第51章 大伙趕緊吃
小麗進(jìn)門，先朝秦向東彎了彎腰：“秦先生您好，我是秦氏龍閣的服務(wù)領(lǐng)班錢麗，請(qǐng)您多關(guān)照?！?p> 秦天爸媽對(duì)應(yīng)酬場(chǎng)上的套路不懂，也沒品出什么，刁二狗卻納悶地抬起頭來(lái)。
他清楚得很，包廂內(nèi)要讓服務(wù)領(lǐng)班親自來(lái)服務(wù)，主人的身份那可不得了。
他兩個(gè)兒子也算是見過(guò)世面的人，也是納悶之極：“你是服務(wù)領(lǐng)班？秦天請(qǐng)客，怎么能請(qǐng)動(dòng)你來(lái)服務(wù)？”
小麗滿是微笑：“他請(qǐng)客，我怎能不來(lái)服務(wù)呢，我當(dāng)然要親自來(lái)啊。”
秦向東有些懵：“秦天是干什么的啊，難道他跟什么老板熟嗎？”
這回，輪到小麗吃驚了：“怎么，你們不知道？”
秦向東：“姑娘，我兒子咋回事，解釋都不解釋，就把我們推到這兒來(lái)了?！?p> 小麗：“他就是秦氏龍閣的老板啊?！?p> 什么？
一桌子人，大眼瞪小眼，怎么也回不過(guò)神來(lái)，秦天高中還沒畢業(yè)，就到這兒當(dāng)老板了？
秦雪的眼珠瞪得比銅鈴還大：“小姐姐，你不會(huì)搞錯(cuò)吧？我哥還在讀高中呢。”
小麗有些明白了，肯定是秦天這貨怕逃學(xué)挨揍，沒把到容石飯店當(dāng)廚師的事告訴家里人。
她笑著：“你是雪兒吧，長(zhǎng)得比秦天說(shuō)的還漂亮。我剛才沒說(shuō)錯(cuò)，秦天承包了三樓餐廳，他是我們經(jīng)理，也就是老板呢?！?p> 秦天的爸愣了：“做夢(mèng)吧？我兒子只會(huì)炒蛋菜飯，他能承包餐廳？還當(dāng)了老……老板？”
當(dāng)老板，是老爸想了多少年的事。
秦天媽捅了他一下：“上回家里炒了好幾個(gè)菜，你不是說(shuō)好吃么？”
“哦對(duì)，我忘了這事了。他會(huì)炒菜，然而不是所有的廚師都能當(dāng)老板啊?！?p> 刁二狗：“我擦，開飯店那可比我小生意來(lái)錢容易多了。話說(shuō)領(lǐng)班，秦天賺錢多嗎？”
小麗：“我也不是很清楚，但今天上午，他光是禮金就收了一萬(wàn)四還是一萬(wàn)五，以后賺的應(yīng)該不少?！?p> “一萬(wàn)四一萬(wàn)五？”刁二狗就不自然了，他白天黑夜連軸轉(zhuǎn)，苦的累的臟的全干，這些年才賺了兩三萬(wàn)，對(duì)外稱四五萬(wàn)，秦天一個(gè)上午就進(jìn)賬萬(wàn)四萬(wàn)五？
說(shuō)話間，小麗已經(jīng)把酒水端了上來(lái)：“秦伯伯，秦天說(shuō)過(guò)，您和伯母其實(shí)喜歡竹葉青，這是給您們特備的。”
老爸的嘴唇就有些哆嗦：“太費(fèi)錢了，這得十多元一瓶哪。這孩子，咋還記著呢，其實(shí)我很多年沒喝了?！?p> 小麗笑笑：“三十元的特釀秦伯伯，外面買不到的?！?p> “雪兒，這是可樂，秦天說(shuō)過(guò)，你可愛喝了?！?p> 說(shuō)話間，菜上來(lái)了。
小麗：“秦天這速度可真夠快的，不愧為咱縣第一名廚呢。”
刁二狗：“我擦，秦天還是容石縣第一名廚？”
小麗：“那可作不了假，今天上午，全縣名廚全來(lái)祝賀了呢，他們見到秦經(jīng)理，就像老鼠見了貓似地。秦伯伯、伯母，這是鮑魚扣駝?wù)?。?p> 刁二狗和兩個(gè)兒子瞪大了眼：“這菜，得多少錢？”
“18元一份?！?p> 刁二狗：“就這么一盅得18元？我們七個(gè)人，光這道菜就得120多元？一個(gè)月的工資就這么吃沒了？”
他的兩個(gè)兒子盯著碗里的鮑魚，喃喃地：“真香啊。鮑魚哪、駝?wù)颇模宦犝f(shuō)過(guò)，可不敢上大飯店吃呢?！?p> 拎包老頭手足無(wú)措地，他長(zhǎng)年跟隨二狗，吃過(guò)不少飯店，但太高檔的店，也不敢去。眼前這菜怎么吃，他還真不知道。
小麗笑笑，端上第二道菜。
刁二狗斜著眼，有些不敢相信自己的眼睛：“這是什么？粉絲嗎？粉絲我們家多了去了，不稀罕吧？”
他的大兒子搖搖頭：“爸，秦天怎么可能給我們吃粉絲呢？”
小麗沖刁二狗嫣然一笑：“這位長(zhǎng)輩，這道菜叫枸杞魚翅湯?！?p> “魚翅？”一桌人異口同聲地驚訝道，在他們的世界中，魚翅只是一種傳說(shuō)。
