首頁 懸疑偵探

鎖煙濃

024 鹽湯

鎖煙濃 里音 4003 2025-02-11 19:35:45

  說到這里,皇妃索性問道:“云兒,雖然我心里早已經把你和韶華當成了姐妹,可畢竟你是一直跟著我的,感覺又不一樣。你實話跟我說,你到底是真不想結婚還是不好意思?你要是真不想結婚,那我就什么都不說了,要不是的話,我勸你還是要及早打算。一輩子跟著我和老夫人這話,說說也就罷了。女人還是要有自己的歸宿的。你沒聽老夫人說嗎,女人無夫心無主,出入家門無人呼。就不說女人,就是任何一個人,要是沒有自己的家,心里都會沒著沒落的,再說你老了怎么辦嘛!”

  云兒停下了手里的動作,愣了愣神,可很快就又發(fā)力刨了起來。只是一聲不吭。

  “哎呀我跟你說話呢?!被叔鷶r住她。“你到底是怎么想的呀?跟我還有什么不好說的?”

  “我知道皇妃疼我,可如今……”云兒說著又停住了,用手刮著刨子上的泥。

  “如今怎么了?”皇妃問,“如今落在這步田地是嗎?那我在這里保證,只要條件一允許,你們隨時都可以離開這里。銀票我有,金銀珠寶我也有。我跟皇子早就打算好了,不管你們誰想離開,我們都會為你們準備一份厚禮,確保你們不管去了哪里都可以衣食無憂?!?p>  “我不是這個意思?!痹苾好Φ溃拔沂钦f如今小皇子還小,又有老夫人,皇妃一個人哪里能照料得過來。所以我跟韶華商量,要幫著皇妃把小皇子帶大再作打算。”

  “……”云兒這么一說,輪到皇妃愣住了。她怎么沒想過這個問題呢?云兒和韶華一嫁人,那人家就會過自己的小日子去,還會來給她洗衣做飯帶孩子嗎?丟下她一個人料理這個家,那那,她,她怎么能顧得過來嘛!她連飯都不會做!

  皇妃想著,接過云兒手里的刨子,不再說話。

  “皇妃放心,就算再怎么我們也不會不管皇妃的。我們會一直守著皇妃……”云兒急著說道。

  “你們幾個是不是私底下商量過這事?”皇妃忽的站起身問道。

  “跟誰?”云兒茫然道?!拔沂歉厝A說過,要幫著皇妃把小皇子帶大?;叔屠戏蛉巳绱撕翊覀円鲌D報……”

  “別說這些虛的!”皇妃一揮手道,“你們跟撒子大麻花他們是不是背后早就商議著,又想自立門戶,甚至離開這里,又覺得抹不開面子,所以為難的很?!”

  “我,我跟大麻花他們商議?……哎呀皇妃你說的什么話嘛。我怎么會跟他們說這些,……羞死人了!”云兒明白過來皇妃的意思,急的捶手頓足說道,“皇妃把我們當做什么人了!便是這里再是荒蠻,我們也是從小受姚老爺子訓導,怎會如此不知羞恥嘛!嗯……”

  云兒說著嚶嚶的哭了起來。

  皇妃倒不是怕他們離開,或者拉幫結伙,她只是受不了別人背著她?;?。有話說在明處,她什么都能接受。所以她收回犀利的目光,有些無奈的看著哭的梨花帶雨的云兒說道:“好了好了,別哭了。算我誤會你了還不行嘛!”

  她本來還想問問云兒中意誰,好暗中撮合。這么一來也沒有心思了,由他們自己去選擇吧。

  兩個人又累又餓,又都背著滿滿的一筐凍土豆,在齊腰深的草叢里深一腳淺一腳的往回走。眼看著太陽快要落山了,可眼前還是只看見密集的荒草,看不見一點空隙。作為伙頭軍的云兒急的對皇妃說道:“皇妃不急,你在后邊慢些走著,我前面回去做飯,要不皇子他們該回來了。”

