第八十五章 賣(mài)菜譜
“麥麥,下次需要爬高的這種事情,你直接來(lái)找我,”顧成停下腳步認(rèn)真對(duì)著蘇麥說(shuō),“你看,我比你高,其次,我手腳比你靈活。你光在旁邊看著就行?!?p> “阿成!你這樣,”蘇麥后面的話猶豫著要不要說(shuō)出口,“會(huì)把我慣壞的。”后半句話蘇麥囁嚅著說(shuō)出口。
顧成聽(tīng)不真切,倒也聽(tīng)了個(gè)大概,猜到了蘇麥說(shuō)的話,顧成在心里回了一句,“我樂(lè)意,別人也管不著?!?p> 到家的時(shí)候,已經(jīng)過(guò)了飯點(diǎn)兒,蘇麥匆匆揉了個(gè)面,摘了兩棵青菜下面。
“阿成,明日咱們?nèi)ユ?zhèn)上吧。我想去趟酒樓,賣(mài)個(gè)菜譜,你覺(jué)得如何?”蘇麥想聽(tīng)聽(tīng)顧成的意見(jiàn)。
“現(xiàn)在不是在做薄荷膏和肉醬,怎么想起來(lái)去賣(mài)菜譜了?”顧成有一絲不解,賣(mài)東西的錢(qián)顧成基本沒(méi)拿,照理說(shuō)蘇麥現(xiàn)在不怎么缺錢(qián),去賣(mài)菜譜又是什么原因。
“阿成,菜譜應(yīng)該比較值錢(qián)的,咱們?nèi)ベu(mài)一個(gè)看看,大概能值多少銀子,我想多賺一些銀錢(qián)。有錢(qián)財(cái)在身以后形式也會(huì)比較方便,若是遇上什么難事,自己也能想個(gè)辦法。”
“好,那咱們明天過(guò)去?!?p> 顧成去約了牛車(chē),蘇麥和顧成商量了一番,最后定下來(lái)先賣(mài)水煮魚(yú),這道菜簡(jiǎn)單容易上手,而且品相味道好,一般人都喜歡。
蘇麥問(wèn)了顧成鎮(zhèn)上比較有名的酒樓,天香樓算頭一號(hào)。一進(jìn)門(mén),天香樓的小二就迎了上去,沒(méi)有因?yàn)轭櫝珊吞K麥二人穿著簡(jiǎn)樸就隨意對(duì)待。
蘇麥一下子對(duì)天香樓有了好感,接人待物如此有度的酒樓想來(lái)是個(gè)不錯(cuò)的。
“二位客官,吃點(diǎn)什么?”
“小二,我是來(lái)賣(mài)菜譜的,能否請(qǐng)你們家掌柜的出來(lái)一見(jiàn)?!碧K麥說(shuō)話客氣。
“好嘞,二位客官且等等?!毙《汉纫宦曋苯尤チ撕髲N找自己掌柜的。
“聽(tīng)說(shuō)你們找我?”掌柜的出來(lái)的時(shí)候蘇麥正和顧成說(shuō)悄悄話,討論店里客人們桌上的菜式。
“掌柜的,喊我麥子就行。我是過(guò)來(lái)和您商量賣(mài)一道菜譜的。”蘇麥直奔主題。
“哦?”掌柜的有些驚訝,自己這店鋪已經(jīng)有大半年不曾有人過(guò)來(lái)賣(mài)過(guò)菜譜了,店里的大師傅這邊年來(lái)研究新菜式研究的頭都快禿了。原來(lái)一頭濃密的秀發(fā),現(xiàn)在就算不帶廚師帽,也絕對(duì)掉不了三根頭發(fā),干凈的不能再干凈。
“那姑娘你說(shuō)說(shuō)看具體是什么菜式?”掌柜的不知道蘇麥要賣(mài)什么。
“掌柜的,川菜,我這么說(shuō)您肯定還是不知道,不知道能不能借您的廚房一用?”蘇麥想直接做一道,“另外,廚房里有草魚(yú)、豆芽嗎,有的話能否一并借用?”
“都有的,小二,你帶這位麥子姑娘過(guò)去后廚?!?p> “好嘞,姑娘,您跟我來(lái)。”
顧成跟著蘇麥,兩人出門(mén)前就說(shuō)好了,顧成幫蘇麥打下手,燒燒火。
進(jìn)了后廚,蘇麥尋了一個(gè)無(wú)人用的灶頭,從水缸里撈了條草魚(yú)上來(lái),刮鱗、開(kāi)膛破肚,洗凈后片成魚(yú)片,動(dòng)作如行云流水,掌柜的早在門(mén)口看著,頓時(shí)有些吃驚,還以為這位姑娘是個(gè)花架子,沒(méi)成想竟然刀工如此熟練。