小麗：“幸虧今天秦天多備了一份，否則燒煮都來(lái)不及呢。這魚翅叫?；⒊?，尼本國(guó)進(jìn)口的，是世界上最頂尖的魚翅?！?p> 刁二狗乍舌：“還是尼本國(guó)進(jìn)口的？可了不得?！?p> 小麗：“可不是嗎，貨源可少了，是秦經(jīng)理最要好的同學(xué)馬面魚的老爸花高價(jià)才組織來(lái)的貨源呢?！?p> 秦向東啜了口湯，鮮美得眉毛都掉了：“這是我兒子做的菜？”
小麗：“您們這桌的菜，從頭到腳都是秦天燒的。剛剛端菜的服務(wù)員還問(wèn)我，這桌客人是不是最有來(lái)頭的，為什么菜都是咱秦老板親手來(lái)燒呢？我說(shuō)那來(lái)頭可太大了，是老板的爸媽呢！”
秦向東撫著頭發(fā)：“這孩子，這孩子，以前家里蛋炒飯都是他承包的，沒想到廚藝這么了得?！?p> 他突然抬起頭：“姑娘，這菜得多少錢？”
小麗：“每客36元?！?p> “光當(dāng)！”
刁二狗和拎包老頭的湯匙沒拿穩(wěn)，倒個(gè)頭掉到了魚翅碗里，雙雙抬頭，嚇得都不敢吃了。
“姑娘，你再說(shuō)一遍，這么一小盅粉絲樣的東西，多少錢？”
“36元，這位長(zhǎng)輩?！毙←愄鹛鸬鼗卮鸬馈?p> 刁二狗和兩個(gè)兒子不自然了：“臥槽，我們七個(gè)人，這道菜就吃去250元？那這頓飯得花多少錢？”
小麗拿過(guò)菜單，大略算了算：“八菜一湯四個(gè)冷盤，總計(jì)大概是1300出點(diǎn)頭吧，帶酒水可能在1400元。”
“1400？”刁二狗幾乎沒跳起來(lái)，“省城也沒這么貴的菜吧？”
小麗：“這位長(zhǎng)輩，我們龍閣走的就是高端路線。秦天說(shuō)了，別說(shuō)省城，就是整個(gè)華國(guó)，目前也沒有我們這些菜品，我們是全國(guó)第一家，領(lǐng)先了華國(guó)烹飪界至少20年。雖然我不懂廚藝，但我相信秦天說(shuō)的真的。我們?nèi)菔h，只要秦天說(shuō)一句話，就沒人敢反駁他?！?p> “你們不用心疼錢，一上午他光禮金就收了一萬(wàn)四一萬(wàn)五呢，這些都?xì)w他一個(gè)人的?！?p> 秦天父母對(duì)視了一眼：“這孩子，家里也不吹牛啊?！?p> 秦雪：“爸，是真的，上次馬面魚偷偷告訴我說(shuō)，容石最有名的廚師，就是那個(gè)縣府招待所的廚師長(zhǎng)李升，見了我哥像老鼠見了貓似地。什么原因馬面魚沒跟我說(shuō)，怕讓哥知道后，不讓他上我家來(lái)?！?p> 刁二狗和二個(gè)兒子、拎包老頭都愣了，良久才開口：“姑娘，那秦天在這兒賺多少錢一月？”
小麗搖搖頭：“這個(gè)不好說(shuō)。我們龍閣的承包基數(shù)，一年是20萬(wàn)元利潤(rùn)，算營(yíng)業(yè)額的話得300多萬(wàn)元。超過(guò)基數(shù)10萬(wàn)，和飯店三七分；超過(guò)20萬(wàn)，四七分，超過(guò)30萬(wàn)以上，都是五五分成。所有分成，秦天拿一半，其他人拿另外一半。”
二狗：“那秦天有沒有算過(guò)，他一年能做多少營(yíng)業(yè)額?！?p> “算了啊，他會(huì)打沒準(zhǔn)備之仗??？他每回做事，算得都很精準(zhǔn)的。他說(shuō)一年至少要做到50萬(wàn)元利潤(rùn)?！?p> 二狗是做生意的，對(duì)這種遞進(jìn)的算法相當(dāng)拿手，當(dāng)小麗說(shuō)完，其他人還在算賬時(shí)，他已經(jīng)愣在了那里。
“那……那豈不是秦天一……一年能賺7……7萬(wàn)元？”
小麗點(diǎn)頭：“這位長(zhǎng)輩您小聲點(diǎn)，秦天不讓告訴別人的。不過(guò)確實(shí)是，他說(shuō)的是最低，我們問(wèn)他最高能做多少，他從來(lái)不告訴我們?！?p> 刁二狗他們沒聲了，兩眼發(fā)著直。
秦向東靠在了椅背上，撫著頭發(fā)：“這孩子，這孩子，挺能吹的么。來(lái)來(lái)，二狗，兩位侄子，你們吃，別浪費(fèi)，這粉絲……哦不，那個(gè)這是魚翅，36元一盅呢。姑娘，還有啥菜，趕緊上，趕緊上！”
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