  “好?!被叔c點頭,她也不放心老夫人和丸子,“那你把筐里的土豆分我一點,能走得快些?!?p>  云兒也實在是沒什么力氣了,便聽話的把土豆分出來一少半,前面走了?;叔簿AΡM了,自己的都背不動,再說筐里也放不下這么多。看看四周,正好東面不遠有一顆矮樹,她便過去,把自己筐里的土豆倒出大半,再回來把云兒卸下的土豆裝上。走了幾步又覺得不放心,想了想,解下脖子上的絲巾回去拴在矮樹的樹枝上,拴緊了,這才往回走。太陽起落的時候是一天中最冷的時候,沒了絲巾的圍裹,狐皮領子形同虛設,東北風像小刀子似的,直往脖子里灌。她縮著脖子,也不抬頭,只看著面前的草叢,一步一步走著。往前走。這是她的經驗。每次當她置身荒野,荒草像一面鋪天蓋地的網似的包圍著她,羈絆著她。而被她視為救星的,那片隱沒在草叢中的闊大的空隙,也就是水渠所在的地方,卻還是遙遙無蹤影。她就這樣,認準了方向,埋頭只管往前走,走啊走啊,不讓自己抬頭看,想給自己制造啊怎么已經到了的驚喜。若是還看不見,她就接著走,堅信只要認準了方向,就沒有到不了的地方。

  這回,她的驚喜實現(xiàn)了。心里想著事情,沒覺著呢,突然發(fā)現(xiàn)腳下的土地顏色發(fā)深,一抬頭,前面就已經是她望眼欲穿想要看到的那片闊大的空隙了。

  在這漫天荒草之中,空隙是皇妃最喜歡看到的??障恫恢皇且馕吨斓郊伊耍钪匾氖钦f明那里沒有野草,沒有野草的地方在荒野之中那都是藏寶窟。這也是她這么長時間總結出來的淘寶經驗。每次出來,她一雙眼睛專瞅著草叢里哪里有空隙,回回都不會失望。

  緊走兩步回了家,屋里已是熱氣騰騰了。應皇子他們都已經回來了。圍著爐子烤火,等著飯熟??匆娀叔淹炼贡郴貋恚鲎用ζ鹕斫舆^來,說凍過的土豆一消凍就放不住了,容易壞。最好放在院子里讓它繼續(xù)凍著。吃的時候再拿回來。接過筐來一看只有半筐土豆,便說道:“云兒不是說她跟皇妃都挖了滿滿一簍子嗎,怎么就這些?”

  “哈哈我多聰明呀。怎么會明知不可為而為之呢!”皇妃得意的笑道,“反正也沒人偷,我就把土豆都放在一顆矮樹下面了,哪天沒有收獲的時候再順路把它背回來?!?p>  “那皇妃可在土豆上蓋些東西沒有?”撒子問。

  “怎么?你還怕它們冷?。俊被叔鷱暮t子里拿出一個凍得鐵硬的土豆在撒子眼前晃了晃,笑道。

  “皇妃有所不知。土豆出了土后最怕風了。被風吹過的土豆會發(fā)綠,吃起來發(fā)麻。”撒子說著就要穿衣服。眾人都說天已經黑了,就是去了,只怕也找不著,不如明天就去。撒子這才坐下。

  “怎么還是一碗清湯???”皇妃看著云兒端上來的飯碗問,“刨回那么些土豆怎么不多放一些?”

  “刨回那么些土豆一頓便都吃了?”老夫人白了皇妃一眼,“過日子要細水長流。像你這般今日有了便一頓,明日沒了呢?便餓著肚子嗎?”

  “皇妃這叫有了一頓,沒了便不動?!贝舐榛ㄐχf道。被路過的云兒踢了一下。大麻花看看云兒,笑到半路停住了,端起碗來喝湯。

  “可這,清湯寡水的,餓了一天了,吃這點怎么管用嘛!”皇妃把碗推開,決定罷飯。

  “皇妃先吃著,待會兒土豆烤熟了,第一個便給皇妃吃?!痹苾赫f著幫皇妃解釋,“皇妃累了一天,屬實餓壞了?!?p>  皇妃一聽有烤土豆,登時眼睛發(fā)亮,問道:“?。靠就炼??真的有嗎?在哪里呢?”

  “皇妃沒有聞著味道?”撒子笑問。

  皇妃使勁嗅了嗅鼻子,可只聞到一股酸餿味,用手扇著問道:“什么東西壞了?”

