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穿越之安然的小日子

第一百二十五章 野外燒烤

穿越之安然的小日子 蝶舞芳蹤 2194 2020-04-14 16:00:00

  沈安然根本不在意陸守財會不會相讓,繼續(xù)認(rèn)真地尋找起了獵物。

  三人繼續(xù)慢慢潛行,沈安然的腦袋猶如雷達(dá)般四處轉(zhuǎn)動著。

  突然,她隱約聽到了一陣撲棱翅膀的聲音,立即放緩腳步,尋聲仔細(xì)搜尋起來。

  陸守財也聽到了聲音,同樣舉目四望。

  不遠(yuǎn)處的草叢間,一抹褐色一閃而過,陸守財下意識地就想甩出手中的竹箭,想到得讓著沈安然時,他的動作不由得一頓。

  就在他猶豫的這一瞬間,沈安然手中的箭已經(jīng)脫手而出。嗖地一聲后,就傳來了一聲雞鳴,緊接著就是一聲重物落地的聲音。

  三人跑過去一看,一只野雞側(cè)著身子倒在地上,呼扇了兩下翅膀就沒了生息。

  蔣廷辰拔下野雞身上的竹箭遞還給沈安然,拎起野雞對著陸守財舉了舉,說道:“怎么樣,這回你輸了吧?!?p>  沈安然知道這回是陸守財讓著她了,心中頓覺甜絲絲的。

  三人又在林子里折騰了半晌,陸守財始終讓沈安然領(lǐng)先他一只獵物,沈安然想著燒烤吃多了容易上火,就在打了五只野雞,兩只野兔后,提議回去做飯。

  陸守財想到沈安然可能是餓了,急忙幫著跟在身后負(fù)責(zé)撿獵物的蔣廷辰拿起獵物,三人滿載而歸。

  留在水池邊的四人已經(jīng)生起了兩個火堆,就等著陸守財回來做魚湯了。

  陸云也已經(jīng)打理好了小銀魚,等陸守財洗好手,他就將魚交給了準(zhǔn)備大顯身手的陸守財。

  陸守財吩咐云霞拿出沈安然準(zhǔn)備的一個大陶罐,裝了三分之二的泉水后,就架在火堆上燒起了水。

  其實這種小銀魚的做法十分簡單,只要提前用少許的鹽腌制一會兒,等鍋中的水燒開后,將小銀魚放入滾水中,水再次沸騰時,魚肉就可以食用了。

  沈安然看著陸守財這簡單的操作步驟,不確定地道:“這就完了?”

  陸守財含笑點頭道:“就是這么簡單?!?p>  蔣廷辰雖然是個被人侍候慣了的大少爺,也多少知道些做飯的繁瑣,看到陸守財這簡單的幾個動作,也不相信地問道:“這就行了,這么做能好吃嗎?”

  陸守財說道:“請二位拭目以待吧?!?p>  沈安然看向拎著打理好的野雞、野兔,朝著他們走來的陸云和蔣廷辰的侍從,對陸守財說道:“喏,復(fù)雜的來了?!?p>  陸守財好笑道:“野雞和野兔烤著吃就好,也不算復(fù)雜?!?p>  沈安然看著陸云手中的野雞,問陸守財?shù)溃骸拔抑酪环N新的野雞吃法,不知道你能不能做出來?”

  陸守財感興趣地道:“說來聽聽?!?p>  沈安然回憶著前世影視劇中經(jīng)常出現(xiàn)的叫花雞做法,說道:“應(yīng)該是先將整只雞腌制一下,然后裹上一層荷葉?!?p>  想到現(xiàn)在這里沒有荷葉,她又補(bǔ)充道:“當(dāng)然這個可以用其它葉子代替,接下來在荷葉外面裹上一層濕泥,然后將泥團(tuán)放入火中燜燒即可?!?p>  陸守財回味了一下沈安然說的做法,遺憾地道:“這種做法比較費時,如果想要腌制入味,需要的時間就比較長,至少要一個時辰。而它外面裹著濕泥,燜燒也會比較費時。今日怕是來不及了,然兒,等下次我提前腌制好再做給你吃,如何?”

