第三十八章：烹飪翡翠鯪魚
天氣漸漸變暖，空氣也變得潮濕起來。
不知不覺又到了周末。
勞累了一周，李澤只想靜靜地呆在家里。
啥也不做，躺著就行。
李澤沙雕般地笑了笑，估計(jì)譚亦穎今天還要加班吧。
人的快樂為什么總是能建立在別人痛苦之上呢？
“砰！砰！砰！”
樓下忽然傳來魚缸玻璃被撞擊的聲音。
“小花！可不能把這位大爺給餓死了?！?p> 李澤這才想到已經(jīng)有好多天沒喂過這條大魚了，趕忙穿了件短褲走下樓去給它投食。
“來，霸氣地游起來。”
小花幾大口吃完魚飼料后又一動(dòng)不動(dòng)，窩在角落。
又是對(duì)魚彈琴呢，李澤鄙夷的眼神瞪了小花一眼。
靈光一現(xiàn)，轉(zhuǎn)瞬間李澤雙眼中閃過一道寒光。
陰險(xiǎn)地嘿嘿一笑，想起來系統(tǒng)倉庫里還有條魚等他燉著吃呢。
“看好了，這就是不聽話的下場?！?p> 李澤從廚柜里拿了個(gè)大鐵盆兒，放到小花面前的地板上。
“取出翡翠鯪魚?！崩顫砂l(fā)出指令。
“叮，【周末旅游有獎(jiǎng)勵(lì)】可使用天數(shù)：5天，是否立即使用？”
人工智障吧，系統(tǒng)回答卯不對(duì)榫，牛頭不對(duì)馬嘴。
“不使用?！?p> 去景區(qū)被擠成沙丁魚有意思嗎？
好好的在家里當(dāng)條咸魚不香嗎？
“叮，翡翠鯪魚已取出。”
嘩啦一下。
淡淡的腥氣在空氣中彌漫開來。
嘔！
味兒大！
一條亞圓筒形的魚呲溜一下滑到了盆里，在里面扭動(dòng)身子左右翻騰著。
魚身通體呈墨綠翡翠色，額須粗短，體形較長，鱗片爍爍發(fā)出淡綠色的幽暗光芒。
“好肥的一條魚，滑不溜秋的，還活著呢?！崩顫伤伎贾撛趺刺幚磉@條魚。
V博中有善宰魚者。
李澤打開王廚師長的V博，找到一條人氣很高的燒魚視頻，津津有味地看了起來。
四分鐘后。
李澤握著一把菜刀遲遲不敢動(dòng)手。
“好像有點(diǎn)殘忍?！?p> 但這條魚過于驚世駭俗，不能隨便拿出去托人加工。
沒有人能幫他，只能靠自己。
他下了個(gè)狠心。
右手把魚從尾巴處抓起來，“啪”的一下狠力摔了回去。
幾滴水珠飛濺起來，粘在他臉上和衣服上。
魚在盆里身體抽動(dòng)了兩下，就不動(dòng)了。
李澤擦了擦臉上的水漬，又拎著魚尾巴，給小花看了看。
小花大頭顫悠悠一晃，竟然慢慢地游了起來。
古人誠不欺我！
“以身教者從……”這句他不會(huì)。
“一個(gè)好的榜樣，就是最好的宣傳！”李澤自言自語。
拎到廚房案板上，左手抓住魚鰓緊緊卡住，使魚背朝外。
右手拿起一把快刀，逆著魚鱗的方向，從魚肚子中間開始刮。
魚磷在空中飛濺，濺到他的臉上，胸前，頭發(fā)上。
學(xué)著視頻里的操作，摸摸魚肚子最柔軟的地方，拿刀豎著直插進(jìn)去，先給魚放放血。
再屏住呼吸，手伸進(jìn)魚肚子一口氣把內(nèi)臟都摳出來，甩在濕垃圾桶里。
殺好魚后就簡單多了。
糖醋不如紅燒，紅燒不如清蒸。
網(wǎng)友大力推薦清蒸，沒有一鍋燉了這種燒法。
清蒸是最簡單也最省事的烹飪方法。
李澤按著視頻下方的操作步驟，先在魚身上間隔均勻的劃幾刀，再撒入少許鹽，適量姜片和蔥段，最后淋上料酒。