  “皇妃再聞?!比鲎拥?。

  “再聞?有什么好聞的?”皇妃狐疑的看看眾人,看他們是不是在整蠱她??吹綉首幽樕弦惭笠缰鋹偟男θ?,便小心的又嗅了嗅。這回她聞到了餿味之中有了一種焦糊的香味。那種味道很特別,怎么說呢,又香又臭的,卻十分誘人。

  原來撒子他們一回來就把土豆埋在了爐灰里面,兩邊三個炕爐兩個火爐,下面都埋上了。不時的去翻看著,怕緊著一面燒糊了。烤熟的第一個土豆給了老夫人。撒子守在爐子邊把上半截的土豆皮剝了這才遞給老夫人。一剝皮,土豆那熱騰騰的香氣瞬間彌漫開來。讓人不由得吞口水。小丸子也聞到味兒了,爬過來跟老夫人要。老夫人掰下一塊來吹著氣,要喂小丸子。皇妃忙把小丸子抱開了。讓老夫人先吃。

  烤土豆聞著香吃起來卻不沙不粘,又水又硬,還有一股怪異的甜味??擅總€人卻都吃得很香。他們多久沒有吃過這樣的干糧了,小麻花把土豆皮都舔的干干凈凈的。每個人一顆,大家吃完都意猶未盡。撒子自己吃的是一顆一面烤糊了的,重要的不是難吃,而是糊了厚厚的一層,土豆就更小了。所以他留給自己。見大家都吃完了,撒子把土豆皮都收攏起來加在爐子里面。爐子轟的一下騰起一股火焰。又能吃又能燒,簡直渾身都是寶?;叔敿礇Q定明年要大面積種植土豆。小麻花一聽高興的叫道:“那我們明年不是就有吃不完的土豆了嗎?”隨即又無限神往的說道:“要是能天天有烤土豆吃,那該多好呀。”

  皇妃聽著,忍不住一陣心酸,嘴里卻說道:“到了明年,好吃的東西可就多了,只怕給你吃土豆你還不想吃呢?!?p>  “才不會呢。再好吃的東西也不如烤土豆香?!毙÷榛ǖ?。

  這頓久違的宵夜讓大家談興更濃,圍繞著土豆有說不完的話題。把土豆從種到收到儲存的技巧細述了一遍,又說起了有土豆做配菜的各種菜肴。撒子說他吃過一道拔絲土豆,那叫一個又香又甜。大麻花說要說香,那還得是跟肉一起燉著香,什么燉牛肉,燉羊肉,燉排骨,不管是燉什么肉,那跟土豆都是絕配。

  云兒說道:“你們男人就愛吃肉。要我說,土豆最好吃的做法就是土豆丸子?!?p>  “土豆丸子?那是什么?”皇妃問。

  “就是把土豆絲裹上面粉,團成丸子形狀蒸熟了吃?!痹苾赫f著眼神迷離,陷入了回憶之中,緩緩說道,“每到新土豆下來,我娘第一頓總會吃土豆丸子?;\里一邊放著土豆丸子,一邊是切的厚厚的土豆片。一起蒸熟了。鹽湯里放入蒜末,辣椒,沾著土豆丸子,酸酸辣辣的那叫一個香。”

  “再要是有些胡麻油,燒熱了往鹽湯里一澆。那……”大麻花咂著嘴,一副無法形容的表情。

  伴隨著他倆的講述,屋里想起一片吞咽口水的聲音。尤其皇妃,雖然不知道什么叫鹽湯,可一聽又是蒜末又是辣椒就已經狂吞口水。好容易抑制住了口水的分泌就忙問道:“什么是鹽湯?。俊?p>  “就是腌咸菜殺出來的湯。”撒子道?!坝炙嵊窒?,比醋還香。”

  皇妃又是一陣口水洶涌。她現(xiàn)在都不能聽這些酸呀咸呀辣呀的,一聽就流口水。吃醋在她看來已經遙遠的像一場永遠無法實現(xiàn)的美夢。離開集鎮(zhèn)時應皇子什么都想到了,柴米油鹽,獨獨就忘了后面的三樣醬醋茶。一路上倒也不覺著什么,反正也就是吃干糧,有沒有醋也無所謂。在這里安頓下來后,能吃上熱飯熱菜了,他們這才想起醋來。可只能在回憶中叭咂那酸爽的味道。所以皇妃一聽到能有醋的平替,還是升級版的,又能代替醋,還能代替鹽。當下就問云兒鹽湯怎么做。

  “撒子哥不是說了嗎,得腌菜的時候才能有。”云兒說道。

  “???那得要什么菜???”皇妃有些泄氣的問。

  “蘿卜,黃瓜,蔓菁,白菜……”云兒一一數(shù)著,“最數(shù)腌黃瓜的鹽湯好吃,腌黃瓜里還有豆角,芹菜,大蒜,辣椒,……,”

  “別說了別說了,要能有這些東西還要什么鹽湯??!”

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