第18章 得罪了一個(gè)江湖?
規(guī)則很快確定。
首先,雙方比拼的菜,在飯店一百三十余只菜肴中,臨時(shí)抽簽決定。
在秦天和賴(lài)志前離去的同時(shí),工會(huì)的女主席立即叫來(lái)三四個(gè)服務(wù)員,開(kāi)始書(shū)寫(xiě)菜名,一個(gè)個(gè)扔進(jìn)票箱,到時(shí)隨機(jī)從票箱內(nèi)抽取一只菜肴就是。
第二,關(guān)于評(píng)委。這個(gè)也挺簡(jiǎn)單的,縣城里有頭有臉飯店、酒家的廚師長(zhǎng)、名廚,和容石飯店都保持著密切關(guān)系,一個(gè)電話(huà)的事,再說(shuō)十點(diǎn)半以前餐飲高峰來(lái)臨前,廚師長(zhǎng)也不會(huì)有太重要的事,都走得出。
對(duì)于同行的業(yè)務(wù)技能比賽,這些名廚都會(huì)全力無(wú)償支持。
請(qǐng)?jiān)u委,由劉副經(jīng)理自告奮勇來(lái)落實(shí)。
丁廚師長(zhǎng)有些不安,他知道,劉副經(jīng)理和賴(lài)志前的關(guān)系非常好。不過(guò)這也是沒(méi)辦法的事。
第三,9點(diǎn)半雙方到廚房集中,五位評(píng)委到場(chǎng),抽簽,開(kāi)始比拼,半小時(shí)內(nèi)菜肴制作完畢。
之所以將時(shí)間延長(zhǎng)為半小時(shí),是因?yàn)槿f(wàn)一抽到復(fù)雜的菜比如冰糖甲魚(yú),它烹制的時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng)。
一般的菜,烹制時(shí)間最長(zhǎng)不會(huì)超過(guò)十分鐘,因此時(shí)間綽綽有余。
第四,公司工會(huì)主席立即聯(lián)系了縣新聞辦,新聞辦得知這個(gè)題材后,隨即向領(lǐng)導(dǎo)作了匯報(bào),領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為題材很符合國(guó)企改革的精神要求,確認(rèn)將派出一名干事到現(xiàn)場(chǎng)采訪,并且聯(lián)系好了縣電視臺(tái)、縣廣播站的記者到場(chǎng)。
消息,長(zhǎng)了翅膀般傳遍容石飯店,并且以海水浸漫的方式,迅速向四周擴(kuò)散。
秦天從餐廳拿了本菜單,走進(jìn)廚房打算準(zhǔn)備時(shí),那個(gè)長(zhǎng)相慈祥的刀工師傅已經(jīng)走了上來(lái)。
這位師傅叫薛峰,他將秦天拉進(jìn)了角落:“小秦,你中計(jì)了!”
秦天笑了:“叔,你咋知道得這么快?”
“快?你前腳邁出會(huì)議室,電話(huà)就下來(lái)了。”
“叔我中了什么計(jì)了?”
“你呀你呀,太年輕,遇事沖動(dòng),不考慮后果。菜肴從飯店菜譜中抽簽產(chǎn)生,看起來(lái)公平,但是你熟嗎?這么多菜,你都能炒得得心應(yīng)手?賴(lài)志前可是在這兒混了四五年,什么菜沒(méi)燒過(guò)?這是你必?cái)≈??!?p> “第二,評(píng)委外請(qǐng),你更是敗上加敗。縣里幾個(gè)飯店的廚師長(zhǎng),有幾個(gè)不跟賴(lài)志前有關(guān)系?更何況,由劉副經(jīng)理請(qǐng)?jiān)u委,你知道姓劉的和姓賴(lài)的關(guān)系嗎?”
秦天搖搖頭,對(duì)這些,他確實(shí)一無(wú)所知。
薛峰:“我跟你講,賴(lài)志前三伯的妻舅,是商業(yè)局的副局!姓劉的能當(dāng)上副經(jīng)理,就是副局長(zhǎng)提拔的?!?p> “這樣啊?”秦天撇撇嘴,怪不得在會(huì)議室,劉副經(jīng)理處處護(hù)著賴(lài)志前。
“秦天,我可以負(fù)責(zé)任地說(shuō),姓劉的請(qǐng)的評(píng)委,大概率會(huì)是昨晚你得罪的那一幫人,這些人在縣里地位最高,而你,又把他們得罪得最慘!”
秦天撓起了后腦:“會(huì)嗎?會(huì)這么無(wú)恥?”
