餃子武器

　　　　大嫂又剝了兩顆大蔥，剁碎，和放進肉餡里，又是一陣剁！

　　陳母干活快，人長的又壯，所以一大盆面很快就和好了。

　　“我去燒幾壺熱水，等下用熱水多。正好這個面也得醒一會兒才好包。你們別著急，慢慢弄餡?！?p>　　柳小艾和大嫂忙答應(yīng)著：“你去吧媽?！?p>　　陳家還是用大灶火燒水喝，一大鍋水，燒開了，能盛四五個大熱水瓶。比煤氣爐燒的快多了，最主要是省煤氣。

　　家里的柴禾都是自家地里的玉米秸玉米芯之類的，不花錢，隨便燒。

　　柳小艾切了半天，也學(xué)著陳母剛才的樣子把切的白菜餡擠了擠水。

　　等大家都各自收拾好，也正式開始包餃子了。

　　三個女人開始分工干活。

　　柳小艾自己選了搟餃子皮。

　　她包餃子慢，做面團子也沒什么力氣，還是搟餃子皮最適合她。

　　柳小艾從小就會搟餃子皮，要厚的就能搟厚的，要薄的就能搟薄的。而且搟的特別圓，又很勻稱，包起餃子來也很方便。不會因為搟的橫七豎八的包起來很困難。

　　可是柳小艾低估了陳母和的面團的硬度。

　　陳母和的面團，簡直是用來做武器一樣，特別硬，柳小艾搟起來特別費勁。

　　她本來還想在婆婆和大嫂面前炫耀一下自己的手藝呢，這下可好，搟了兩個就搟不動了。

　　而且陳母拿起第一個餃子皮，就直接說道：“小寶他媽，這個餃子皮太薄了，你再搟的厚一些，要不等會一下就煮爛了。”

　　柳小艾有些為難的說道：“好啊媽，我再少搟幾下，搟的皮厚點?！?p>　　其實，這個厚度，對柳小艾來說，比她自己包餃子搟的皮已經(jīng)厚了很多了。

　　柳小艾接著又搟了更厚的餃子皮，陳母還是覺得薄了，讓柳小艾搟的再厚一些。

　　柳小艾很無語，這已經(jīng)很厚了。吃餃子難道不是為了吃餡，而是為了吃皮嗎？

　　柳小艾看看大嫂，無聲的爭取大嫂的意見。

　　誰知道，大嫂看看柳小艾，也跟陳母站在了統(tǒng)一戰(zhàn)線，她對柳小艾說道：“小寶他娘，你不知道咱家的餃子，比人家的餃子皮都厚可多了，這樣不容易煮爛。你比現(xiàn)在搟的這個，再厚上三成就差不多了。”

　　柳小艾很無奈的繼續(xù)加厚餃子皮。她甚至覺得餃子皮根本不用搟了，直接兩手一壓就差不多了。因為她稍微搟一圈下來，厚度就達不到婆婆的要求了。

　　最后，大嫂有些看不下去了，自己接過了搟面杖，開始搟了起來。

　　那皮厚的，柳小艾都不會包餃子了。又硬又厚的皮，她覺得捏不到一塊兒去。

　　陳松沒一會兒跑進來，對著陳母說道：“媽，你可別包那么硬的餃子了啊，每次吃了都不消化?！?p>　　柳小艾幸災(zāi)樂禍的回答道：“你放心好了，這個餃子皮絕對能硌下你的牙來?！?p>　　陳松看看一個個立的直挺挺的餃子，非常無奈的說道：“還真是，這餃子都能當成磚頭砸人了?！?p>　　陳母看著自己說話沒有毛把的小兒子兩口子，也只是嘿嘿笑了兩聲！