出醬香味后,加入香菜,出鍋。
接著就做絲瓜海膽湯,絲瓜家里的菜園子里就有,可以現(xiàn)吃現(xiàn)摘,非常的方便。
把摘來的絲瓜去皮切成小的滾刀塊,把家里剩下的一塊五花肉切出來一部分,切成絲。然后再準(zhǔn)備一個(gè)雞蛋攪成蛋液。再把海膽打開,去除里面的海膽肉。
準(zhǔn)備工作做好了,開始做湯了。衛(wèi)海洋越來越喜歡這種生活了。沒事的時(shí)候給家人做做飯,讓自己投入的飯菜換來家人的飽餐,想想都是幸福的。
鍋里加少量的油,加入五花肉給煸炒出油,把蔥姜放入,有香味了后,再把切好的絲瓜放進(jìn)去,炒至斷生后加上泉水。
等待幾分鐘,水開了后,加入蛋液,最后加入海膽肉后,加入調(diào)味品,一鍋香噴噴的誘人的絲瓜海膽湯就做好了。
這個(gè)時(shí)候,老媽也已經(jīng)放學(xué)回來了??吹叫l(wèi)海洋做的湯后,“洋洋回來后,都能變著花樣地吃飯了”
衛(wèi)海洋聽到后,也開心的笑了起來,“以后只要有時(shí)間,都會變著花樣的做飯吃,媽,你就等著吃吧”
“哈哈,好呀,以后等著你這個(gè)大廚做飯給我們吃啦”
衛(wèi)海洋和老媽說了幾句話后,就把湯倒到一個(gè)大碗里,端到了飯桌上。
最后一個(gè)是雞蛋炒米飯。飯是中午特地的多蒸了一些,準(zhǔn)備留著晚上炒著吃的。米飯已經(jīng)放涼了,正適合炒著吃。
蛋炒飯最考驗(yàn)一個(gè)人的做飯基本功,要求炒出來的米,粒粒分開,顏色金黃。當(dāng)然,衛(wèi)海洋達(dá)不到那個(gè)水平,還是老老實(shí)實(shí)的按部就班的炒上了。炒出來后,雖不如大廚的賣相好,但是也是香氣十足。
下雨天,可以早吃些飯,外面的天被云層遮住,天色顯得有些黑了。雨還在下著,比下午下的時(shí)候小上了許多。
衛(wèi)海洋把飯端到飯桌后,喊上老爸和老媽吃飯。
一家人坐在飯桌前,開始了今天的晚餐。衛(wèi)海洋先給老爸和老媽舀上一碗絲瓜海膽湯,讓他們先喝口湯,暖暖肚子,再吃其他的東西。
衛(wèi)海洋也是先舀了一碗湯,喝上了幾口,鮮香濃郁,既有肉的香味又有海膽的甜和鮮,好喝的不得了呢。
衛(wèi)建設(shè)和李美芝也說這湯做的好喝。三人都喝上了一碗后,開始吃今天的菜。
拿起一個(gè)海螺,把蓋給拿掉,用牙簽把肉給取出來后,放到嘴里,沒有放鹽,只有海螺最存粹的味道。海螺肉有點(diǎn)甜絲絲的,肉汁比較鮮美,嚼著也會有嚼勁,吃起來也很贊。
吃上幾個(gè)螺,再夾上幾筷子的醬爆八爪魚,扒拉幾口蛋炒飯,吃的非常的開心。李美芝給衛(wèi)海洋父子兩人說著班級里的趣事。
誰誰家的孩子比較調(diào)皮,趕得上衛(wèi)海洋小時(shí)候。還有誰家的孩子特別的乖巧,學(xué)習(xí)也非常的好,又是一個(gè)好苗子。
衛(wèi)海洋聽著老媽說的,再想想自己當(dāng)時(shí)的情景,也是一番滋味在心頭。
吃過飯,才剛剛到了晚上7點(diǎn)鐘,電視劇還早,一家人就圍坐在電視的周圍看著新聞。天氣預(yù)報(bào)中,往后的三天預(yù)報(bào)的都有雨。
衛(wèi)建設(shè)說道:“這雨又連上了,下起來沒有頭啦”
“看到天氣軟件說預(yù)報(bào)的,過了這三天就好了”
“不知道準(zhǔn)不準(zhǔn)頭”
李美芝那邊說話了,“好啦,咱們看電視劇吧,現(xiàn)在開始演了”
兩人就沒有再說話,看向了電視。
土豆這家伙又過來湊熱鬧,也想著一起看電視。剛才吃飯的時(shí)候,土豆就對著一個(gè)螺啃個(gè)不停。最后還想吃,衛(wèi)海洋沒有再給它,給它了點(diǎn)貓糧,讓它吃去了。
嘗一嘗就行了,還想多吃,不知到海螺不夠吃嗎?