“你低估了他們的無(wú)恥!”
“倒是,他們有恥這個(gè)字嗎?誒叔,哪咋辦?”
昨天晚上在城東那家酒店,秦天針對(duì)是縣府招待所廚師長(zhǎng)李升,但是縣里多數(shù)有名的廚師,和李升都保持著密切關(guān)系,得罪他,跟得罪所有人也差不太多。
薛峰:“娃啊,李升跟賴(lài)家的關(guān)系挺好的,賴(lài)家三伯父又有個(gè)當(dāng)副局的親戚,在縣里能量是有的,李升巴結(jié)的就是這號(hào)人。更何況,他是縣府招待所的廚師長(zhǎng),接觸的全是縣里頭頭腦腦的人物,能量比賴(lài)家還大?!?p> “昨天晚上,在你走后,李升氣得血都快吐出來(lái)了,當(dāng)場(chǎng)撂話(huà),在容石縣烹飪界,你休想出頭。誰(shuí)敢替你說(shuō)話(huà),就是跟他李升過(guò)不去!”
“比如今天這比拼,我打保票,李升肯定當(dāng)主評(píng)委,其他評(píng)委,敢不看李升臉色?”
“你必?cái)o(wú)疑,而且會(huì)敗得很慘,叔勸你想個(gè)法子溜走算了。娃啊,年輕氣盛,叔當(dāng)年也是這么過(guò)來(lái)的??墒墙軓?fù)雜啊,你得罪的是一個(gè)江湖!”
得罪的是一個(gè)江湖?
聽(tīng)起來(lái)很恐怖的樣子。
秦天抬起頭來(lái):“薛叔,昨晚你是后來(lái)的,你不知道之前發(fā)生的事,李升他指著我鼻子訓(xùn)斥,踏馬的訓(xùn)狗似地,我能忍嗎?”
薛峰低著頭:“馬老板的兒子跟我講過(guò),確實(shí)囂張到了極點(diǎn)。叔這把年紀(jì)了,自忖也忍不住??墒峭薨。蹮o(wú)權(quán)無(wú)勢(shì)的人,除了忍,還能咋辦?得罪了這幫人,就是得罪了一個(gè)關(guān)系圈,你寸步難行的。忍,一定要忍。”
秦天:“叔能忍,我不能忍?!?p> 忍者神龜,不是你想當(dāng)就能當(dāng)?shù)摹?p> 秦天說(shuō)完,轉(zhuǎn)身就想朝灶臺(tái)走去。
薛峰一把拉住了他:“小秦,再思量思量?!?p> 秦天彈彈手中的菜單:“叔,思量要死很多腦細(xì)胞的,做事這么瞻前怕后干什么?干就干了!沒(méi)時(shí)間,你看,我總得把菜單看一遍吧?”
薛峰無(wú)語(yǔ):“你真的想把這個(gè)江湖得罪到底?”
秦天笑了:“他們?cè)炝藗€(gè)江湖,若不能容我,我便踏平這個(gè)江湖!”
“啥?”薛峰當(dāng)場(chǎng)給驚著了。
秦天:“踏平以后,我再創(chuàng)造一個(gè)江湖,誰(shuí)敢胡作非為,踏馬的老子摁著他往死里揍!”
“小秦你沒(méi)瘋吧?”
“正常著呢。叔你放心,我秦天昨晚敢罵李升,就沒(méi)想著逃避,今天若他來(lái)當(dāng)評(píng)委,不能公平公正,我照樣罵慘他!”
江湖,確實(shí)非常復(fù)雜,你想安安靜靜地憑本事吃飯,不惹麻煩,然而,麻煩卻會(huì)來(lái)惹你。
躲避,不是辦法,唯一的辦法,便是一個(gè)個(gè)地把這些麻煩擊破。擊破,方顯出真本事。
在自己美食王國(guó)計(jì)劃的打造中,不知輕重的賴(lài)志前,成為了第一塊擋路石。
那么,我便來(lái)踏碎這塊石頭,也告訴人們,我秦天,此生必一往無(wú)前,沒(méi)有任何人可以阻擋我前進(jìn)的步伐!
“秦天……”
廚房通往餐廳的過(guò)道,傳來(lái)一聲清脆的聲音,小麗和一撥美眉“呼啦”跑了過(guò)來(lái):“秦天你瘋了?你要跟賴(lài)志前比廚藝?你怎么比得過(guò)江南烹飪學(xué)校畢業(yè)的賴(lài)志前?”