等水開了，直接上鍋蒸。十分鐘后，蒸好出鍋，再爆點(diǎn)油汁和蔥花澆上。
芳香四溢！
垂涎欲滴！
這么會(huì)做飯的稀缺人才，發(fā)個(gè)牌牌鼓勵(lì)一下不過分吧。
窗外的陽光投在餐桌上，汁水亮晶晶的泛著誘人的光。
米其林三星美食家David·Lee迫不急待地拿起筷子夾了一塊魚肉放入口中。
“口感鮮嫩，肉質(zhì)柔滑細(xì)膩，能和楊玉環(huán)一比高下！”
令人余味無窮，口舌生津，真可謂是人間美味。
李澤狼吞虎咽起來。
“叮，恭喜主人獲得力量屬性+3?！?p> ……
魚缸水泵的聲音嗡嗡地響著。
小花吐著泡泡，歡快地游來游去。
為了獎(jiǎng)勵(lì)小花，他又給魚缸里新安裝了一個(gè)氧氣泵。
李澤拿出幾張A4紙，又從紙箱里翻騰出一本嶄新的、很厚的、紅色封面的管理學(xué)經(jīng)典讀本。
置于白色餐桌上，自己也拉開椅子坐了下來。
筆尖劃過。
光滑的白紙上刷刷地出現(xiàn)了飄逸雋秀的幾行字：主營業(yè)務(wù)，組織框架，人事管理和內(nèi)部控制。
他打算為自己的公司寫個(gè)策劃書，從課本中選取了一套矩陣式組織管理結(jié)構(gòu)框架，又親自動(dòng)手簡單設(shè)計(jì)了一套人力資源管理體系。
“人才是第一生產(chǎn)力?！?p> 李澤偶然間翻到這么一句話，又開始著重設(shè)計(jì)人力資源體系的各個(gè)模塊。
在草稿紙上寫寫畫畫，消耗了不知道多少腦細(xì)胞。
花費(fèi)數(shù)個(gè)小時(shí)，歷經(jīng)千辛萬苦，終于將招聘和配置、培訓(xùn)與開發(fā)、薪酬與福利管理、員工關(guān)系管理、績效管理等模塊都逐一撰寫明了。
看著自己一下午的杰作，李澤翹起二郎腿，滿懷欣慰地打開某招聘APP。
注冊企業(yè)信息，填寫企業(yè)地址和郵箱，然后在平臺(tái)上發(fā)布了一則實(shí)習(xí)生招聘信息。
“現(xiàn)在又沒啥業(yè)務(wù)，招個(gè)兩個(gè)實(shí)習(xí)生幫自己跑跑腿不就完事了?！?p> 夕陽西下，晚天赤紅。
李澤晃晃悠悠地出了門，散著步去樓下街道背面的小餐館吃個(gè)晚飯。
剛走進(jìn)一條狹窄的街道，李澤就停下了腳步，目光在幾個(gè)尺寸不一的招牌上來回逡巡。
黃燜雞米飯，瀾州拉面，鯊縣小吃。
國內(nèi)餐飲界的三大巨頭，其地位安如泰山，不可撼動(dòng)。
但這些店并不都是餐飲連鎖店，光是在這條街道里就有兩家牌子不同的黃燜雞米飯餐館。
一家叫吳媽媽黃燜雞米飯，另一家叫楊老頭黃燜雞米飯。
外賣小哥匆匆跑進(jìn)跑出，狹窄的街道充斥著各式各樣的電瓶車。
選擇困難癥讓他走進(jìn)了一家鯊縣小吃，要了一份鹵肉飯，雞腿和鴨腿各加了一個(gè)。
李澤找了個(gè)位子坐了下來，掏出手機(jī)剛準(zhǔn)備刷刷朋友圈，屏幕就切換到了來電狀態(tài)。
“喂。”李澤禮貌地接起電話。
“李先生，您的車輛牌照已經(jīng)辦妥，你看您什么時(shí)候有空閑時(shí)間來……”
電話那頭是辦理車牌的中介機(jī)構(gòu)。
李澤很滿意他們的服務(wù)，“嗯，我晚上就去?！?