  沈安然也不了解叫花雞的具體做法,她看影視劇中演的都是一會兒就能吃了,哪里想得到會這么費時,索性也就不糾結(jié)非要吃叫花雞了,爽快地道:“好啊,下次你再做給我吃吧?!?p>  陸守財讓陸云搬來幾塊兒能夠坐人的石頭,三人坐在石頭上開始了野外燒烤。

  沈安然對于燒烤比較熟悉,因此準(zhǔn)備的調(diào)味料十分充足。

  這邊剛支起架子,將一只野雞和一只野兔放到火上烤著,那邊陶罐中魚湯的香氣已經(jīng)飄了過來。

  沈安然聳動著小鼻子嗅了嗅空氣中魚湯的味道,忍不住問道:“守財,魚湯是不是可以喝了?”

  陸守財站起身,看了下陶罐中沸騰的情況,說道:“嗯,可以吃了?!?p>  沈安然聞言就要向著勾引她食欲的源頭撲去,卻被陸守財一把抓住,“你小心著些,魚湯還沒有離火呢,讓陸云端下來你再過去?!?p>  沈安然沖著陸守財嫣然一笑,猶如春花綻放,美艷不可方物。

  陸守財只覺得周圍的景色都失去了顏色,他的眼前唯余沈安然是鮮活的,色彩斑斕的。

  沈安然看著陸守財愣神的模樣,疑惑道:“守財,你怎么了?”

  陸守財看了一眼讓他愣神的罪魁禍?zhǔn)?,無奈地?fù)u搖頭,說道:“沒事。”

  陸云拿著云煙遞給他的兩塊兒厚棉布,將架在火上的瓦罐端了下來。

  沈安然見狀,忙吩咐道:“去馬車?yán)飳⑽覝?zhǔn)備的餐墊和竹碗、竹筷拿過來?!?p>  云煙和云霞聽令走向馬車,將沈安然提前準(zhǔn)備好的餐墊和餐具拿了過來。

  沈安然所謂的餐墊,就是一塊用四層硬挺的布料縫制而成的簡易餐布。

  她和二女一起將餐墊鋪在了一塊平坦的地面上,然后招呼陸守財和蔣廷辰道:“守財,蔣兄,你們過來這邊坐?!?p>  說完,她就當(dāng)先不客氣地跪坐在了餐墊上。

  呃,其實她更想盤膝而坐,但是這里畢竟是個保守的時代,她多少還是得顧忌一下自己的形象的。

  陸守財和蔣廷辰就沒有那么多顧忌了,二人全都盤膝坐了下來。

  云霞和云煙拿著碗,給三人每人盛了一碗魚湯,放在了他們面前。

  陸守財對陸云說道:“你們四個也嘗嘗我的手藝,反正我們仨也喝不完?!?p>  陸云聞言,立即樂顛顛地去給自己盛湯了。

  云煙和云霞看了看沈安然,在她的示意下也高興地走了過去。

  她們早就被魚湯的香味兒給吸引了,沒想到未來姑爺還能想著他們這些下人,二人都十分感動。

  陸守財喝著鮮美的魚湯,也沒忘記起身給架在火上燒烤的野雞和野兔翻面。

  機(jī)靈的陸云也來不及品嘗魚湯了,幾大口將碗中的魚湯喝完,就接過了陸守財手中的活兒,看著火上的野味以免烤焦了。

  陸云和陸風(fēng)是在陸守財掌管醉仙樓生意后,被定國公指派到陸守財身邊的。陸云的功夫比陸風(fēng)好些,因此他每日都是形影不離地跟在陸守財身后保護(hù)著他。

  陸云跟著陸守財出入酒樓,經(jīng)??匆婈懯刎斉腼兏鞣N食物,雖然沒有學(xué)成陸守財這樣高超的廚藝,卻也能做些簡單的食物。而他看得最多的就是燒烤了,不用陸守財吩咐,他就已經(jīng)知道如何操作了。

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