土豆:白眼
衛(wèi)海洋剛要準(zhǔn)備擼擼貓,老媽那邊把土豆給叫了過去??粗炼寡杆俚钠鹕沓蠲乐プ呷ィl(wèi)海洋知道土豆也被收買了。
就見李美芝拿了個(gè)墊子,把土豆放到了腿上,一邊看電視,一邊給土豆撓癢。土豆也乖巧的趴在那里,任由李美芝給它撓癢癢。
到了關(guān)鍵的劇情,老媽就會跟著老爸討論上幾句,衛(wèi)海洋在這邊只是聽著,也插不上什么話。他們兩人這是已經(jīng)入迷了的表現(xiàn)。
不過衛(wèi)海洋心里還是挺開心的,能陪著老爸和老媽一起圍坐在飯桌前吃飯,一起圍在電視機(jī)旁看電視劇?,F(xiàn)在想想都是心里暖暖的,這就是幸福的滋味吧。
一集電視劇演完了,老媽還在意猶未盡的,不停的跟衛(wèi)建設(shè)在討論剛才的劇情。
衛(wèi)海洋看到后,起身給老爸和老媽每人倒上一杯水,讓兩人喝上幾口,潤潤嗓子,一會兒還有一集電視劇呢。
廣告期間,衛(wèi)海洋拿出手機(jī),給周文文發(fā)了信息,那邊很快的就回復(fù)過來了。
然后衛(wèi)海洋就把老爸和老媽現(xiàn)在的情形跟周文文說了一下。周文文發(fā)了個(gè)偷笑的表情,然后回了句,我爸和我媽也是這樣子。
兩個(gè)人就對著這個(gè)事情聊了起來,不時(shí)地有各種表情發(fā)來發(fā)去。
廣告播放完了,衛(wèi)建設(shè)和李美芝就停止了討論,開始看著新的劇情。衛(wèi)海洋問兩人要不要吃幾顆荔枝來潤潤嘴,兩人都是不吃了,你想吃自己去拿著吃吧。
好吧,衛(wèi)海洋就起身,回著周文文的信息,去拿荔枝了。
洗好后,放到盤子里,端到了沙發(fā)旁的桌子上,衛(wèi)海洋就吃了起來。家里的荔枝還有一點(diǎn),給別人送的一些,剩下的大部分的都被衛(wèi)海洋給吃了進(jìn)去。用泉水泡過的就是不一樣,味道更加的甜。
一集的電視劇時(shí)間不是很長,感覺一會兒就播放完了。老爸和老媽在這邊坐了一會兒,就準(zhǔn)備去樓上了。電視劇看完了,就沒有其他想看的了,囑咐衛(wèi)海洋一會兒關(guān)上電視后,就去準(zhǔn)備休息了。
這時(shí)候的土豆,才回到衛(wèi)海洋的身邊,想要衛(wèi)海洋陪著它玩。衛(wèi)海洋發(fā)現(xiàn)土豆又有點(diǎn)長大,身上的毛發(fā)更加的柔順。看來最近土豆的營養(yǎng)還是跟得上的。
拍了張土豆的照片給周文文發(fā)過去,惹得周文文發(fā)信息也想摸摸土豆。
兩人開啟視頻,開始聊天,衛(wèi)海洋把鏡頭對準(zhǔn)土豆,土豆就回上一個(gè)萌噠噠的眼神,讓人喜愛。